Retete de salata curcubeu. Salata curcubeu: reteta cu foto Salata curcubeu cu carne de vita

Salata curcubeu este o sursă de vitamine și o stare de spirit minunată, deoarece poate conține cele mai preferate tipuri de fructe și fructe de pădure alese de bucătar. Aceasta reteta prezinta o optiune pentru prepararea unei salate de fructe curcubeu din mandarine, banane, kiwi, capsuni si prune cu adaos de zahar.

Cum să gătești salata curcubeu - 15 soiuri

Este important să aranjați fructele de pădure și fructele sub formă de curcubeu pentru ca salata să pară și mai apetisantă. Puteti folosi iaurt sau smantana in loc de zahar, in functie de preferinte.

Fructele și fructele de pădure trebuie spălate și uscate înainte de a fi gătite. Dezasamblați mandarinele în felii, tăiați bananele, kiwi-urile, căpșunile și prunele în felii de aceeași dimensiune. Pune toate ingredientele separat în recipiente înainte de a începe gătitul.

Ce ingrediente avem nevoie pentru salată:

  • Mandarine 2 bucati
  • Banane 2 bucati
  • Kiwi 2 bucăți
  • Capsuni 100 grame
  • Prune 100 de grame
  • Zahar 3 lingurite

Preparare:

Incepem sa pregatim salata din ingredientele enumerate mai sus, pe care in prealabil le-am spalat si uscat. După ce fructele și fructele de pădure sunt pregătite inițial, începem să le curățăm. Curățați mandarinele și despărțiți-le în felii; curățați prunele și tăiați-le în felii. La fel vom face și cu bananele și căpșunile.

Pune ingredientele într-un recipient pentru salată în straturi. Mai întâi căpșuni, apoi mandarine, apoi banane, kiwi și prune. Se presară totul cu zahăr. Salata gata.

O salată curcubeu cu cartofi prăjiți poate fi o opțiune pentru o cină copioasă, hrănitoare și gustoasă, care nu numai că va fi plăcută la vedere, dar, în același timp, nu va fi nevoie să-ți petreci mult timp prețios pe ea. Pentru persoanele foarte ocupate, sugerăm să acorde atenție acestei salate.

Salata curcubeu cu cartofi prăjiți va atrage nu numai oamenii ocupați care nu au mult timp să pregătească cine complexe, dar vor totuși să fie sății. Dar și pentru gospodinele care adoră să-și surprindă pe cei dragi cu rețete de cină delicioase și sănătoase.

La urma urmei, seara corpul nostru stochează caloriile necesare pentru a supraviețui unei nopți lungi fără mâncare.

Toate componentele salatei Rainbow sunt satisfăcătoare și sănătoase - sfeclă, morcovi, ceapă albastră, ardei gras, varză proaspătă, porumb, cartofi prăjiți.

Ceapa trebuie marinată înainte de a fi adăugată în salată. Pentru a face acest lucru, adăugați 1 lingură de oțet și jumătate de linguriță de zahăr și lăsați timp de 10 minute.

Să începem să gătim, pentru asta vom avea nevoie de:

  • Cartofi pai
  • Sfecla 1 bucata
  • Ardei gras 1 bucată
  • Morcov 1 bucată
  • Arc albastru
  • Varză proaspătă mărunțită
  • Porumb
  • Maioneză

Preparare:

În primul rând, trebuie să curățați cartofii, să-i tăiați fâșii și să-i gătiți, astfel încât să obțineți cartofi prăjiți. Sfecla și morcovii trebuie curățați de coajă și răzuiți pe răzătoarea grosieră. Ceapa și varza trebuie tăiate în fâșii. Pune toate ingredientele în grămezi pe o farfurie mare rotundă. Puneți maioneza în centrul vasului și serviți. Puteți amesteca salata și o așezați pe farfurii, sau fiecare își poate lua ingredientul preferat din felul de mâncare comun și își poate crea propria versiune a salatei.

Salată - un curcubeu de fasole roșie, ardei colorați, ceapă și ierburi - un fel de mâncare slabă. Această opțiune de gătit poate fi folosită ca fel de mâncare vegetariană. Salată de vitamine din fasole roșie, ardei colorați, ceapă și ierburi. O cină ușoară și sănătoasă sau un plus la prânz. O salata simpla pentru o alimentatie corespunzatoare, un preparat dietetic, vegetarian.

O salată curcubeu de fasole roșie, ardei colorați, ceapă și ierburi va atrage pe cei care își urmăresc cu atenție silueta, vegetarieni și pur și simplu iubitorii de gustări cu legume.

Compoziția conține fasole roșie, ardei colorați, ceapă și ierburi. Ingredientele contin multe microelemente benefice si sunt benefice pentru digestie.

Puteți folosi această salată la cină și ca o completare la prânz. Consumul de legume vă va ajuta să vă simțiți ușor și să vă îmbunătățiți starea de spirit.

