Očistite sled iz kosti. Video o tem, kako olupiti sled s kosti, olupimo sled z enim gibom

Vprašanje, kako pravilno očistiti sled, se pojavi pri vsaki gospodinji na predvečer velikih praznovanj. In to še posebej velja na predvečer novoletnih praznikov.

Težko si je predstavljati pogostitev brez sleda in jedi iz njega. Lahko ga postrežemo v popolnoma različnih oblikah - kot samostojen prigrizek, del sendviča ali vključen v sendvič maso.

Seveda je najbolj priljubljena jed na vseh mizah "krzneni plašč", pod katerim se skriva riba.

Sled že več desetletij ni izgubil svoje priljubljenosti, a presenetljivo je, da ga vsi ne znajo pravilno postreči in ga ni vedno mogoče pravilno očistiti.

Za vsako od zgoraj omenjenih jedi se razreže drugače. O tem bomo še razpravljali.

Toda glavna značilnost, ki jih vse združuje, je, da mora biti sled brez koščic. Mnoge gospodinje tega ne vedo in ribe postrežejo neolupljene.

Kako se ne zmotiti pri izbiri

Preden začnete rezati ribe, jih morate kupiti. Uspeh končne jedi bo odvisen od kakovosti izdelka. Sled je na voljo v dveh vrstah:

1. Vloženo
2. Prekajeno

Pri izbiri katerega koli od njih bodite pozorni na rok uporabnosti in splošno stanje izdelka. Prva stvar, ki jo je treba upoštevati, so škrge.

Pri vloženem sledu lahko njihovo stanje določimo po barvi.

Če so temno rdeče barve in se ne drobijo, je ta izdelek primeren za uživanje, če pa pod škržnimi kapsulami najdete rahlo drobljive organe, ne tvegajte z nakupom takšnega sleda.

Pri prekajenem mesu je barvo težko določiti, zato bodite pozorni na stanje samih škatel. Morali bi se tesno prilegati.

Če je na mestu, kjer se prilegajo, vidna precejšnja vrzel, dvomite o kakovosti tega izdelka. Pogosto, zlasti pri dimljenem sledu, prodajalci ponujajo ribe brez glave.

Takoj je treba omeniti, da je to sprva dvomljiv nakup, saj je glavni pokazatelj svežine. Če ga še vedno nameravate kupiti, bodite pozorni na barvo - naj bo enotna.

Na telesu, ne glede na način priprave in obdelave, madežev ne sme biti. Elastičnost ima pomembno vlogo.

Če pritisk s prstom ne pusti sledi na trupu, potem obstaja možnost, da je ta izdelek visoke kakovosti.

Nakup nekakovostnih rib s pretečenim rokom uporabe lahko povzroči zastrupitev s hrano in vnos nevarnih bakterij v telo, kot sta E. coli ali botulizem.

Če želite kupiti kakovostne izdelke, to storite na zaupanja vrednih mestih in bodite pozorni na ustvarjanje ustreznih pogojev za njihovo shranjevanje.

Če ste prepričani v kakovost kupljenih izdelkov, jih lahko začnete rezati.

Priprava orodja

Pri čiščenju sleda, ne glede na namen njegove nadaljnje uporabe, moramo pridobiti visokokakovostne fileje.

Ta sorta se od drugih razlikuje po svoji strukturi. Majhnih semen skoraj nima. Zato pridobivanje končnega izdelka iz cele ribe ne bo tako težko.

Preden začnete pravilno čistiti sled, morate pripraviti svoje orodje.

Najpogostejša težava, s katero se gospodinje težko spopadejo, je, kako znebiti vonja z deske za rezanje po rezanju rib.

Če ga skrbno pripravite pred delom, se je takšnim težavam mogoče izogniti.

Ena pogosta tehnika za nevtralizacijo vonja po ribah na deski za rezanje je uporaba limoninega soka.

