Sfaturi despre cum să amestecați brânza de vaci într-un blender cu alte produse. Smoothi-urile cu brânză de vaci nu sunt doar gustoase, ci și hrănitoare Smoothi-urile cu brânză de vaci pentru pierderea în greutate într-un blender

Brânza de vaci este un produs lactat fermentat popular și foarte sănătos, bogat în calciu și proteine ușor digerabile, care este implicat în formarea masei musculare. Prin urmare, trebuie inclus în alimentația femeilor însărcinate, a copiilor, a vârstnicilor și a sportivilor. Din el se fac clătite cu brânză, caserole, cheesecake, gogoși și chiar cocktailuri. Publicația de astăzi va discuta în detaliu rețete simple de smoothie-uri cu brânză de vaci.

Brânza de vaci granulată cu un conținut scăzut de grăsimi este potrivită pentru prepararea unor astfel de băuturi. Pe baza acestuia se obtine un cocktail cu putine calorii, dar destul de gros. Nu ar trebui să folosiți masa de caș dulce în aceste scopuri, deoarece transformă smoothie-ul într-un desert gras și nesănătos.

Pe lângă produsul din lapte fermentat, la băutură se adaugă diverse fructe de pădure, fructe, legume, arome naturale, suc de citrice, zahăr sau miere. Toate componentele selectate sunt pur și simplu combinate într-un singur recipient și procesate cu un blender până la omogenizare. În funcție de rețeta aleasă, la cocktailuri se adaugă adesea iaurt, chefir, lapte sau lapte copt fermentat.

Cu banane și prune uscate

Pentru iubitorii de fructe uscate și lapte fermentat, vă sugerăm să fiți atenți la rețeta unui smoothie cu brânză de vaci pentru blender. Pentru a-l reproduce în propria bucătărie, veți avea nevoie de:

1 cană de lapte copt fermentat.
1 banană coaptă.
5 bucăți de prune uscate.
3 linguri. l. brânză de vacă.

Banana decojită și tocată este combinată cu restul ingredientelor, apoi procesată într-un blender și turnată în pahare frumoase. Înainte de servire, băutura este decorată la discreția ta.

Cu căpșuni și merișoare

Acest smoothie cu brânză de vaci și fructe de pădure conține o mulțime de vitamine și minerale valoroase, ceea ce înseamnă că poate fi savurat nu numai de adulți, ci și de copii. Are un gust plăcut și o aromă pronunțată de merișor-căpșuni. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de:

50 g branza de vaci.
3 căpșuni.
1 cană iaurt.
1 lingura. l. merisoare congelate.
1 lingura Miere
Scorțișoară (după gust).

Căpșunile, brânza de vaci și merisoarele sunt combinate într-un recipient adânc și umplute cu iaurt. Toate acestea sunt indulcite cu miere, aromate cu scortisoara si procesate in blender. Băutura finită se toarnă în pahare de sticlă și se servește pe masă.

Cu cacao

Acest smoothie cu brânză de vaci are o consistență groasă, cremoasă și o aromă uimitoare de ciocolată. Prin urmare, îi va încânta atât pe cei mari, cât și pe cei mici. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de:

100 g branza de vaci.
20 g ciocolată neagră.
1 lingura. l. pudră de cacao
1 cană de chefir.

Brânza de vaci și cacao sunt combinate într-un recipient mare. În etapa următoare, turnați toate acestea cu chefir și bateți cu un blender. Băutura finită se toarnă în pahare și se decorează cu fulgi de ciocolată.

Cu portocale si banane

Un smoothie cu brânză de vaci și fructe are o aromă pronunțată de citrice și va atrage cu siguranță iubitorii de fructe exotice. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de:

200 g portocale.
300 g banane.
100 g branza de vaci.

Trebuie să începeți procesul prin procesarea portocalelor. Se curăță de coajă, se dezasambla în felii și se despart de tot excesul. Fructele preparate în acest fel sunt combinate cu bucăți de banane și brânză de vaci, apoi amestecate cu un blender și servite în pahare frumoase. Dacă este necesar, o băutură prea groasă poate fi diluată cu o cantitate mică de lapte sau chefir.