Mai întâi, să pregătim toate legumele:

  • fasole roșie
  • Piper colorat
  • Verdeaţă

Preparare:

În primul rând, tăiați ceapa în cuburi de mărime medie. Tăiați ardeii colorați în același mod. După aceea punem toate ingredientele într-un recipient adânc după culoare. Se presara cu sare dupa gust, se toarna peste ulei de masline si otet balsamic si il poti aduce la masa.

Înainte de servire, puteți amesteca toate ingredientele.

Salată - curcubeu cu kirieshka - foarte originală. Biscuiții Kirieshki sunt gustări foarte gustoase și populare care pot fi folosite nu doar ca delicatesă, ci și în gătit. Ele pot fi adăugate la o varietate de salate delicioase, se dovedește foarte gustoasă și neobișnuită. Biscuiții dau salatei un gust neconvențional. Și în combinație cu celelalte ingrediente, felul de mâncare devine neobișnuit de luminos și de gustos.

Salata curcubeu cu kirieshki este un fel de mâncare destul de neobișnuit. Mai mult de un gurmand o va adora. La urma urmei, compoziția conține biscuiți kirieshki, care dau preparatului un gust original.

Această salată poate fi clasificată ca un fel de mâncare consistent; trebuie să includă cârnați fierți. Beneficiile preparatului sunt incredibile datorita legumelor prezente in compozitie - castraveti, rosii, porumb.

Salata se suplimenteaza cu maioneza si sare pentru a imbunatati gustul la finalul prepararii.

Ce ai nevoie pentru salata:

  • Cârnați fierți 300 de grame
  • Roșii 4 bucăți
  • Castraveți 2 bucăți
  • 1 conserve de porumb
  • Maioneză
  • Biscuiti cu orice gust.

Preparare:

Roșiile și castraveții sunt tăiați în fâșii. Se poate taia si in cuburi, foloseste-ti imaginatia si rezultatul nu va intarzia sa apara. Tăiați cârnații în același mod. Trebuie să folosiți o farfurie mare plată ca recipient pentru salată. Asezati mancarurile preparate de-a lungul marginii farfurii astfel incat sa ramana un loc gol in mijloc. Trebuie să turnați maioneză în centru. Salata curcubeu se serveste neamestecata.

Salata - curcubeu dulce-acru cu pui si mere - o salata familiara pentru toata lumea, dar datorita ingredientelor noi, are un gust neobisnuit de dulce-acru. Un măr și castraveții murați dau salatei un picant. Pentru gurmanzi si nu numai este recomandat sa incerce aceasta reteta speciala de salata.

Salata curcubeu dulce-acrișor cu pui și mere poate fi atât la cină, cât și la prânz și poate fi servită și pe o masă de sărbători.

Oaspeții vor fi plăcut surprinși, iar papilele gustative vor fi răsfățate.

Conține multe ingrediente sănătoase și gustoase. Cum ar fi pui, brânză, murături, mere, stafide, porumb. În combinație, vor surprinde mai mult de un iubitor de astfel de delicatese.

Pentru a pregăti o salată atât de delicioasă aveți nevoie de:

  • Pui fiert
  • Castravete murat
  • Porumb
  • Măr dulce și acru
  • Morcov
  • Usturoi
  • Maioneză

Preparare:

Taiem toate ingredientele sau le dam pe razatoare daca sunt legume sau branza. Stoarceți usturoiul printr-o presă de usturoi în maioneză. Așezați fiecare ingredient pe o farfurie plată sub formă de diapozitiv. Turnați maioneza și sosul de usturoi în centru.

Salata ușoară de curcubeu va atrage cei care preferă o dietă sănătoasă. Salata conține doar legume, ceea ce îi permite să fie hipocalorică și ușoară. De asemenea, vegetarienii se vor bucura de această salată. O poți servi și pe masa de sărbători; va deveni un decor minunat.

Salata ușoară de curcubeu se prepară după același principiu ca o salată tradițională de acest tip. Toate ingredientele sunt tocate și amestecate într-un fel de mâncare comun înainte de servire.

Aceasta salata nu contrazice o alimentatie sanatoasa, deoarece contine doar ingrediente sanatoase. Salata poate fi numită ușoară, deoarece legumele pe care le conține sunt sărace în calorii.

Puteți veni cu un dressing pentru această salată în funcție de preferințele dvs. de gust. Această versiune folosește suc de lămâie. Folosește-ți imaginația și vei ajunge cu o salată complet nouă!

Fasole, porumb, roșii, lămâie, ardei gras, ierburi, ceapă - ce poate fi mai bun decât o cină cu legume?

Pentru o astfel de salată „sănătoasă” trebuie să luăm:

  • Conserve de fasole roșie
  • Conserve de porumb
  • rosii
  • Lămâie
  • Portocale
  • ardei bulgaresc
  • Verdeaţă

Preparare:

Tăiați portocala și roșiile fâșii. Puneți într-un castron adânc. Tăiați ardeiul gras în cuburi și adăugați-l acolo. