Supă de măcriș cu calorii bulion de pui. Supă de măcriș cu pui. Deci, pe scurt, o sută de grame de supă de măcriș conține

Supa de măcriș încălzește și „împrospătează” simultan datorită acriței sale plăcute, tonice. Primul fel de mâncare cu adaos de frunze de măcriș se dovedește gustos și bogat, atât în ​​cazul cărnii consistente, cât și cu bulion de pui mai ușor, sau chiar într-o variantă slabă.

Astăzi vom acorda preferință păsărilor de curte și ne grăbim să încercăm această rețetă minunată înainte de vară și odată cu ea sezonul măcrișului proaspăt și suculent nu s-a încheiat. Setul de condimente și proporțiile produselor pot fi ajustate cu ușurință, dar totuși nu uitați că supa este supă de măcriș, așa că ar trebui să existe o mulțime de componentă principală!

Ingrediente:

• măcriș - 150 g;
• pui (aripi, pulpe etc.) - 300 g;
• cartofi - 2-3 buc.;
• ceapa - 1 buc.;
• morcovi - ½ buc.;
• unt - 1 lingura. linguriţă;
• sare, piper - dupa gust;
• ouă (pentru servirea supei) - 3-4 buc.

Reteta supa de macris cu pui cu poza

1. Puteți găti supă de măcriș cu aripioare de pui, pulpe, piept dietetic sau un set de supă gata făcută (în exemplul nostru folosim aripioare). Puneți puiul spălat într-o cratiță, turnați 2 litri de apă și aduceți la fierbere. Dorind să reduceți conținutul de calorii al supei, scurgeți primul bulion. Umple din nou pasărea cu apă și fierbe. Încarcă toată ceapa curățată în lichidul care barbote și ține bulionul 25-30 de minute la foc moderat.
   
2. În același timp, după ce tăiați un strat de coajă, tăiați morcovii dulci în bucăți mici.
   
3. Curățați tuberculii de cartofi și tăiați-i cubulețe.
   
4. Spălăm o grămadă mare de măcriș, scăpând de pământ și de frunzele ofilite. Scuturați picăturile de apă și tăiați frunzele în fâșii subțiri.
   
5. Din bulionul cu puiul finit prindem ceapa, care și-a îndeplinit deja funcția. Pune cartofii în tigaie.
   
6. Apoi adăugați morcovii tăiați. Aduceți bulionul la fiert, lăsați legumele să fiarbă aproximativ 15 minute (până se înmoaie).
   
7. Când cartofii și morcovii sunt gata, adăugați componenta principală în supă - măcrișul suculent. După următoarea fierbere, ține bulionul la foc mic aproximativ 5 minute, saturând bulionul cu acrișiunea lui caracteristică. Nu uitați să sare/piperați primul fel aproape terminat.
   
8. Pentru a spori aroma și a înmuia gustul, adăugați unt în tigaie. Imediat ce se topește, stinge focul.
   
9. Serviți supa bogată de măcriș cu pui, adăugând bucăți de ou fiert și, dacă doriți, condimentând cu smântână slabă.
   

Poftă bună!

Multe femei sunt incredibil de preocupate să aibă o siluetă bună. Ce fel de trucuri vin pentru a rămâne mereu subțiri. Mulți oameni fac sport, mulți se limitează la mâncărurile preferate, unii fac ambele. Prin urmare, atunci când se așează la masă, trebuie să știe câte calorii sunt în felul de mâncare pe care urmează să o mănânce. La urma urmei, cât de multă greutate pot câștiga în mod direct depinde de asta. Dar să mănânci doar un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii nu este doar teribil de plictisitor, ci și complet nesănătos. Dar o modalitate interesantă de a adăuga varietate în dieta ta poate fi o supă minunată de măcriș, care nu este doar săracă în calorii, ci și foarte sănătoasă.

Deci, pe scurt, o sută de grame de supă de măcriș conține:

1. Aproximativ 40 de calorii.
2. Aproximativ 1,6 g de proteine.
3. Aproximativ 2,6. g grăsime.
4. Nu mai mult de 3 g carbohidrați.

