چشمان شیرین برای دستور العمل های هالووین. دستور العمل های کوکی هالووین

هالووین "وحشتناک ترین" تعطیلات است: برای یک شب در سال، مردم در سراسر جهان به نیروهای تاریک اجازه می دهند تا ذهن آنها را تسخیر کنند. این جشن وحشتناک با دگردیسی های وحشتناک، سنت های باستانی و یک جشن "خونین" جشن گرفته می شود. در یک شب غیرمعمول از 31 اکتبر تا 1 نوامبر، ورود ارواح به دنیای انسان رخ می دهد. و تنها راه برای قربانی نشدن آنها این است که وانمود کنیم "از خودمان" هستیم. در هالووین، به معنای واقعی کلمه همه چیز در اطراف باید فضایی عرفانی ایجاد کند و به آن دامن بزند: لباس، سرگرمی و، البته، غذا. حتی دستور العمل های ساده برای هالووین، و اغلب ترسناک و منزجر کننده، باید کاملاً با موضوع تعطیلات مطابقت داشته باشد، نه تنها از نظر مواد تشکیل دهنده، بلکه از نظر ظاهری. یک منوی بسیار ترسناک ضروری است، و افسوس که بدون آن نمی توانید! تنها استثناء غذاهای خنده دار و طنز برای کودکان است که با دستان خود مطابق دستور العمل ها، عکس ها و فیلم های ما تهیه شده است.

آنچه می توانید برای هالووین بپزید - دستور العمل های ساده برای کودکان و بزرگسالان

شام کامل هالووین چه خواهد بود؟ البته به گونه ای که وقتی برای اولین بار به سفره جشن نگاه می کنید، غازها روی پوست شما جاری می شوند. ابتدا به خون زیادی نیاز دارید. استیک متوسط ​​کمیاب، ژله تمشک، کرن بری و آب گوجه فرنگی ایده آل هستند. مهم است که با رنگ ها بازی کنید: ترکیبی عظیم از قرمز و سیاه در منوی تعطیلات و دکور باعث ایجاد فضای کابوس در میز هالووین می شود. مری خونی معروف طبق دستور العمل کلاسیک نیز مناسب خواهد بود. در مورد خمیر جگر تیره، لوبیا و زیتون که ناخوشایندترین تداعی ها را تداعی می کنند، فراموش نکنید.

شما نمی توانید منوی هالووین بدون جمجمه و استخوان داشته باشید. در نگاه اول، یک غاز با لباس مناسب مانند یک اسکلت کوچک به نظر می رسد. بقایای کدو تنبل جک-او-لنترن را می توان به عنوان دکور میز یا به عنوان یک ماده در دستور پخت یک غذای داغ، پیش غذا یا دسر استفاده کرد. و، البته، ارزش آن را دارد که برخی از نگهبانان دنیای زیرین - کرم ها را ذخیره کنید. می توانید اسپاگتی را با سس قرمز یا قهوه ای سفارشی کنید. یا کرم های ژلاتینی بخرید تا دسر کودکانه درست کنید. مهمانان به خصوص تأثیرپذیر خوشحال خواهند شد. کرم‌های لثه‌ای که از کیک اسفنجی شکلاتی بیرون می‌آیند، به میز هالووین افزوده می‌شوند. تماشایی برای افراد ضعیف نیست.

خوب، آیا شما قبلا می ترسید؟ پس وقت آن است که دست به کار شوید! دانستن اینکه چه و چگونه برای هالووین بپزید به شما کمک می کند تا به یاد ماندنی ترین جشن را بسازید.

غذای ترسناک هالووین DIY: 5 ایده غیرمعمول برای کودکان و بزرگسالان

غذای ترسناک هالووین که با دستان خودتان تهیه می شود نیز باید زیبا باشد، مهم نیست که چقدر متناقض به نظر می رسد. ظرف، و به ویژه ارائه آن، باید ایده، معنا، طرح داشته باشد. ما 5 ایده غیرمعمول برای تهیه غذای ترسناک برای هالووین با دستان خود به شما پیشنهاد می کنیم:

دستور العمل های آسان و ساده هالووین در 5 دقیقه در ویدیو

دستور العمل های ساده برای غذاهای هالووین از آماده سازی سریع و ابتدایی سود می برند، اما در عین حال ظاهر آنها در میز تعطیلات کمتر چشمگیر نیست. بسیار مهم است که حتی غذاهای ساده را به درستی آماده کنید. موضوع ارائه می تواند: عنکبوت، خفاش، خون، جمجمه، ارواح و غیره باشد. با کمک یک همراه غذای ساده می توانید حتی ساندویچ ها، کلوچه ها، کتلت ها و پای های معمولی را به کابوس های واقعی غذا تبدیل کنید.

اغلب از یخ های رنگ های مختلف، مجسمه های قندی و حشرات مارمالاد، شکلات ذوب شده، پودرهای شیرینی پزی، سس قرمز مایل به قرمز، شکلات یخی، چتر بار، نی و غیره به عنوان تزئین استفاده می شود. از آنجایی که کدو تنبل به عنوان یک ویژگی سنتی هالووین در نظر گرفته می شود، وجود آن روی میز نیز چیز عجیبی وجود ندارد. یک سبزی می تواند یک عنصر تزئینی، یک ظرف غیرمعمول برای یک سوپ پوره معمولی، یک عنصر مهم در یک دستور غذا، یا فقط یک ایده برای شکل کوکی یا شیرینی زنجبیلی باشد.

ما چندین دستور العمل ساده برای غذاهای هالووین با طراحی بسیار غیرمنتظره را به شما پیشنهاد می کنیم:

• طرز تهیه فلفل شبح پر شده هالووین
• دستور العمل پای کدو تنبل هالووین
• دستور تهیه کاپ کیک فقط ترسناک
• پانچ الکلی با دست مرد، دستور پخت

دستور العمل های ترسناک هالووین با عکس برای کودکان و بزرگسالان

یک جشن موفق هالووین با چیدن میز موضوعی آغاز می شود. ظروف سیاه، دستمال‌ها و سفره‌های خونی، شمعدان‌های وحشیانه و مجسمه‌های حیوانات خزنده، لحن این تعطیلات را رقم می‌زند. اما یک سازمان صالح، البته با دستور العمل های وحشتناکی برای ظروف پر شده است. اگر مهمانان شما عاشق یک وعده غذایی مقوی هستند، به غذاهای اصلی وحشتناک نگاه نکنید. اگر تعطیلات منحصراً برای جوانان و نوجوانان برنامه ریزی شده است، می توانید با تنقلات سبک و دسرهای وحشی از آن لذت ببرید. بیشتر به عکس ها و فیلم ها برای دستور العمل های ترسناک هالووین نگاه کنید.

دل های فرعونیان

می توانید چنین ترکیب منزجر کننده ای را با استفاده از پنکیک قرمز پر شده با مخلوط سبزیجات تهیه کنید. اگر آنها را با دقت ببندید و شکل دلخواه را ایجاد کنید و سس چغندر را روی آنها بریزید، نمی توانید آنها را از قلب های واقعی تشخیص دهید.

تخم عنکبوت

برای تهیه چنین غذای لذیذی، کافی است تخم مرغ را بجوشانید و با پر کردن مورد علاقه خود (سبزیجات، ماهی، گوشت) پر کنید. به عنوان تزیین از برش های زیتون استفاده کنید و آنها را به شکل عنکبوت بچینید.

ارواح فراری

ارواح سفید وحشتناک - مرنگ پروتئینی شکل طبق دستور العمل سنتی با چشمانی ساخته شده از قطره شکلات. برای تهیه آنها کافی است 2-3 تخم مرغ و 1 ساعت زمان اختصاص دهید.

مردمک چشم

دسر Eyeball که به همان اندازه پیچیده و وحشتناک است، همه مهمانان سر میز را مجذوب خود می کند. ژله چند سطحی (خامه ای و منتول) با افزودن توت های "خونریز" جشن شما را به اتاقی واقعی از وحشت تبدیل می کند.

دستور العمل های غیر معمول هالووین

افراد زیادی هالووین را جشن نمی گیرند، اما تقریباً برای همه چیزهای خنده دار، مرموز، معمایی و ترسناک در مورد این جشن وجود دارد. تعطیلات در آستانه روز همه مقدسین به خودی خود غیر معمول است و منوی این جشن باید یکسان باشد. دستور العمل های غیر معمول هالووین قطعا باید ترسناک و بسیار خوشمزه باشد. این تنها راهی است که مهمانان این جشن را برای مدت طولانی به یاد خواهند آورد. ما ایده پخت غذاهای عجیب هالووین را به شکل اعضای بدن انسان به شما پیشنهاد می کنیم. یک میز با چنین غذاهایی واقعاً باشکوه خواهد بود ...

دستور العمل های سرگرم کننده هالووین برای بچه ها

دستور العمل های سرگرم کننده هالووین برای بچه ها کمتر و از نظر زیبایی شناسی دلپذیرتر است. ظروف مخصوص بچه ها هرگونه "سطل زباله" را حذف می کنند و فقط رنگ های روشن، داستان های خنده دار، چهره های مثبت و غیره را مجاز می دانند. اما فراموش نکنید که دستور العمل های هالووین برای بچه ها نه تنها باید خنده دار و سرگرم کننده باشد، بلکه باید سالم و خوشمزه باشد. اگر بچه ها با لباس همه نوع شخصیت به مهمانی بیایند، جشن موفقیت آمیز خواهد بود. به هر حال، آدمک ها و پری ها که حشرات و خفاش ها را می خورند، منظره ای فراموش نشدنی هستند!

فلفل دلمه ای یک غذای سیر کننده و در عین حال سالم برای کودکان است. اگر پوسته به شکل یک چهره خنده دار بریده شود، غذا برای مهمانان کوچک دمدمی مزاج جذاب تر می شود.

کوکی‌های جو دوسر غذای بسیار محبوبی در بین کودکان نیستند، اما می‌توان این روند را به شدت تغییر داد. کافی است نوارهای طولی ماستیک رنگی را روی کوکی های شیرینی زنجبیلی بلغور جو دوسر قرار دهید - و کوکی های معمولی به مومیایی های شاد تبدیل می شوند.

کیک هویج که هر کودکی از آن متنفر است، اگر آن را به سبک هالووین تزئین کنید، در حال حاضر به محبوب ترین کیک تبدیل می شود. برای تزئین، از رنگ های طبیعی هویج و همچنین تار عنکبوت، عنکبوت و خفاش ساخته شده از ماستیک استفاده کنید.

حتی یک کیک قهوه معمولی که از دستور العملی ساده پیروی می کند، اگر به طرز عجیبی تهیه و سرو شود، خوش خوراک های جوان را تحت تاثیر قرار می دهد. بچه ها دوست دارند به این چیزها بخندند. حالا این فرصت را خواهند داشت که طعم آنها را بچشند.

آب کرن بری یک نوشیدنی ویتامینی سالم برای هالووین است. کافی است یک شیشه دوغاب "خونین" را با ارواح تزئین کنید تا کودکان دستور غذا را فراموش کنند و فقط از طعم و ظاهر لذت ببرند.

دستور العمل برای منوی هالووین بسیار ترسناک

دستور العمل های منوی هالووین بسیار ترسناک می تواند بسیار متفاوت باشد: غیر معمول، اصلی، ترسناک، منزجر کننده. اما حتی غذاهایی که کاملاً مکمل یک جشن مضمون هستند، همیشه با یکدیگر خوب نیستند. مثلا ماهی و جگر در یک منو بهترین گزینه برای مهمانان عزیز نیست. ما یک "طرح" تقریبی جشن را به شما پیشنهاد می کنیم، نوعی برگه تقلب.

لیست دستور العمل های مناسب برای منوی هالووین بسیار ترسناک

• اسنک "جارو جادوگر" ساخته شده از نی نمکی، پنیر سفت و گیاهان؛
• سوپ کدو تنبل "تار عنکبوت"؛
• سوسیس گوشت در کفن اسپاگتی مومیایی؛
• سالاد لایه ای "سر گورگون" از مرغ، آناناس، آجیل، فلفل دلمه ای و تخم مرغ؛
• رول "خفاش" نارنجی و مشکی با کره؛
• پانچ غیر الکلی/الکلی قرمز خونی؛

همه دستور العمل های موجود در منوی نمونه هالووین به راحتی قابل تعویض هستند. گزینه های زیادی برای دستور العمل های موفق در حال حاضر در صفحه عمومی ما و در هزاران مقاله در اینترنت قرار دارد. و با داشتن یک منبع کافی از تخیل، می توانید به هیچ وجه بدون برگه های تقلب کنار بیایید.

آیا می بینید که چقدر چیزهای خوشمزه و غیرعادی می توانید برای هالووین تهیه کنید؟ غذاهای ساده، ترسناک، خنده دار و حتی خنده دار برای کودکان و بزرگسالان! سعی کنید و از بهترین دستور العمل های هالووین از منوی بسیار ترسناک استفاده کنید. همه مهمانان قطعا از این غذا استقبال خواهند کرد.

دستور العمل های شبح وار هالووین

چند سالی است که تعطیلات مرموز هالووین به تدریج وارد فرهنگ کشورهای مختلف از جمله فرهنگ کشورمان شده است. هنوز به مقیاس وسیعی نرسیده است، اما بدون شک به دلیل اصالت و سنت های شادی که دارد در بین بسیاری از مردم محبوبیت پیدا کرده است. در کشور ما لباس پوشیدن در شب از 31 اکتبر تا 1 نوامبر و برگزاری جشن ها رایج شده است.
ما هنوز تمام سنت ها را پوشش نداده ایم، اما افراد زیادی سال به سال شروع به برگزاری مهمانی های هالووین کرده اند. جایگاه ویژه ای در جشن هالووین توسط میز جشن اشغال شده است. این یک ویژگی اجباری نیست، اما بسیاری از خانواده ها از مهمانان دعوت می کنند و یک سفره شوم سرو می کنند. هیچ غذای مخصوص تعطیلات به جز هالووین وجود ندارد، بنابراین می توانید تخیل خود را نشان دهید و هر چیزی را بپزید، اما آن را به سبک تعطیلات تزئین کنید. چیز اصلی وحشتناک تر است! ما چندین ایده برای تزئین میز جشن برای هالووین به شما پیشنهاد می کنیم.

1. پیتزا با ارواح و مومیایی.

پیتزا یک غذای عالی برای هالووین درست می کند. تهیه و تزیین آن آسان است. از طرف دیگر، می‌توانید با سالامی و گوجه‌فرنگی پیتزا درست کنید و از پنیر موزارلا یا پنیر دیگر ارواح بسازید. برای این کار، خمیر یا پیتزا را خالی بردارید، آن را با رب گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی از قبل پوست گرفته و ریز خرد شده بمالید. سپس سالامی را ریز خرد کرده و روی خمیر قرار دهید. بعد جالب ترین قسمت می آید. باید تکه های پنیر به شکل ارواح را جدا کرده و روی پیتزا قرار دهید. بعد، این معجزه را به مدت 20-30 دقیقه در فر قرار دهید، و تمام، پیتزای شوم شما آماده است! می توانید رویه را با زیتون عنکبوتی تزئین کنید و پاها را از ساقه های جعفری یا شوید درست کنید.

اگر خمیر باقی مانده است، می توانید پیتزاهای کوچک مومیایی درست کنید.

2. پاستا در فلفل دلمه ای

یکی دیگر از غذاهای عالی هالووین پاستا فلفل دلمه ای است. همچنین بسیار آسان و سریع درست می شود و بسیار چشمگیر به نظر می رسد. برای تهیه فقط کافی است اسپاگتی را بجوشانید (در صورت تمایل می توانید ماکارونی به سبک سرمه ای درست کنید)، سر فلفل را ببرید و چشم و دهان را جدا کنید، فلفل را با پاستا پر کنید و درب آن را ببندید.

3. تنقلات ترسناک

اگر یک مهمانی فعال ترتیب می دهید، سرو غذاهای گرم چندان راحت نیست. و در اینجا خیلی در مورد پخت و پز نیست، بلکه در مورد قرار دادن خلاقانه محصولات است. می توانید ظروف را با سبزیجات و میوه ها به شکل ارواح، کدو تنبل و سایر ویژگی های تعطیلات تزئین کنید. از موز می توان برای ساختن ارواح با چشم و دهان شکلاتی استفاده کرد و از نارنگی می توان کدو تنبل های کوچک درست کرد. کدو تنبل را می توان از بسیاری از هویج های کوچک، خیار و قایق های آبگوشت نیز تهیه کرد.

اگر یک هندوانه را پوست کنده و کمی با چاقو دستکاری کنید، ممکن است مغزهایی مانند این داشته باشید:

خب، شراب داغ، پانچ، شراب و ماری خونگی نوشیدنی های عالی برای هالووین هستند. اگرچه این یک سلیقه اکتسابی نیست.

4. کرم های صمغی

این غذای هالووین واقعا وحشتناک به نظر می رسد. برای تهیه این کرم ها به چند کیسه ژله فوری، لوله های ضخیم، آب و یک لیوان نیاز دارید. ژله را طبق دستور روی بسته آماده کنید و بگذارید کمی خنک شود. اگر خیلی بلند هستند لوله ها را از وسط نصف کرده و در لیوان قرار دهید. آنها باید به خوبی در برابر یکدیگر قرار گیرند. اگر تعداد آنها زیاد نیست، می توانید آنها را با یک نوار الاستیک ببندید. بعد ژله را داخل ماسوره ها بریزید و این شیرینی را در یخچال قرار دهید. توصیه می شود حداقل 8 ساعت در آنجا بایستند. برای راحت‌تر کردن بیرون زدن کرم‌ها، لوله‌ها را زیر آب داغ نگه دارید.

5. سیب کارامل

در طول جشن هالووین، دوره برداشت سیب نزدیک به گوشه است، بنابراین غذاهای مختلفی که از این میوه ها تهیه می شود مهمانان مکرر میزهای تعطیلات هستند. این غذای هالووین معمولا هم بزرگسالان و هم کودکان از آن لذت می برند و دستور تهیه این غذا بسیار ساده است. برای تهیه 10 وعده شما نیاز دارید:
- در واقع، سیب. سفت ها را بهتر است با ترشی مصرف کنید. انواع طلایی یا کاکس عالی هستند. اما انتخاب با شماست.
- سیخ های چوبی
- شکر 1.5 پیمانه.
- عسل 1 قاشق غذاخوری
- کره 3-4 قاشق غذاخوری ل
- آب 150-200 میلی لیتر.
- سرکه سیب 2 قاشق غذاخوری
- هر آجیل 1.5 فنجان.
برای تهیه، سیب ها را کاملا بشویید و ساقه ها را جدا کنید. به جای آنها سیخ های چوبی را وارد کنید. روغن را در یک قابلمه گرم کنید، آب، عسل، سرکه و شکر را اضافه کنید. روی حرارت متوسط ​​بپزید تا کارامل شکل بگیرد (متوسط ​​10 دقیقه). سپس سیب ها را در کارامل به دست آمده آغشته کرده و با آجیل تزئین کنید. بگذارید خشک شود، و تمام، ظرافت آماده است. به جای آجیل می توانید از چیز دیگری مانند شکلات رنده شده یا نارگیل استفاده کنید.

هالووین تعطیلاتی است که زمان استفاده از تخیل و آزمایش است. و این به ویژه در مورد غذاهای هالووین صدق می کند. محصولات، ظروف و سرو را آزمایش کنید، چیزی جدید و هیجان انگیز به دست آورید. همانطور که می بینید نیازی به تهیه دستور العمل های پیچیده نیست، همه غذاهای پیشنهادی به راحتی آماده می شوند و بسیار جشن و جوی به نظر می رسند.

خیلی زود ترسناک ترین تعطیلات سال فرا می رسد - هالووین. در سال‌های اخیر، نپذیرفتن آن، جشن نگرفتن آن، و در غیر این صورت وانمود کردن به اینکه وجود ندارد، رایج بوده است، اما صرف نظر از اینکه شما شخصاً چه فکر می‌کنید، وجود دارد و به احتمال زیاد به این زودی‌ها به جایی نخواهد رسید. افسوس، زندگی در جامعه، سخت است که تمایلات آن را نپذیرفت، بنابراین به احتمال زیاد به هر طریقی هنوز با این سوال روبرو خواهید شد. منوی هالووین- ممکن است مجبور شوید چیزی را برای یک جشن در مهد کودک، یک نمایشگاه خیریه در مدرسه آماده کنید، یا حتی به درخواست کودک، یک مهمانی کوچک برای دوستان ترتیب دهید. به طور کلی ایده ها برای هالووین چی بپزیم، مورد نیاز هستند، مهم نیست!

همه در دنیای ما کمی دیوانه هستند.
ال. کارول، "آلیس در سرزمین عجایب"

الان جبران نمیکنم منوی هالووین- من فقط ایده هایی را که مدت ها پیش در اینترنت پیدا کردم و برای خودم نگه داشتم با شما به اشتراک می گذارم. امسال ترسناک ترین شب را به دیدار دوستان می گذرانیم - به احتمال زیاد، با بچه ها چیز غیرعادی را از کدو تنبل جدا می کنیم، شمع های زیادی روشن می کنیم و مقداری شیرینی می پزیم. این برای سرگرم کردن کودکان کافی است، در مورد سنت های کشورها و فرهنگ های دیگر به آنها بگویید، نمونه ای از نحوه برگزاری این تعطیلات به طور کلی به آنها نشان می دهد و در عین حال توضیح می دهد که چرا آن را به خوبی در آداب و رسوم ما نمی گنجد. به طور کلی، آیا چیزی را سازماندهی خواهیم کرد یا خیر، آیا برنامه ریزی می کنید، برای هالووین چی بپزیمیا نه، من همچنان فهرستی از ایده ها را ترسیم می کنم. اگر به کارتان بیاید چه؟

معیار اصلی هنگام ترسیم تقریبی منوی هالووینسادگی وجود داشت - من به دنبال ایده های سریع و مقرون به صرفه ای بودم که اجرای آنها نیازی به صرف دو روز زمان، حفاری دسته ای از دستگاه ها و محصولات کمیاب و یادگیری فناوری های خاص ندارد. با توجه به اینکه من این تعطیلات را صرفاً راهی برای سرگرم کردن کودکان و آموزش سنت های کشورهای دیگر می دانم، قصد ندارم کاپ کیک های پیچیده درست کنم و ساعت های متوالی روی کیک های چند طبقه بایستم. یک، دو، و بس، وحشتناک منوی هالووینآماده!

1. میوه هاهالووین یک موضوع غنی است. کمی تخیل می تواند موز را به ارواح و نارنگی ها را به کدو تنبل تبدیل کند. برای تحقق بخشیدن به این ایده ها، تقریباً به هیچ چیز دیگری جز، به عبارت دقیق تر، خود میوه ها نیاز ندارید. اوه، بله، چند قاشق آب لیمو نیز مفید خواهد بود - به طوری که موز، سیب و تعدادی از غذاهای آبدار دیگر برای مدت طولانی تازه بمانند و تیره نشوند، باید آنها را با لیمو بپاشید، در غیر این صورت ارواح شما به سرعت، اگر نه به نمایندگان جمعیت قاره آفریقا، پس قطعاً به ملاتو تبدیل می شود.

به هر حال، شما می توانید با هر چیزی، به عنوان مثال، یک سیب بازی کنید: میوه های قرمز خونی زیبا را انتخاب کنید، آنها را در شکلات ذوب شده فرو کنید - آماده، یک درمان ترسناک به روح هالووین در جیب شما. اوه، بهتر است در یک بشقاب!

2. تخم مرغ شکم پر- راهی آسان برای بدتر کردن چیزی. عنکبوت های ساخته شده از زیتون سیاه یا چشم های ساخته شده از زیتون سبز و مردمک های کچاپ قرمز هر کسی را می ترسانند. این ظروف احتمالاً برای مهمانی کودکان مناسب نیستند، اما می توان آنها را به بزرگسالان نیز ارائه داد.

به هر حال، از همان عنکبوت های زیتون سیاه می توان نه تنها برای تزئین تخم مرغ های پر شده، بلکه هر سالاد یا حتی پیتزا نیز استفاده کرد. معلوم می شود که با حداقل هزینه های کارگری حداکثر ترس و طعم را به دست می آورید!

3. جارو جادوگر- یکی از ویژگی های اصلی تعطیلات! درست کردن آن از یک تکه پنیر سفت، یک نی و یک شاخه پیاز سبز یا هر گیاهی به آسانی گلابی است. ساده ترین چیزها، به عنوان یک قاعده، باعث ایجاد بزرگترین جنجال می شود - من مطمئن هستم که این "جاروب ها" فوراً فروخته می شوند!

با این حال، می توانید یک جارو را به شکل شیرین درست کنید - آب نبات های شکلاتی را با لبه شیاردار بخرید (یا آنها را در خانه درست کنید، فقط شکلات را در قالب های مخصوص بریزید)، نی را کمی گرم کنید، آن را در مرکز آب نبات قرار دهید یا آن را با مقدار کمی شکلات بچسبانید. نه چندان چشمگیر، اما همچنان یک گزینه است.

4. یک گزینه عالی برای دکور هالووین - لوازم غذایی. یک دایره خیار معمولی به راحتی به انواع چهره ها تبدیل می شود و چهره های ترسناک. به جای خیار، می توانید هویج، کدو تنبل، چغندر و بسیاری از محصولات دیگر را مصرف کنید.

بله، شما همچنین می توانید با اشکال آزمایش کنید - به عنوان مثال، بریدن جمجمه نیز دشوار نیست، اگر تمایل دارید.

این تعطیلات در اینجا چندان محبوب نیست، اما جوانان این سنت را اتخاذ می کنند، البته به شکلی ساده تر: آنها مهمانی های لباس با تزئینات خزنده و غذاهای به همان اندازه خزنده برگزار می کنند. اگر شما میزبان چنین مهمانی هستید و نمی دانید چه چیز فوق العاده جالب و وحشتناکی می توانید از مهمانان خود پذیرایی کنید، ما گزینه های جالبی برای غذای هالووین ارائه می دهیم - از نظر ظاهری خوشمزه و اصلی.

آیا می توانی قلب انسان در حال خونریزی را بخوری؟ یا کرم های خاکی مدفون در زمین؟ یا شاید شما جذب یک مار پیتون زرد شوید؟ و این تمام لیست وحشتناک ترین غذاهایی نیست که می توان برای هالووین تهیه کرد.

• نظر شما در مورد لیوان های آزمایش خون ساخته شده از شربت تمشک چیست؟
• یک دسر بسیار محبوب برای این تعطیلات یک سیب در لعاب کارامل خواهد بود و می توانید آن را به شکل میوه های سمی از افسانه سفید برفی تزئین کنید.
• برای این تعطیلات، نکته اصلی دکوراسیون موضوعی است. به عنوان مثال، می توانید هر کیکی را به عنوان پایه تهیه کنید و از ماستیک به عنوان تزئین استفاده کنید و از آن برای به تصویر کشیدن لبه های دوخته شده پوست انسان استفاده کنید.
• طرفداران غذاهای خزنده قطعا گوش شیرین روی چوب یا ژله ای به شکل چشم انسان را دوست دارند. ضروری است که هنگام برش، خون بدلی از آن خارج شود (مثلاً مربای توت).