Cu căpșuni și fulgi de ovăz

Această băutură gustoasă și sănătoasă conține tot ce aveți nevoie pentru a o servi la micul dejun sau la cină. Un smoothie cu brânză de vaci durează puțin mai mult să se pregătească și se bea în câteva minute. Prin urmare, dacă în familia ta apar cunoscători ai acestui cocktail, va trebui să crești proporțiile recomandate. Pentru a vă trata familia cu ea, veți avea nevoie de:

150 g căpșuni.
70 g branza de vaci.
40 g fulgi de ovăz instant.
150 ml lapte pasteurizat.
5 ml miere lichidă ușoară

Fulgii de ovăz se toarnă într-un castron adânc, se toarnă cu lapte fierbinte și se lasă deoparte. După aproximativ cincisprezece minute, toate acestea sunt trimise într-un blender, al cărui rezervor conține deja brânză de vaci, căpșuni spălate și miere și se bat până la omogenizare.

Cu banane și mere

Fanii cocktailurilor dulci și groase ar trebui să încerce cu siguranță smoothie-uri de fructe cu brânză de vaci. Rețeta de smoothie necesită utilizarea anumitor componente, așa că verificați dinainte că aveți tot ce aveți nevoie. În acest caz veți avea nevoie de:

70 g branza de vaci.
200 g mere verzi.
150 g banane.
20 ml suc de lamaie.

Merele spălate sunt curățate de toate lucrurile inutile și tăiate în bucăți. La fructele astfel preparate se adauga o banana sparta, zeama de lamaie si branza de vaci. Toate acestea sunt procesate intens cu un blender și servite în pahare frumoase. Dacă este necesar, băutura acidă poate fi îndulcită cu o cantitate mică de miere naturală.

Cu portocale si morcovi

Acest smoothie dulce, portocaliu strălucitor și cu miros delicios este o opțiune grozavă de mic dejun pentru copii. Poate fi pregătit în doar câteva minute, ceea ce înseamnă că nu trebuie să vă treziți devreme dimineața. Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de:

150 g branza de vaci.
200 g portocale.
200 g morcovi.
200 ml chefir.
Miere (după gust).

Morcovii spălați și curățați se zdrobesc până la un piure și se toarnă cu sucul stors din portocale. Masa rezultată este completată cu chefir, miere și brânză de vaci și apoi amestecată cu un blender.

Cu castraveți și ierburi

Un smoothie cu brânză de vaci poate fi nu numai fructe, ci și legume. Cocktailul neindulcit are un gust armonios si ajuta la eliminarea toxinelor. Prin urmare, se recomandă utilizarea în locul micul dejun sau înainte de prima masă. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

150 g castraveți.
100 g branza de vaci.
50 g țelină tulpină.
150 ml chefir.
20 g fiecare de coriandru proaspăt, pătrunjel și busuioc.

Castraveții și țelina spălate se taie în bucăți mici și se pun într-un recipient adânc. Brânza de vaci, ierburi tocate și chefir sunt de asemenea trimise acolo. Toate acestea sunt procesate într-un blender și servite în pahare frumoase.

Cu banane și căpșuni

Un smoothie cu brânză de vaci preparat folosind tehnologia descrisă mai jos este considerat o adevărată bombă de vitamine. Prin urmare, trebuie inclusă periodic în meniul familiei. Pentru a face această băutură veți avea nevoie de:

150 g căpșuni.
150 g brânză de vaci moale.
150 ml lapte.
1 banană mare.
2 linguri. l. Sahara.
1 g vanilină.

Brânza de vaci este procesată într-un blender și apoi completată cu zahăr, căpșuni și banane sparte. Masa rezultată este aromată cu vanilină, se diluează cu lapte și se bate din nou. Cocktailul este servit în pahare frumoase din sticlă, decorate la discreția ta.

Cu piersici

Acest cocktail aromat este o combinație extrem de reușită de grâu încolțit, fructe și lapte acru. Prin urmare, se dovedește nu numai gustos, ci și incredibil de sănătos. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

200 g branza de vaci moale.
50 ml iaurt.
1 piersică.
1 măr.
1 lingura. l. grâu încolțit.

Fructele spălate și decojite sunt eliberate de toate articolele inutile și tăiate în bucăți. Bucățile rezultate se pun într-un recipient și se suplimentează cu grâu încolțit și brânză de vaci. Toate acestea se toarnă cu iaurt și se bat intens. Un smoothie cu branza de vaci preparat in blender se serveste in pahare frumoase, decorate dupa bunul plac.

Cu zmeura si coacaze

Acest cocktail de fructe de pădure va atrage chiar și copiii, care sunt aproape imposibil de convins să mănânce chiar și o lingură de brânză de vaci. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de:

50 g zmeura.
20 g coacaze.
20 g căpșuni.
50 g branza de vaci.
100 ml iaurt.
2 lingurite seminte de in.
2 frunze de mentă.

Semințele de in se toarnă peste iaurt și se pun deoparte. După două minute, toate acestea sunt completate cu brânză de vaci, fructe de pădure spălate și mentă și apoi procesate cu ajutorul unui blender.

Cu grapefruit și dovleac

Acest cocktail sănătos și ușor de digerat ajută la arderea kilogramelor în plus, ceea ce înseamnă că va apărea adesea în dieta celor care visează la o siluetă subțire. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

50 g branza de vaci.
100 g dovleac.
3 felii de grapefruit.
1 praf de scortisoara.

Această băutură este atât de simplu de preparat încât chiar și un adolescent poate face față cu ușurință acestei sarcini. Pulpa de dovleac tocata este combinata cu felii de grapefruit. Toate acestea sunt completate cu brânză de vaci și scorțișoară și apoi procesate într-un blender. Înainte de servire, turnați în pahare înalte de sticlă transparentă și decorați după cum doriți.

Brânza de vaci este unul dintre cele mai populare produse din lapte fermentat. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece este bogat în potasiu și fosfor, care sunt principalele materiale de construcție pentru oase și dinți și, de asemenea, întăresc mușchiul inimii. Brânza de vaci poate fi combinată cu multe alimente și, de asemenea, puteți pregăti shake-uri proteice sănătoase din ea. În continuare, vom analiza cele mai interesante rețete cu brânză de vaci într-un blender, precum și cum să bate brânza de vaci cu un blender.

Toți cei care fac sport știu despre beneficiile shake-urilor de proteine - cu ajutorul lor poți câștiga rapid masa musculară. Dar nu mulți oameni știu cum sunt pregătiți. Cea mai simplă rețetă pentru un shake de proteine cu un ou este următoarea:

se bate un pachet de brânză de vaci cu un ou într-un blender până se formează o masă omogenă;
se adaugă 150 ml de lapte cu grăsime medie la ou și brânză de vaci și se amestecă din nou;
adăugați căpșuni sau orice alte fructe de pădure preferate la amestec, amestecați totul.

Dacă doriți, puteți adăuga puțină cacao la această băutură de caș.

Altă opțiune

Există o altă rețetă simplă pentru un shake de proteine cu ouă. Îl puteți pregăti astfel:

turnați 2 căni de lapte degresat, un ou, o jumătate de cană de zer și un pachet de brânză de vaci într-un blender, amestecați totul bine;
adăugați 150 de grame de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi la amestecul rezultat și amestecați totul din nou;
adăugați o lingură de smântână, congelată, dar decongelată în prealabil, sau fructe proaspete sau fructe de pădure, precum o banană, precum și puțin ulei de măsline, amestecați totul.

Acest shake proteic trebuie consumat imediat după preparare. Dacă rămâne după aceasta, băutura trebuie turnată într-un recipient bine închis și refrigerată. Înainte de utilizări ulterioare, cocktailul trebuie agitat și amestecat bine, deoarece unele componente se pot separa în timp.

Caracteristici benefice

Puteți bate brânza de vaci cu miere printr-un blender. Această opțiune este cea mai potrivită pentru pierderea în greutate, deoarece acest amestec este bine absorbit și, de asemenea, ajută la îmbunătățirea funcționării tractului digestiv și la descompunerea grăsimilor. Mierea în sine este un produs foarte sănătos, deoarece are o cantitate imensă de vitamine și minerale. Și brânza de vaci este o sursă valoroasă de calciu și fosfor. La combinarea acestor produse, beneficiile lor cresc de mai multe ori.

Principalele avantaje ale amestecului de caș-miere, pe lângă cele enumerate mai sus, includ:

ușurința de absorbție;
capacitatea de a restabili puterea unui corp slăbit;
întărirea sistemului imunitar;
posibilitatea de saturație suplimentară a corpului copiilor și persoanelor în vârstă cu calciu;
somn sănătos și sănătos.

Opțiuni de gătit

Cel mai simplu mod de a prepara un amestec de caș cu miere este să amesteci 500 de grame de brânză de vaci cu 250 ml lapte și 4 linguri de miere (vezi video). Această masă poate fi consumată separat sau folosită ca umplutură pentru clătite.

O altă variantă este să turnați apă clocotită peste fructele uscate și nuci pentru câteva minute, apoi să scurgeți apa și să le pisați bine prin blender. La masa rezultată trebuie să adăugați 2 pachete de brânză de vaci și 150 ml de smântână, precum și o lingură de miere, apoi bateți totul din nou bine.

Masa de caș și banane

Branza de vaci cu banana in blender este o sursa minunata de vitamine A, B, C, D, H, PP, precum si calciu, magneziu, fosfor, fier si multe alte elemente sanatoase. Este, de asemenea, un excelent antidepresiv. Rețeta de preparare a brânzei de vaci cu banane este foarte simplă - doar amestecați brânza de vaci, banana, laptele, smântâna și vanilina într-un blender. Pentru a face acest lucru corect, iată câteva sfaturi utile:

un pachet de masă de caș necesită aproximativ 100 ml de lapte;
în loc de lapte în farfurie, poți folosi iaurt sau iaurt;
nu trebuie adăugate mai mult de 50 ml de smântână la brânza de vaci umedă;
Vanilina trebuie adăugată în masă doar puțin, astfel încât să nu apară amărăciune;
Puteți folosi cacao în loc de vanilină;

Atunci când bateți astfel de caș, trebuie să obțineți întotdeauna o consistență omogenă și sub nicio formă să nu folosiți zahăr.

Masa de fructe

Amestecul de caș cu fructe se dovedește foarte gustos. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de următoarea rețetă:

tăiați fructele și adăugați-le în bol;
adăugați la ele un pachet și jumătate de brânză de vaci și 100 ml de iaurt;
Bateți brânza de vaci printr-un blender până la omogenizare;
pentru a face o masă bicoloră, puneți jumătate din amestec într-un recipient și amestecați cealaltă jumătate cu o linguriță de cacao.

Un desert frumos se poate face astfel: puneți un strat alb într-o farfurie de desert, apoi un strat de cacao și apoi un alt strat alb. Pe deasupra desertului puteți decora cu bucăți de banane sau alte fructe, precum și nuci măcinate, ca, de exemplu, în fotografie.

Un smoothie cu brânză de vaci se prepară în câteva minute.
Mai întâi trebuie să transferați brânza de vaci în vasul blenderului. Puteți lua orice brânză de vaci: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 9% sau densă de casă, cu conținut ridicat de grăsimi.

Curățați o banană coaptă, tăiată cubulețe și puneți-o într-un blender cu brânză de vaci.

Este indicat să luați o banană foarte coaptă și dulce, atunci nu puteți adăuga îndulcitori la sumzi.

Amestecă bine toate ingredientele într-un blender. Masa va fi destul de groasă.

Acum puteți adăuga partea lichidă. Rețeta folosește chefir, dar aici sunt perfecte laptele, laptele copt fermentat sau iaurtul de băut fără aditivi.

Amesteca totul din nou la putere mare in blender, transformandu-i continutul intr-o masa omogena fara cocoloase.