Samo vzemite limono in z njo obrišite površino, preden začnete delati. Toda ta metoda ima dve glavni pomanjkljivosti.

Prvič, želim uporabiti limono za bolj uporabne namene, na primer dodati jo čaju. In kislina iz njegovega soka, ki lahko nahrani končni izdelek, ni vedno primerna.

Zato lahko uporabite enostavnejšo tehniko in desko ovijete z več plastmi živilske folije ali pergamentnega papirja.

Potrebovali boste tudi nož. Imeti mora zelo ostro rezilo, s katerim se boste lahko hitro in enostavno znebili plavuti in drugih nepotrebnih elementov.

Ko smo pripravili vsa potrebna orodja, se lotimo dela. Sestavljen je iz dveh stopenj:

1. Čiščenje drobovja
2. Ekstrakcija kosti

To delo je mogoče izvesti z uporabo več metod. Toda preden začnete, se posvetujte s strokovnjaki. Pred rezanjem primemo drugo celo ribo za glavo in z njo večkrat udarimo po površini mize. Potem se bodo kosti bolje ločile.

Znebite se drobovja

Najpogostejši način čiščenja sleda vključuje naslednji algoritem:

1. Ribo položite na površino za rezanje.
2. Držite ga za telo, odrežite glavo in rep.
3. Z noževo konico odrežite spodnjo in zgornjo plavut.
4. Konico noža zapičimo s strani vratu navznoter in odrežemo trebuh.
5. S prsti poberite drobovje.
6. Ribo odprite in z nožem odstranite črn film, ki lahko postane vir grenkobe.
7. S to metodo ne poglabljajte noža preveč, da ne poškodujete notranjih organov, zlasti žolčnika, kar lahko posledično negativno vpliva na okus.

Drugi se morda zdi težji, vendar v resnici daje priložnost za boljše rezultate. Zagotavlja naslednje ukrepe:

1. Sled položite na desko za rezanje.
2. Držite jo za telo, naredite rez na vratu, tako da konica noža prereže vratna vretenca.
3. Nato naredimo plitve reze, da odrežemo glavo od telesa, vendar ne ločimo notranjosti od nje.
4. Na koncu trebuha naredimo prerez.
5. Ločimo glavo, izza katere naj pride notranjost.
6. Trebuh odrežemo in z nožem odstranimo črni film.
7. Takšna dejanja bodo zmanjšala tveganje za poškodbe notranjih organov, kar lahko, kot je navedeno zgoraj, znatno poslabša okus.

Zasežena drobovina se uvršča med odpadke. Če pa naletite na samico in notri najdete kaviar, lahko iz njega pripravite tudi odličen prigrizek. Namažite kruh. Kaviar olupite iz filma, odstranite sama zrna in jih položite na sendvič.

Odstranjevanje kosti

Za pridobivanje kosti ima vsaka gospodinja svoje skrivnosti. Oglejmo si nekaj najbolj priljubljenih.

Če želite korak za korakom očistiti sled iz kosti, sledite tem korakom na prvi način:

1. Pripravljeno ribo položimo na desko.
2. V spodnjem delu trebuha od vratu do repa narežemo približno pol centimetra široke trakove mesa, ki vsebujejo majhne kosti, ki jih ni mogoče odstraniti.
3. Po grebenu zarežite do globine reber, da jih ne poškodujete.
4. Naredite reze vzdolž repa.
5. Z rokami primite zgornji del polovice in povlecite v smeri rasti trebuha.
6. Obrnite in naredite enako z drugo polovico.
7. Ne pozabite odstraniti kože z vsake polovice. To storite tako, da ga odrežete pri vratu, z roko primete rob in ga povlečete proti repu.

Druga metoda se imenuje ekstrudiranje. Če ga uporabljate, morate izvesti naslednji algoritem:

1. Na dnu repa naredite rez.
2. Ribo po trebuhu odprite kot knjigo in notranjost položite na desko za rezanje.
3. Z roko ga pritiskajte vzdolž hrbtenice in tako potisnite vretence iz mesa.
4. Primite za greben, ločen od mesa, in ga povlecite od vratu do repa.
5. Ne pozabite se znebiti kože. Če želite to narediti, naredite reze, kjer je greben prešel, in odstranite file z roko.

Velika napaka gospodinj je uporaba mesa s kožo. Tako se pripravijo zvitki s korejskim korenjem, algami ali drugimi nadevi iz nepopolno narezanih izdelkov.

Vsekakor se izkažejo za okusne, vendar niso postrežene na najbolj priročen način.

Ker morajo gostje, namesto da bi pojedli prigrizek, le-tega sami razstaviti in se znebiti kože.

Če jih kuhate iz čistega mesa, bo bolj okusno in priročno služiti kot prigrizek.

Razmislimo, kaj še lahko pripravimo iz olupljenega sleda

Najbolj priljubljeni načini serviranja

• Sled postrežemo na mizi kot samostojno predjed. Da bi to naredili, pripravljen file narežemo na približno 2 cm široke kose in jih položimo na krožnik, ki se med seboj prekrivajo, kar ustvari učinek pigtaila. Za izboljšanje okusa po vrhu potresemo sesekljano vloženo čebulo.
• Danes si je težko predstavljati praznično mizo brez "krznenega plašča". Vsaka gospodinja ima svoje skrivnosti priprave. V zadnjih letih je običajen življenjski trik oblikovanje v obliki zvitka. Ali pa lahko končano solato okrasite z mrežico korenja in ustvarite učinek lusk.
• Zgoraj smo že omenili fileje. Uporabite ga lahko tudi za dekoracijo sendvičev. Toda v tem primeru je bolje uporabiti ne le file, ampak iz njega pripraviti mleto meso. En del narežite na majhne kocke velikosti 0,5 krat 0,5 cm, drugega pa prestavite skozi mlinček za meso z dodatkom kuhanih jajc, pečenega jabolka in masla. Vse to zmešamo z nasekljanimi koščki in dobimo odlično maso za sendviče. Njegov okus je še posebej dober s črnim kruhom.

To ni popoln seznam načinov za postrežbo tako priljubljenega izdelka.

S pametno uporabo tega izdelka lahko svoje gospodinjstvo in goste vsakič presenetite z novimi okusnimi prazničnimi jedmi.

Kako hitro očistiti sled iz kosti? Zagotovo je to vprašanje zanimalo vsako gospodinjo, ki je kdaj pripravila znano ali katero koli aromatično predjed, ki je zahtevala le nežen ribji file. Danes si bomo ogledali več preizkušenih metod, ki vam bodo pomagale odgovoriti na vprašanje.

Kako pravilno očistiti sled?

Za izvedbo tega postopka se boste morali potruditi. Navsezadnje bo precej neprijetno jesti solato, ki dobesedno "škripa" na zobeh.

Tako vam predstavljamo tradicionalen način za hitro čiščenje sleda z minimalno izgubo ribjega fileja.

Prva stopnja

Najprej morate kupljeni izdelek oprati pod tekočo hladno vodo. Nato ribi ne pozabite odstraniti drobovja. Da bi to naredili, je treba trebuh sleda odrezati od repa do same glave, nato pa s prsti dvigniti žile in jih potegniti skupaj. Priporočljivo je, da to storite pod vodo. Navsezadnje na ta način ne boste umazali lastnih oblačil in ne boste brizgali delov rib po kuhinji, s čimer zaščitite sobo pred neprijetnim vonjem, ki je neločljivo povezan s to sestavino.

Druga stopnja

Ko izdelek popolnoma izgubi svojo notranjost, vključno s tankim črnim filmom, lahko varno nadaljujete z zategovanjem kože. Pred tem pa je treba sledu odrezati glavo. Nato morate z ostrim nožem peljati po hrbtu ali bolje rečeno po grebenu - od samega dna do repa. Ko izvedete to dejanje, morate kožo odtrgati in jo nežno potegniti. Omeniti velja, da če ste kupili svež izdelek, bo ta element odstranjen hitro in brez napora.

Tretja stopnja

Vsaka gospodinja bi morala vedeti, kako hitro očistiti sled. Navsezadnje lahko takšne informacije vedno pridejo prav pri pripravi praznične mize. Tako je treba ribi odvzeti drobovje, glavo in kožo, začeti naslednjo stopnjo predelave. In je sestavljen iz tega, da rečni izdelek vzamete za rep, ki je sestavljen iz dveh peres, in ju močno potegnete v različnih smereh, s čimer sled raztrgate na pol. S tem dejanjem se riba loči točno vzdolž srednje črte.

Četrta stopnja

Ko je sled razdeljen, bi morali imeti 2 ribja elementa. Eden od njih je sestavljen iz hrbtnega dela grebena in reber, drugi pa iz polovice repa in nekaj kosov trebuha. Kar zadeva drugi element fileja, je popolnoma pripravljen, saj ne vsebuje kosti. Od prve polovice je treba meso ločiti od grebena in s prsti ali s pinceto odstraniti rebra.

Drugi način rezanja soljene ribe

Iz tega dela članka se lahko tudi naučite, kako hitro olupiti sled.

Prva stopnja

Kot v prvem primeru morate ribo dobro sprati v hladni vodi, nato pa popolnoma prerezati trebuh in previdno odstraniti vse notranjosti. Hkrati je priporočljivo preveriti, ali kupljeni izdelek vsebuje kaviar, saj lahko iz njega pripravite tudi okusne in dišeče sendviče.

Druga stopnja

Po površinski obdelavi ribe je treba odrezati glavo in dvakrat prepeljati nož po celotnem hrbtu. V tem primeru naj se greben na obeh straneh loči od mesa. Nato je treba reze nadaljevati, tako da soljeni izdelek razpade na 3 dele, in sicer na okostje z rebri in dva fileja.

Četrta stopnja

Za zaključek morate ribo položiti s kožo navzdol, med mesom in kožo zarezati na strani repa, nato pa, držite zadnji element, peljati nož od konca ribe do njene glave. V tem primeru je treba kuhinjski aparat držati pod zelo majhnim kotom glede na ravnino mize. Po tem morate s pinceto odstraniti vse kosti iz mesa.

Kako olupiti sled z enim gibom?

Le malokdo verjame v to, a izkušeni kuharji ribe dejansko očistijo z enim gibom. S strogim upoštevanjem vseh spodaj opisanih korakov za takšno obdelavo se boste naučili te kulinarične veščine.

Postopek predelave sleda

Kupljeno ribo je treba dobro oprati, nato odstraniti vse notranje elemente in odrezati glavo. Nato morate z ostrim nožem plitvo potegniti po hrbtu in z obema rokama zgrabiti sleda za rep (za 2 peresa naenkrat). Po tem je treba izdelek obrniti nase (tako da riba naredi nekakšen povratni udarec), nato pa z ostrim in močnim gibom povlecite plavuti v nasprotnih smereh. Kot rezultat boste dobili dva elementa: kožo s čistim filejem in hrbtenico s kostmi ter nekaj mesa. Ločiti ga je treba z rokami na obeh straneh, zaradi česar boste imeli čisto ribje okostje in enak file.

Zdaj veste, kako hitro očistiti sled iz kosti. Posebej je treba omeniti, da so vse zgoraj navedene metode primerne za predelavo ne samo soljenih rib, ampak tudi svežih izdelkov. Poleg tega so te metode učinkovite tudi proti drugim vrstam rib.