تخیل شما در اینجا بی حد و حصر است، نکته اصلی این است که رنگ های مختلف غذایی و همه چیز برای تزئین چنین ظروفی در دست داشته باشید. خرید چنین "تراشه ها" در فروشگاه های تخصصی آسان است. در حالی که در حال آماده شدن هستید، به شما نشان خواهیم داد که چگونه غذای هالووین خود را به همان اندازه که شبح وار است، خوشمزه درست کنید.

شیرینی و کلوچه برای کودکان

آیا کودکان در مهمانی شما حضور خواهند داشت؟ این مشکلی نیست، زیرا آنها عاشق شیرینی های روشن و پیچیده هستند. چشمان آنها به سادگی از تعداد زیادی از غذاهای متنوع و خلاقانه دور می شود. برای مثال می توانید غذاهای زیر را تهیه کنید.

کوکی ها "انگشتان جادوگر"

1. باید 150 گرم کره یا مارگارین را با همان مقدار شکر هم بزنید و یک تخم مرغ و سفیده اضافی را به این مخلوط اضافه کنید (زرده را رها کنید).
2. سپس 350 گرم آرد و کمی نمک اضافه کنید تا مزه دار شود. خمیر را ورز دهید و حدود 30 دقیقه در یخچال بگذارید.
3. سپس آن را به طور مساوی به برش های کوچک تقسیم کنید و از آنها "سوسیس" درست کنید.
4. ما از آنها "انگشت" را تشکیل می دهیم، با استفاده از چاقو، فالانژها را ترسیم می کنیم.
5. ورق پخت را با کاغذ بپوشانید.
6. بادام ها را به نصف تقسیم کنید، هر نیمه پوست کنده شده را در مخلوط زرده باقی مانده فرو کنید و مانند یک میخ به آن بچسبانید.
7. "انگشت ها" به مدت 20 دقیقه در دمای 180 درجه پخته می شوند.
8. شیرینی های خنک شده را نیز می توان با استفاده از هر مربا یا مربای قرمز با رگه های خون تزئین کرد.

کاپ کیک ارواح

1. ما کاپ کیک های مورد علاقه مان را از سوپرمارکت می خریم یا خودمان درست می کنیم.
2. بعد باید آنها را با خامه سفید تزئین کنید. می توانید آن را با دستان خود تهیه کنید: پنیر دلمه یا پنیر خامه ای (1 بسته استاندارد 200 - 250 گرم) را با خامه (تقریباً 100 میلی لیتر) بزنید و پودر قند را اضافه کنید. بر اساس مقدار دومی، روی ضخامت و طعم خامه تمرکز می کنیم.
3. مخلوط تمام شده را با استفاده از سرنگ شیرینی روی کاپ کیک ها قرار می دهیم و با قطره های شکلات یا قطره های شکلات روی آنها "چشم" و "دهان" درست می کنیم.

دسر "کرم خاکی"

1. برای تهیه موس شکلاتی، شکلات را در یک حمام آب (300 گرم) ذوب کنید.
2. 3 عدد تخم مرغ مرغ را با 150 گرم پودر قند می زنیم تا سفید و حجمش زیاد شود.
3. غلیظ ترین خامه قنادی را در حجم 400 میلی لیتر بزنید تا به حدقه ثابت برسد و با مخلوط تخم مرغ ترکیب شود. با دقت داخل شکلات می ریزیم و در حین هم زدن هم می زنیم تا موس شکلاتی یکدست شود و در لیوان های دسر زیبا می ریزیم.
4. اجازه دهید درمان به مدت 3 ساعت یا بیشتر در سرما بماند.
   برای تزیین، کلوچه های شکلاتی را خرد کرده و روی دسر بپاشید، شبیه زمین. با خرید کرم های ژله ای در فروشگاه، در نهایت موس را با آنها تزئین می کنیم.

دستور العمل کدو تنبل

نماد اصلی هالووین جک-او-فانوس است, ساخته شده از کدو تنبل

با چنین شخصیتی می توانید اتاقی را که در آن جشن برگزار می شود تزئین کنید و همچنین می توانید چندین غذا را از سبزیجات بسیار نمادین تهیه کنید.

آب نبات کدو حلوایی در فر

1. کدو تنبلی به وزن 1 تا 1.5 کیلوگرم را زیر آب جاری بشویید و بدون پوست کندن آن را به ورقه های کوچک برش دهید. پالپ و دانه ها را جدا کنید. همان برش ها را دوباره به قسمت هایی برش می دهیم - آب نبات های آینده.
2. سینی فر را با روغن چرب کنید و مواد آماده شده را روی آن قرار دهید.
3. 2 تا 3 قاشق غذاخوری شکر و وانیل را با هم مخلوط کنید. هر تکه کدو تنبل را با این مخلوط بپاشید.
4. فر را از قبل گرم کنید و شیرینی را در آن قرار دهید. در دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه بپزید.
5. برای لعاب، 2 قاشق غذاخوری عسل مایع را با 10 تا 15 عدد از هر آجیل (خرد شده) مخلوط کنید. هنگام سرو، سس عسل را روی آب نبات کدو حلوایی بپاشید.