În această etapă, puteți gusta băutura și adăuga ingrediente suplimentare. Acesta ar putea fi un praf de zahar vanilat sau scortisoara pentru aroma, zahar sau miere pentru a face bautura mai dulce, tarate de grau sau seminte de in pentru a da smoothie-ului mai multe proprietati nutritive si benefice, iar daca adaugati inghetata de vanilie, veti obtine o sarbatoare. desert.

Dacă s-au adăugat unul sau mai multe ingrediente suplimentare la băutură, atunci smoothie-ul trebuie bătut din nou.

Se toarnă smoothie-ul finit cu brânză de vaci în pahare și se decorează după cum doriți.

Deasupra poți stropi un smoothie cu brânză de vaci cu ciocolată rasă, iar atunci va fi un adevărat răsfăț pentru copii. Sau chiar înainte de servire, adăugați o lingură de fulgi de porumb într-un pahar de smoothie.

Rețete pas cu pas pentru smoothie-uri cu brânză de vaci și fulgi de ovăz, fructe, fructe de pădure, înghețată, castraveți

2018-08-28 Marina Vykhodtseva

Nota
reţetă

4213

Timp
(min)

Porții
(persoane)

În 100 de grame din vasul finit

6 gr.

4 gr.

Carbohidrați

14 gr.

118 kcal.

Opțiunea 1: Smoothie clasic cu brânză de vaci și banane

Smoothie cu caș este o băutură foarte bogată, hrănitoare, bogată în proteine, care potolește perfect foamea. Va înlocui perfect micul dejun sau gustarea de după-amiază. Puteți utiliza brânză de vaci cu orice conținut de grăsime, valoarea nutritivă și conținutul de calorii al băuturii vor depinde de acest lucru. Mai jos este cantitatea aproximativă de zahăr; acesta poate fi redus sau eliminat, înlocuit cu miere sau alți îndulcitori.

Ingrediente

80 g brânză de vaci;
80 g banane;
130 ml lapte;
2 lingurite Sahara;
un praf de vanilină.

Reteta pas cu pas pentru un smoothie clasic cu branza de vaci

Puneți brânza de vaci într-un bol de blender sau folosiți un pahar special pentru biciuire. Adăugați imediat lapte. Conținutul de grăsime este arbitrar. Se toarnă zahăr. Bateți împreună cu brânză de vaci până la o cremă omogenă.

Curățați banana, rupeți-o în bucăți și puneți-o în brânză de vaci. Adaugati un praf mic de vanilina, care va imbunatati semnificativ gustul. Batem câteva minute până obținem un cocktail neted și gros. Turnați smoothie-ul într-un pahar și beți imediat. Nu este indicat să păstrați băutura, mai ales la temperatura camerei.

Folosind acest principiu, smoothie-urile sunt preparate nu numai cu banane. Puteți folosi orice alt fruct. Este recomandabil să alegeți tipuri moi: piersici și caise, pere coapte, prune; se dovedește delicios cu kiwi. De asemenea, fructele de pădure sunt potrivite; nu este interzis să le amestecați cu fructe. Cea mai populară combinație este căpșunile cu banane; neapărat trebuie să o încerci.

Opțiunea 2: Rețetă de smoothie rapid cu brânză de vaci și iaurt

Dacă aveți foarte puțin timp, dar trebuie să vă împrospătați foarte repede, atunci această rețetă vă va ajuta. Obținem un smoothie foarte gustos și uimitor de satisfăcător în două minute. Folosim iaurt cu orice aditivi pentru fructe sau fructe de pădure. De asemenea, puteți înlocui tipul de suc; este necesar aici pentru consistență.

Ingrediente

100 g brânză de vaci;
100 ml iaurt;
70 ml suc de mere.

Cum să faci rapid un smoothie cu brânză de vaci

Dacă brânza de vaci este inițial uscată sau iaurtul este foarte gros, atunci luați mai mult suc și creșteți cantitatea de lichid la 100-120 ml. Se toarnă într-un pahar de blender. Puteți dilua smoothie-ul după preparare. I se adaugă adesea gheață, ceea ce afectează și consistența.

Adăugați brânză de vaci și iaurt în sucul de mere, coborâți blenderul și bateți aproximativ un minut. Ridicăm, evaluăm consistența, încercăm. Dacă este necesar, dacă sucul este acru, puteți adăuga puțin zahăr granulat sau adăugați o lingură de miere.