Sled je okusna riba, vendar ima eno pomanjkljivost. Sestoji iz dejstva, da ga morate očistiti sami (razen če seveda niste kupili fileja v trgovini). Ta postopek je lahko težaven in precej dolgočasen za tiste, ki nimajo kulinaričnih veščin. Seveda boste morali vaditi, a na splošno vse ni tako slabo, kot se zdi na prvi pogled.

Prvi korak

Najprej morate pripraviti prostor za rezanje rib. Najbolje je, da sled položite na peki papir. Roke je treba zaščititi z rokavicami za enkratno uporabo, če ne želite, da še dolgo dišijo po ribah. Za delo je bolje uporabiti ozek in ne zelo dolg nož.

Drugi korak

Rezanje začnemo od glave, odrežemo jo skupaj s plavutmi. Nato sledu odrežemo trebuh in očistimo vso notranjost. Ali kaviar? Lahko ga damo na stran, saj je precej užiten.

Tretji korak

Odrežemo spodnje plavuti, očistimo vse filme v notranjosti sleda in z nožem naredimo plitek rez vzdolž grebena ribe. Zdaj lahko odstranite zgornjo plavut.

Četrti korak

Sleda trdno primemo za obe polovici repa in ga obrnemo stran od sebe, kot da bi riba delala salto. Po tem se mora na repu pojaviti razpoka. Ostaja le, da sled povlečete za dve polovici v različnih smereh. Ena polovica bo skoraj brez kosti, druga bo vsebovala hrbtenico in reberne kosti.

Peti korak

Z rokami odstranimo vse kosti, skrbno pregledamo in ponovno preverimo sled. Očistimo vsak kos kože, začenši s strani glave. Lahko vzamete nož in ponovno očistite vse filme, preverite ribe za majhne kosti. Vse odpadke zavijemo v papir in zavržemo.

Video

Želite izvedeti še več zanimivosti? Kaj če bi ugotovili tiste, ki izgledajo tako nenavadno.

Sled je vedno veljal za najljubšo ribo Rusov. Nemogoče si je predstavljati praznično mizo brez rahlo soljene ribe s čebulo in sončničnim oljem ali sleda pod krznenim plaščem. Vendar pa vse gospodinje ne vedo, kako očistiti sled, in menijo, da je ta postopek zelo težak in dolgotrajen. Ko pa bodo obvladali več preprostih načinov rezanja rib, bodo lahko svoje gospodinjstvo redno razveseljevali z okusnimi jedmi iz sleda.

Osnovna pravila rezanja

Ne glede na to, kateri način čiščenja sleda iz kosti ima gospodinja raje, mora upoštevati osnovne zahteve za rezanje te ribe. Če jih upoštevate, bo postopek čiščenja hiter in preprost:

1. Pri čiščenju rib morate uporabiti zelo oster nož. To bo preprečilo ureznine in preprečilo izgubo rib.
2. Za čiščenje sleda morate imeti ločeno desko. To je posledica dejstva, da se vonj po ribah zelo hitro absorbira. Zato je bolje zavrniti lesene plošče. Nekatere gospodinje za čiščenje rib uporabljajo le plastične in steklene deske. Vonj se praktično ne absorbira vanje.
3. Uporaba papirja ali oprijemljive folije vam omogoča, da ploščo ohranite v prvotni obliki več let. Časopisov ni mogoče uporabiti, ker vsebujejo veliko barve.
4. Da se znebite neprijetnega vonja rok po delu, lahko uporabite limonin sok ali razredčen jabolčni kis. Vsaka tekočina za pranje stekla bo tudi pomagala znebiti vonja po ribah.
5. Med čiščenjem si roke redno sušite s papirnato brisačo. In obrišite tudi rezilo noža.
6. Pinceta vam omogoča, da v nekaj sekundah odstranite majhne kosti.

Upoštevanje teh pravil vam bo omogočilo, da v nekaj minutah razrežete sled brez kosti ali z njimi.

Za čiščenje sleda iz kosti potrebujete posebne kulinarične škarje, oster nož in desko za rezanje. Nekateri kuharji v ta namen dodatno uporabljajo pinceto. Obstaja več načinov čiščenja.

Klasična možnost odstranjevanja kosti

Ko iščejo informacije o tem, kako hitro in brez kosti olupiti sled, večina gospodinj najde informacije o klasičnem načinu rezanja. . Vključuje več stopenj:

Priprava fileja po nemško

V Nemčiji gospodinje uporabljajo drugačen način čiščenja rib. Znani bloger je na svoji strani objavil kakovosten video. Nekdanji učitelj, ki dobro govori rusko, nam pove, kako pravilno olupiti sleda s kosti. Najprej morate ribi odrezati plavuti, glavo in rep. Nato odstranite kožo z "nogavico". Nato morate razrezati želodec, da odstranite njegovo vsebino. Po tem odstranite file, začenši od glave, s palci. File je treba odstraniti zelo previdno, da ga ne poškodujete. To pravilo je mogoče zanemariti, če je riba potrebna za rezanje v solato..

Ločevanje fileja od nesoljenega sleda je veliko težje. V takšni situaciji lahko na internetu najdete poseben video. Številni blogerji nam povedo, kako hitro odrezati sled s kosti z običajno vrečko.

Najprej morate razrezati trebuh in odstraniti vse notranjosti. Nato se ribe položijo v vrečko in jih na obeh straneh potolčejo s kulinaričnim kladivom. Ribe ne udarjajte premočno s kladivom, saj lahko tako močno poškodujete file. Nato je treba trup odstraniti iz vrečke, mu odrezati plavuti, glavo in rep. Po tem je ribo enostavno razdeliti na dva dela. Na enem delu bo nastal greben, ki ga je treba odstraniti. Filete kože je treba zadnji trenutek olupiti..

Takojšnja ločitev hrbtenice

Obstaja način za čiščenje sleda iz kosti v enem gibu. Primerno je, če celovitost fileta ni pomembna. Najprej morate odrezati glavo in plavuti. Nato morate ribi odstraniti kožo in odstraniti drobovje iz trebuha. Repa ni mogoče odrezati.

Eno polovico repa morate zgrabiti z desno roko, drugo pa z levo roko. Nato je treba ribo obrniti čez rep za 360 stopinj. Ko se trup obrne, morate potegniti rep v različnih smereh. Če je vse opravljeno pravilno, boste v eni roki imeli čist kos fileja z delom repa. Greben bo treba ločiti od drugega dela ribe. Sledu zadnji odrežemo trebuh. Ta način čiščenja sleda je zelo priljubljen na internetu. Na spletu ga dokazujejo številni blogerji in znani kuharji.

Ne smemo pozabiti, da ima sled veliko majhnih kosti, ki ostanejo po ločitvi grebena. Odstranite jih lahko samo s pinceto. Najprej morate od fileja ločiti vse vidne velike kosti. Po tem je treba file previdno dotakniti in pregledati. Večina majhnih kosti se nahaja v hrbtnem delu. Če jih odstranimo, dobimo čist file, ki ga lahko jeste brez strahu, da se boste zadušili s kostjo.

Pozor, samo DANES!

Za vas smo pripravili več video in foto lekcij o tem, kako hitro olupiti kosti iz sleda. Za mnoge je veliko lažje kupiti že pripravljene fileje sleda v trgovini. Toda hkrati je vredno vedeti, da bo takšen sled veliko dražji, poleg tega pa je prikrajšan za številne uporabne lastnosti, saj se v ribarnicah pri njegovi pripravi uporabljajo posebne kisline, ki raztopijo kosti in ribam odvzamejo številne uporabni mikroelementi.

Obstaja več različnih priljubljenih načinov čiščenja sleda iz kosti, notranjih organov, plavuti in kože, poskušali vam bomo predstaviti najučinkovitejše in najhitrejše metode.