خورش کدو حلوایی

1. ظرفی که خورش در آن سرو می شود را آماده می کنیم. یک کدو حلوایی گرد بزرگ را بدون پوست بشویید و روی آن را طوری جدا کنید که انگار درپوش است.
2. تمام قسمت های شل کدو را بیرون می آوریم. با استفاده از چاقو، لایه شل خود کدو تنبل را با دقت جدا کنید، در حالی که دیواره دست نخورده آن نباید نازکتر از 1 سانتی متر باشد، میوه باید پس از پردازش دست نخورده باقی بماند، در غیر این صورت، داخل آن را نگه نمی دارد.
3. برای خورش، مواد زیر را به مکعب های کوچک برش دهید: گوشت خوک (1 کیلوگرم)، 2 عدد هویج جوان، 2 عدد پیاز و 3 عدد فلفل دلمه ای. این مواد را در ماهیتابه کمی تفت دهید.
4. سپس باید همه چیز را در یک کاسه جداگانه مخلوط کنید، نمک و فلفل اضافه کنید. توده سبزی تمام شده را به کدو تنبل منتقل می کنیم و آن را به فر می فرستیم تا حداقل یک ساعت بپزد.

1. هنگام سرو، خامه ترش را داخل دیگ بریزید و یک دسته سبزی تازه را خرد کنید.

یک کدو تنبل بزرگ را می توان با کدوهای کوچک جایگزین کرد. آنها برای سرو خورش ها یا غذاهای دیگر در قسمت ها مناسب هستند.

غذای اصلی با تم هالووین

تعطیلات نزدیک‌تر می‌شود، و هنوز تصمیم نگرفته‌اید که چه چیزی مهمان‌هایتان را روی میزتان بترساند؟ ما از شما دعوت می کنیم تا با لیستی از غذاهای اصلی که در این شب وحشتناک برای شام مفید است آشنا شوید:

• دست سرخ شده. از گوشت چرخ کرده برای شکل دادن به شکل یک دست استفاده می شود و لامپ به عنوان ناخن دست و سر بیرون زده استخوان مچ عمل می کند.
• انگشتان گاز گرفته پایه سوسیس است، ناخن با بادام جایگزین شده است. در طول سوسیس با چاقو چیزی شبیه لقمه تشکیل می شود و بعد از آن قطعات در فر می پزند. با سس کچاپ آثار خون ناشی از نیش را تقلید می کنیم. "انگشت ها" را به زیبایی در بشقاب می گذاریم و سرو می کنیم.
• سوسک ها. خرما جایگزین بدن سوسک می شود. دانه ها را از آنها جدا کنید و داخل آن پنیر بدون نمک قرار دهید. پنجه ها سوزن کاج خواهند بود. میان وعده تمام شده را روی یک بشقاب قرار می دهیم و برای واقع گرایی بیشتر آن را با سوسک های مصنوعی اضافی تزئین می کنیم.
• مغزهای پخته شده فیله مرغ را از طریق چرخ گوشت ریخته، فلفل و نمک می زنیم. سپس جرم حاصل به سادگی در فر پخته می شود. برای تقلید از خون، می توانید از سس غلیظ تیره استفاده کنید - سویا، Teriyaki یا کباب.

چنین غذاهای مضمونی هر میز هالووین را تکمیل می کند و به نقطه برجسته شب تبدیل می شود. تهیه آنها بسیار آسان است و از همه مهمتر بسیار خوشمزه و بسیار سیر کننده!

پختن پیتزا

در ایالات متحده، هیچ مهمانی بدون پیتزای خوشمزه کامل نمی شود. ما یک دستور العمل برای یک پیتزا بسیار غیر معمول ارائه می دهیم، زیرا هم بزرگسالان و هم کودکان آن را دوست دارند.

ما نیاز خواهیم داشت:

• پایه پیتزا (متوسط) - 1 عدد؛
• سس گوجه فرنگی - به مزه؛
• "موزارلا" (رنده شده) - 2 قاشق غذاخوری؛
• زیتون - به مزه؛
• فلفل (قرمز و زرد) - 1 عدد؛
• پپرونی، کپر - به مزه.

آماده سازی:

1. با استفاده از قیچی آشپزخانه یا چاقو، یک جمجمه از پایه پیتزا تشکیل دهید.
2. بعد، قطعه کار به دست آمده را با روغن زیتون و سس چرب کنید و سپس با پنیر رنده شده بپاشید.
3. بیایید شروع به تزئین پیتزا کنیم و از تخیل خود استفاده کنیم. چشم و بینی را می توان از پپرونی یا زیتون جدا کرد، دهان از فلفل تشکیل شده است و آن را به شکل دندان های برهنه جمجمه می سازد. برای درخشندگی و شادی بیشتر پیتزا را با کیپر و فلفل های چند رنگ، به صورت نوار بریده شده تزئین می کنیم.

پیتزا در دمای 180 درجه به معنای واقعی کلمه به مدت 5 تا 10 دقیقه پخته می شود. غذا گرم سرو می شود. نوش جان!

غذای ساده تعطیلات

گزینه ایده آل برای مهمانی میز بوفه خواهد بود. این سریع و ساده است و مهمتر از همه، چشمان شما را هنگام انتخاب ظروف باز می کند.