Sucul de mere are un gust universal, aproape fără culoare, se potrivește bine cu toate fructele de pădure și fructele. Dacă se face o înlocuire, aceasta nu ar trebui să intre în conflict cu gustul iaurtului. Apropo, puteți lua în schimb un bulgăre de zăpadă sau lapte copt fermentat.

Opțiunea 3: Smoothie cu brânză de vaci și fulgi de ovăz

Aceasta și alte rețete similare de smoothie de ovăz sunt foarte populare acum. O varianta ideala pentru cei care vor sa ia un mic dejun sanatos, dar s-au saturat de terci. Deși, de ce doar la micul dejun? Această băutură va fi potrivită și pentru o gustare de după-amiază și va înlocui complet prânzul sau orice gustare din timpul zilei. Cel mai interesant este că îl poți găti cu absolut orice cereale. Chiar și acele tipuri care trebuie gătite pentru o lungă perioadă de timp sunt potrivite, cu toate acestea, încă nu vă puteți lipsi de un blender.

Ingrediente

2 linguri de cereale;
1 banană;
1 lingura Miere;
80 g brânză de vaci moale;
200 ml lapte;
1 praf de scortisoara.

Cum să gătească

Incalzim laptele, il puteti fierbe. Dacă nu vrei să o faci pe aragaz. Apoi o punem la cuptorul cu microunde. Turnați lapte fierbinte peste cereale și lăsați cel puțin zece minute, apoi acoperiți. Dacă folosești fulgi de ovăz gătiți îndelung, adăugați lapte rece seara, puneți-l la frigider, iar baza de smoothie va fi gata dimineața.

Banana este folosită aici, dar poate fi înlocuită cu orice fructe de pădure; opțiunea de căpșuni este foarte populară. O trimitem la cereale, adăugăm imediat brânza de vaci. Se va adăuga miere pentru dulceață, aceasta este opțională. De asemenea, scorțișoara este indicată în rețetă pentru aromă; poate fi și omisă.

Coborâți blenderul și bateți toate aceste ingrediente timp de cel puțin două minute până obțineți un piure omogen. Apropo, spre deosebire de multe alte opțiuni, acest smoothie poate fi consumat cald; este grozav pentru sezonul rece.

Pe lângă fulgi de ovăz, puteți folosi și hrișcă, orez și fulgi de mei pentru smoothie-uri. Le umplem si cu lapte si le lasam sa se umfle. Se amestecă cu brânză de vaci și alte ingrediente, se bat.

Opțiunea 4: Smoothie dietetic cu brânză de vaci, măr și țelină

O rețetă pentru cei care vor să slăbească, dar nu le plac mâncarea dietetică. O opțiune de smoothie foarte gustoasă cu adaos de țelină sănătoasă. Pentru dulceață, puteți adăuga un înlocuitor de zahăr sau miere, dar în cantități mici luăm până la 5% conținut de grăsime. Luăm un măr verde, soiul nu contează.

Ingrediente

2 tulpini de telina;
1 mar verde;
90 ml apă purificată;
100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
miere sau înlocuitor de zahăr.

Reteta pas cu pas

Tăiați mărul felii. Coaja poate fi îndepărtată dacă blenderul are o putere mică. Dar este mai bine să lăsați pielea, conține o mulțime de substanțe utile. Puneți mărul într-un blender și adăugați imediat apă. Porniți și măcinați până la un piure lichid.

Spalam tulpinile de telina, le taiem bucatele, le trimitem la mar si le tocam impreuna. Apoi, adăugați brânză de vaci și, dacă doriți, miere sau un înlocuitor de zahăr, bateți smoothie-ul pentru ultima dată și gustați.

Toate preparatele și băuturile care sunt preparate cu adaos de măr pot fi asezonate cu scorțișoară. Se va potrivi perfect și se va îmbunătăți gustul. De asemenea, cu aroma sa bogată, scorțișoara va ajuta la înșelarea receptorilor și va transforma alimentele dietetice obișnuite într-un desert minunat.