Aceste numere pot varia în funcție de compoziția supei. Dacă doriți să știți câte calorii sunt în supa de măcriș cu bulion de pui, ar trebui să adăugați conținutul de calorii al puiului în sine la „masa” noastră. Dacă vă întrebați câte calorii sunt în supa de măcriș cu un ou, adăugați caloriile din ou la caloriile supei. Desigur, variațiile rețetei pot fi foarte diferite. Unora le plac supele complet slabe cu apă, în timp ce altora preferă carnea de porc grasă. Dar, desigur, supa de porc nu mai este o ciorbă alimentară ușoară. Pentru comparație, puteți găsi informații despre câte calorii sunt în supa de măcriș cu bulion de pui și câte calorii sunt în supa cu bulion de porc - diferența va fi destul de vizibilă.

Toate avantajele și dezavantajele supei de măcriș:

1. Efect laxativ și coleretic.
2. Normalizează funcția ficatului.
3. Crește nivelul de hemoglobină din sânge.
4. Ajută să facă față deficienței de vitamine.
5. Are un efect pozitiv asupra pielii în cazul bolilor de piele.
6. Îmbunătățește digestia și procesele de hematopoieză.
7. Contraindicat persoanelor cu boli de rinichi, ulcer gastric, gastrită cu aciditate ridicată și este incompatibil cu alte boli.
8. Contraindicat femeilor însărcinate.

Dar, cu toate acestea, beneficiile sale pentru organism sunt neprețuite. Și având în vedere conținutul scăzut de calorii - mai ales dacă acordați atenție câte calorii sunt în supa de măcriș cu ou și apă - acest fel de mâncare va fi o completare excelentă pentru dieta dumneavoastră. În plus, iubitorii de acru vor aprecia gustul său neobișnuit. De asemenea, nu uitați de întregul set de vitamine care se află în măcriș. De exemplu, în această listă veți găsi cu siguranță vitamine precum carotenul, un set complet de vitamine B, acid ascorbic, magneziu, calciu, potasiu, taninuri și, bineînțeles, fier. Dacă ești interesat de câte calorii sunt în măcriș, atunci răspunsul este evident: foarte puține. Pentru a fi mai precis, o sută de grame de măcriș produce aproximativ 19 calorii.

O proprietate interesantă a măcrișului este efectul său analgezic ușor. Datorită setului său special de elemente, poate ajuta la tăieturi și arsuri minore. Deși nu este recunoscut de medicina științifică, bunicile îl folosesc foarte des pentru diverse situații în care au nevoie să amelioreze durerea.

Revenind la diversele rețete de supe de măcriș, spunem imediat că sunt multe variante. Dacă preocuparea ta principală este dacă supa te va îngrașa, poți găsi cu ușurință informații despre câte calorii sunt în supa de măcriș fără carne sau câte calorii sunt în supa de măcriș cu pui. Ei bine, din moment ce ați început deja să vă ocupați de această problemă, vă sfătuim să vă uitați imediat la câte calorii sunt în supa de măcriș cu carne de vită. Apropo, supa de vita este un compromis intre pui usor si supa grea de vita. Dar, din păcate, nu tuturor le place carnea de vită. Dar este aproape imposibil să tratezi prost carnea de vițel - nu este prea bogată în calorii, fragedă și apetisantă.

Nu uitați că puteți adăuga cartofi în supă. Adevărat, cartofii nu sunt cea mai bună opțiune pentru o dietă, deoarece conțin amidon, care nu este foarte propice unei scăderi rapide în greutate. Dar dacă te uiți la câte calorii sunt în supa de măcriș cu cartofi, temerile tale se pot răci puțin. La urma urmei, de fapt, este puțin probabil ca supa de măcriș să devină un fel de mâncare obișnuit în dieta ta. Mai degrabă, este bine să-l folosiți pentru o varietate. Prin urmare, câțiva cartofi nu vor juca un rol deosebit de vizibil pentru silueta ta, dar pot adăuga savoare și plinătate supei.

Într-un fel sau altul, se pare că am răspuns la întrebarea cum să aflăm câte calorii sunt în supa de varză cu măcriș. Trebuie doar să adăugați la conținutul de calorii al supei de măcriș pe apă și conținutul de calorii al produselor pe care urmează să le puneți în supă. Sperăm că vă va plăcea acest fel de mâncare și vă veți putea răsfăța din când în când cu o supă non-standard pentru prânz. La urma urmei, o dietă este o dietă, dar tot vrei varietate.