ممکن است به نظر میهمانان شما این باشد که تمام روز را پشت اجاق گاز ایستاده اید تا همه آن را تهیه کنید، اما در واقع تهیه شیرینی و تنقلات ساده زمان و تلاش زیادی را تلف نمی کند. به عنوان مثال، به راحتی می توانید انجام دهید:

• انواع ساندویچ و کاناپه.
• اسپاگتی با کوفته بوقلمون. در دومی، می توانید زیتون های خرد شده را در مرکز به صورت حلقه ای اضافه کنید، انگار که عنبیه چشم است.
• فلفل شکم پر. قبل از پر کردن غلاف ها، یک فانوس جک را جدا کنید.
• پوره سیب زمینی یک غذای نسبتاً ساده است که می توان آن را با سرو در کدو تنبلی که از داخل آن تمیز شده است، تغییر داد.

همانطور که می بینید، حتی غذاهای ساده و آشنا را نیز می توان به شکل جالبی تفسیر کرد تا با تم تعطیلات مناسب باشد.

کیک هالووین

در اینجا می توانید هر کاری که می خواهید انجام دهید، فقط هر کیک مورد علاقه را به عنوان پایه انتخاب کنید و آن را مطابق با تم هالووین تزئین کنید.

کیک Red Velvet به دلیل رنگ قرمز آبدارش بسیار روشن و نمادین خواهد بود. بر اساس این دسر، می توانید ایده های خزنده مختلفی را به شیوه ای کاملاً جالب ارائه دهید.

1. مثلاً روی آن را با خامه سفید می پوشانیم و با نوک تیز لیوان قند آن را سوراخ می کنیم و با شربت یا آب انار رگه های خون را تقلید می کنیم.
2. گزینه طراحی دوم کیک را که با کره خامه پوشانده شده است با پرندگانی که از فوندانت سیاه بریده شده اند تزئین کنید. برای تهیه فیگورها، ماستیک سیاه را پهن کنید، پرندگان را با قالب یا قیچی ببرید و در یخچال قرار دهید تا یخ بزنند. در دسری که با خامه پوشانده شده، سوراخ های کوچکی ایجاد می کنیم تا خرده های قرمز داخلی آن نمایان شود. در این مکان ها پرندگانی را می کاریم که ظاهراً سوراخ ها را "بیرون زده اند".

این ایده های ساده اما پیچیده را می توان به راحتی و بدون تلاش زیاد به زندگی تبدیل کرد.

دستور غذای پیش غذا

برای یک مهمانی، لازم نیست مانند سال نو یک میز بزرگ بچینید. تنها کاری که باید انجام دهید این است که یک کیک خلاقانه تهیه کنید، شیرینی های خزنده و تنقلات سبک به همان اندازه ترسناک سرو کنید.

میان وعده سیاه بیوه

عناصر:

• تخم مرغ - 3 عدد؛
• پیاز - 1 عدد؛
• کره - 20 گرم؛
• زیتون - 6 عدد؛
• سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری. l.
• نمک و فلفل سیاه به مزه.

آماده سازی:

1. پیاز ریز خرد شده را در کره کمی تفت دهید.
2. تخم مرغ های آب پز را با دقت پوست بگیرید و به نصف برش دهید - این اساس میان وعده است.
3. زرده را که همراه با سس مایونز به صورت پوره در می آوریم با احتیاط خارج کرده و نمک و فلفل را به دلخواه اضافه می کنیم. سفیده ها را با مخلوط تخم مرغ پر کنید.
4. زیتون ها را نصف کنید. یکی با تقلید از بدن یک عنکبوت به وسط تخم می رود، دومی که به صورت نوار بریده شده، به پاهای آن تبدیل می شود. میان وعده ترسناک آماده خوردن است.

چوب کدو تنبل

عناصر:

• کدو تنبل - 0.5 کیلوگرم؛
• روغن کدو تنبل - 3 قاشق غذاخوری. l.
• دانه کدو تنبل - 3 قاشق غذاخوری. l.
• سیر - 2 حبه؛
• فلفل، نمک به مزه.

آماده سازی:

1. کدو تنبل پوست کنده را به ورقه های 5 سانتی متری و لبه های 5 تا 7 میلی متری (مانند سیب زمینی سرخ کرده) برش می دهیم.
2. در یک ورقه پخت که با کاغذ پوشانده اید، برش های کدو حلوایی خود را در یک لایه قرار دهید و در فر از قبل گرم شده به مدت 20 دقیقه با دمای 170 درجه بپزید.
3. پس از این مدت، قطعات کار را در یک ظرف جداگانه بردارید. آنها را با روغن، فلفل و نمک چرب کنید.
4. سیر را از پرس سیر رد کنید و دانه ها را به آن اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و چوب های کدو تنبل را در مخلوط به دست آمده فرو کنید.

1. سپس آنها را دوباره در یک ورقه پخت قرار دهید و به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید و دما را به 210 درجه افزایش دهید.

این غذا را هم می توانید به عنوان پیش غذای سرد و هم به صورت گرم سرو کنید.

آماده سازی فوق العاده ساده است: پنیر را به برش های نازک برش دهید، سپس برش های عرضی در آنها ایجاد کنید، اما بدون برش تمام طول. پنیر را دور یک انتهای چوب بپیچید و با پیاز سبز محکم کنید. یک میان وعده آسان و خوشمزه آماده است!

ایده های پیشنهادی برای یک میز بوفه برای تعطیلات "وحشتناک" کاملاً کافی است. اما حتی اگر چیزی را از دست دادید، بردار موضوعی تنظیم شده است و تخیل شما به شما می گوید که چه چیز دیگری به مهمانان بسیار گرسنه غذا بدهید تا به طور تصادفی خود مهماندار مهمانی را نخورند.