Opțiunea 5: Smoothie verde cu brânză de vaci (cu castraveți și țelină)

Nu trebuie să faci un smoothie dulce. Există rețete uimitoare pentru mâncăruri sărate. Va umple corpul cu vitamine și substanțe nutritive iarna. Vara, când nu doriți mâncăruri calde, poate înlocui complet supa pentru prânz sau poate face o cină excelentă. Această rețetă conține o mulțime de ierburi proaspete. Dacă ceva lipsește, îl puteți înlocui sau îl puteți exclude. Opțiuni similare sunt adesea preparate cu măcriș, spanac, salată verde și blaturi de sfeclă tânără.

Ingrediente

100 g brânză de vaci;
150 g iaurt alb;
1 castravete;
1 tulpină de țelină;
20 g patrunjel;
10 g busuioc;
15 g coriandru;
5 frunze de mentă;
1 catel de usturoi;
sare piper.

Cum să gătească

Spălați verdeața și scuturați orice picături. Tăiați pe o placă cu un cuțit sau rupeți cu mâinile și aruncați-l într-un blender. Tăiați capetele castraveților în bucăți și adăugați după verdeața pregătită.

Tăiați țelina și apoi adăugați-o. Curatati un catel mic de usturoi si adaugati. Dacă băutura este pregătită în timpul zilei și aromele pronunțate nu sunt adecvate, atunci acest ingredient poate fi omis.

Adăugați un praf de sare la legume și ierburi, adăugați cantitatea de brânză de vaci din rețetă, precum și iaurt alb, puteți lua chefir obișnuit cu orice conținut de grăsime. Puteți adăuga piper sau stoarce puțin suc de lămâie.

Închideți blenderul și măcinați ingredientele până obțineți un smoothie. Turnați imediat băutura verde groasă și bogată într-un pahar și beți-o imediat.

Un smoothie verde nu este doar plin de vitamine, dar ajută și la curățarea organismului, elimină substanțele nocive și produsele de degradare din el și poate fi folosit pentru zilele de post și de slăbire.

Opțiunea 6: Smoothie cu brânză de vaci și înghețată

O reteta delicioasa de smoothie de ciocolata, foarte simpla si rapid de preparat. Pe lângă brânza de vaci, necesită înghețată; înghețata este ideală. Gustul de ciocolată se obține prin adăugarea de cacao Nesquik.

Ingrediente

130 ml lapte;
2 linguri de inghetata;
50 g brânză de vaci;
1 lingura. l. cacao Nesquik.

Cum să gătească

Combinați brânza de vaci cu cacao, amestecați puțin, adăugați laptele și bateți câteva secunde până când bucățile principale se despart.

Adăugați câteva linguri de înghețată; o puteți înlocui cu un pahar mic; în acest caz, tăiați-o în mai multe bucăți și îndepărtați napolitana.

Bateți din nou smoothie-ul cu cacao și înghețată. Realizam un amestec omogen si pufos, dupa care turnam si consumam imediat. Dacă doriți, presărați deasupra cacao pudră. Puteți adăuga gheață pisată sau cuburi la această băutură.

Nu este necesar să utilizați Nesquik pentru băutură; o altă pudră de cacao solubilă va fi suficientă. De asemenea, îl puteți înlocui cu sirop cu aromă de ciocolată sau batoane tocate.

Bună ziua, dragii mei cititori și invitați blogului! Astăzi aș dori să continui conversația despre brânza de vaci. Am scris deja despre beneficiile și pregătirea acestuia. De asemenea, ea a scris despre el ca un fel de mâncare dietetic gustos, potrivit atât pentru copii, cât și pentru adulți. Și astăzi, în această scurtă postare, voi combina aceste două subiecte și voi da rețete de smoothie-uri cu brânză de vaci.

De ce mic? Este simplu, smoothie-ul este atât de ușor de preparat încât rețeta se poate încadra într-o singură propoziție. În plus, vreau să las loc imaginației tale. Asadar, haideti sa începem

Slăbește cu noi, slăbește ca noi

Pentru cei cărora nu le deranjează să slăbească, acest produs este ideal pentru cină. Cine a spus că ar trebui să fie dat inamicului? Nicicum, pentru că smoothie-urile sunt un aliment ușor și cu conținut scăzut de calorii. Această delicioasă poate fi servită și la desert, iar calitatea ei arată pur și simplu grozavă.