Pravzaprav v tem postopku ni nič zapletenega, če si ogledate nekaj lekcij, lahko zlahka ponovite vse z lastnimi rokami, skoraj z zaprtimi očmi.

Olupljeni sled se uporablja v različnih jedeh klasične ruske kuhinje, predvsem je klasična predjed, ki jo lahko postrežemo takoj po čiščenju, pa tudi z različnimi omakami, znano "ribo pod krznom" in celo rdečo peso. mousse s sledom, verjetno se ne bo vsak tujec odločil poskusiti.

Torej začnimo rezati ribe, za to je bolje nositi rokavice za enkratno uporabo, da se vaše roke ne umažejo in nasičijo z vonjavami, potem jih bo zelo težko prvič oprati.

Najprej odrežite glavo vzdolž prve plavuti pod kotom 40 stopinj:

S škarjami odrežite trebuh:

Odstranimo notranjost, priročno je to narediti z dolgim ​​nožem:

Na hrbtu naredimo rez in odstranimo hrbtno plavut:

Naslednji korak je odstranitev kože, začenši od vratu:

Odrežite repno plavut:

Nato s prsti previdno potegnemo po grebenu in ločimo file od kosti:

Naš sled je praktično brez kosti, preostale majhne kosti lahko odstranite s pinceto, ne bo vzelo veliko časa. Naš file je pripravljen, lahko ga okrasite s kislo čebulo in zelišči.

Video vadnice o izkoščevanju sleda

2 različna načina za hitro odstranjevanje kosti sleda pri profesionalnem kuharju:

Video o čiščenju sleda za krzneni plašč:

Video o tem, kako pravilno očistiti sled + odstraniti kosti:

Hvala, ker kuhate z nami!!!
Naročite se na kanal!

Predlagam, da si ogledate naš video, v katerem se boste naučili hitro in enostavno ločiti ribe od kosti. V tem videu analiziram rdečo ribo - roza lososa. Ta postopek ne traja veliko časa, v prihodnosti pa lahko po istem principu razstavite katero koli ribo. Poskusite ločiti ribje fileje od kosti z našo metodo in se prepričajte, da v tem ni nič zapletenega. Filet bo cel, brez solz in kosti.

Celotno okostje ribe je nepoškodovano in brez kosov fileja. Na splošno se izkaže hitro in natančno - ravno tisto, kar potrebujete za pripravo ribjih jedi ali soljenje rib. Preizkusite, napišite ocene, zelo bomo veseli vašega mnenja in odgovorov na vaša vprašanja.

Pridruži se nam
annabanana.ru

V stiku z:
vk.com/club134680120

Redka oseba ne mara rib in bo zavrnila praznično solato "Sled pod krznenim plaščem" ali mleto meso.

Vendar pa boste za njihovo kuhanje potrebovali precej časa, ki ga boste večino porabili za čiščenje rib in odstranjevanje kosti iz njih.

Za pripravo domačih jedi iz sleda ni priporočljivo jemati že narezanih rib, ki jih je na policah v izobilju, saj vsebuje veliko količino konzervansov, ki podaljšajo rok uporabnosti izdelkov.

Bolje je kupiti nerazrezan sled in ga sami očistiti iz kosti.

Vendar naj vas ne obupa: obstaja odličen izhod iz te težke situacije! Z lahkoto obvladate veščino hitrega čiščenja sleda iz kosti.

Ta fantastičen življenjski trik vas bo naučil, kako prihraniti čas pri čiščenju rib. Vaš najljubši in slasten sled bo v nekaj minutah brez kosti!

S to video lekcijo lahko takoj ustvarite svoje najljubše jedi za nepričakovane obiske prijateljev ali sorodnikov ali preprosto razveselite svoje gospodinjstvo z ribjo večerjo.

Sled brez hrbtenice in kosti v nekaj minutah - zdaj je enostavno in hitro! Ko obvladate to preprosto metodo, lahko kuhate ribe tako pogosto, kot želite.