Printre legumele care sunt deosebit de populare se numără legumele verzi, care includ măcrișul, folosit pentru prepararea salatelor și a primelor salate. Gospodinele sunt fericite să cumpere măcriș, deoarece în acest caz nu este nevoie să se gândească la ce să-și hrănească gospodăria, iar oaspeții se vor bucura și de supa de măcriș verde pregătită după una dintre numeroasele rețete. Conține diverse ingrediente, inclusiv diferite tipuri de carne și legume, dar nu este doar gustoasă. „Capodoperele” de la această plantă accesibilă sunt incredibil de utile, pot potoli foamea și chiar vă pot revigora și ridica moralul. Vorbind despre proprietățile nutriționale ale măcrișului, și aceasta este doar 20 kcal la 100 de grame, nu va trebui decât să răspundem la întrebarea câte calorii sunt în supa de măcriș, în măcriș și dacă există contraindicații pentru consumul acestuia.

Compoziție și proprietăți benefice

O siluetă subțire este visul secret sau deschis al oricărei femei, motiv pentru care ei își pun întrebarea câte calorii sunt în supa de măcriș cu cartofi, supa de varză, cu un ou în bulion de porc, în apă, și aceasta este combinația care suntem obișnuit să-l văd în. Înainte de a vorbi despre conținutul de calorii al supei de varză cu măcriș (un alt nume), să ne uităm la compoziția biochimică a acestora. Un fel de mâncare pregătit după o rețetă clasică conține un întreg complex de vitamine și minerale, care sunt deosebit de abundente în legumele verzi însăși, dar pentru a păstra cantitatea maximă din ele, nu este nevoie să fie digerată. Leguma are efect laxativ, are un efect benefic asupra ficatului, normalizează compoziția sângelui, crescând cantitatea de hemoglobină, dar tot nu merită să o abuzezi, mai ales dacă ai probleme cu rinichii și anumite boli gastro-intestinale.

Conținut caloric

Nutriționiștii trebuie adesea să răspundă la întrebarea cât de sănătoasă sau dăunătoare este supa verde cu ouă, dar în această combinație este mai familiară. Este dificil să răspunzi la această întrebare, pentru că una este să ai un prim fel făcut cu bulion de porc și cu totul altceva dacă vorbim de conținutul caloric al supei cu ou, dar cu apă. Greutatea „berii” de măcriș în bulion de porc este de 65 kcal la 100 de grame, în ciuda faptului că conținutul de calorii al supei de măcriș fără carne nu depășește 40 kcal.

Dacă nu sunteți adeptul cărnii, nu renunțați măcar la ouă, iar informațiile despre câte calorii sunt în supa de măcriș cu ouă fără carne, în bulion de pui, cu pui poate îndepărta toate îndoielile cu privire la beneficiile unui astfel de fel de mâncare. În primul caz, este de aproximativ 35 kcal - un fel de mâncare cu adevărat dietetic. Smântâna ajută la sporirea gustului preparatului, iar dacă doriți să cunoașteți conținutul caloric al supei de măcriș pe apă cu ou și smântână, adăugați „greutatea” smântânei, iar o lingură conține aproximativ 40 de kcal, ceea ce vă face gândi.

Dacă nu doriți să obțineți câteva zeci de kilocalorii în plus, puteți folosi pui pentru a pregăti bulionul dietetic și vă puteți asigura că acest lucru nu este periculos pentru silueta dvs. răspunzând la întrebarea privind „greutatea” unui fel de mâncare făcut cu supa de pui. Conținutul caloric al supei de măcriș cu bulion de pui este de 35 kcal. Când răspundeți la întrebarea cât de sănătos este un prim fel de pui, ar trebui să știți ce parte din carcasă a fost folosită pentru preparare, deoarece conținutul de calorii al supei de măcriș cu pui poate crește semnificativ dacă o gătiți cu pielea.

Obținem 35 de calorii pregătind supa fără ou și putem înțelege cât de mult „cântărește” un fel de mâncare cu un ou în bulion de pui adăugând la această cantitate „greutatea” unei jumătăți de ou.

Conținutul caloric al supei de măcriș cu bulion de carne, cu carne de vită, cu bulion de vită și alte cărni, după cum puteți vedea, diferă de „greutatea” unui fel de mâncare slabă, în timp ce una dintre cele mai populare este o rețetă de supă pe bază de carne de vită. bulion. Desigur, vrei să știi câte calorii sunt în supa de măcriș cu carne de vită. Dacă este carne slabă, greutatea nu depășește 30 kcal la 100 de grame. Astfel, supa de vita poate fi consumata fara restrictii.