Ce produse sunt mai bine de ales? La ce ar trebui să fii atent? Desigur, pentru conținutul de calorii. Potrivit pentru noi:

Lapte fermentat cu conținut scăzut de grăsimi: brânză de vaci, lapte, chefir și iaurt.
Fructe, fructe de pădure.
Cereale.

Și iată rețetele. Sunt foarte simple, așa că nu voi da tehnologie pas cu pas. Doar puneți toate ingredientele în bolul robotului de bucătărie sau în blender - pai! - și ai terminat!

Banană-măr

Banana si marul verde merg foarte bine cu branza de vaci. Un astfel de mic dejun este „nu” nostru ferm la colesterol și, în același timp, curăță organismul de alte toxine. Un măr verde vă va crește nivelul de hemoglobină.

Pentru 1 mar luam 1 banana si 70 g branza de vaci. Se macină și se bat într-un robot de bucătărie cu o lingură de miere. Puteți înlocui mărul cu o portocală.

Ovăz de pădure

Aproape toate fructele de pădure merg bine cu brânza de vaci. Puteți face un smoothie cu caș de ovăz din căpșuni, afine, coacăze și mii de alte fructe de pădure. Și adăugând fulgi de ovăz la aceasta, obținem un analog al faimoasei „salate de frumusețe”. Curăță corpul de toxine, curăță ficatul, saturează corpul cu proteine și vitamine.

Pentru 150 g de fructe de pădure, luați o lingură de fulgi fierți cu apă clocotită, 70 g de brânză de vaci, adăugați o linguriță de miere (linguriță). Să batem într-un blender.

Rodie și coacăze

Pentru un pahar de coacăze (oricare - roșii, negre, albe) luați 150 g de suc de rodie proaspăt stors, 100 g din produsul nostru principal, o lingură de miere. Bateți și bucurați-vă de gustul sănătății.

Dovleac și grapefruit

Morcov și portocală

Un alt cocktail de portocale. Incredibil de benefic pentru ochi și piele. Un morcov mic, o jumătate de portocală, 70 g brânză de vaci, o jumătate de pahar de chefir. Curățați portocala și îndepărtați semințele. Bateți și bucurați-vă de gust, gândindu-vă la beneficii.

Saturam organismul cu proteine

Dar nu toată lumea trebuie să slăbească. Unii oameni, dimpotrivă, se îngrașă. Cei care practică un stil de viață activ au nevoie de shake-uri proteice care stimulează puterea. De asemenea, sunt foarte utile pentru copii. Astfel de smoothie-uri sunt un desert nutritiv excelent, care oferă energie și bună dispoziție.

Desert cu ciocolată și caș

Pentru 100 g de brânză de vaci, luați o jumătate de pahar de lapte gras normal și o linguriță de cacao pudră. Puțină miere sau zahăr. Bate bine. Deliciul de ciocolată este gata. Viață dulce garantată.

Cocktail energetic

Pentru 100 g de brânză de vaci - un pahar de suc de portocale, jumătate de banană și jumătate de măr, o lingură de nuci mărunțite. De obicei, la acest cocktail se adaugă și o lingură de unt - dar asta numai dacă vei fi activ fizic și vei folosi în mod activ energia. Adăugați o linguriță de cafea și zahăr. Pune niște stafide și caise uscate în blender. Să-l batem. Inspiră? Același lucru. Mai pură decât orice băutură energizantă - și foarte hrănitoare.

Citiți mai multe rețete cu brânză de vaci, dar asta este tot pentru astăzi. Îmi iau rămas bun de la voi, dragi cititori, și vă doresc ca un stil de viață sănătos să vă fie mereu la fel de ușor și la fel de dulce precum smoothie-urile preparate după aceste rețete. Ce fel de cocktailuri faci? Lăsați rețete noi în comentarii - și toate cele bune pentru dvs.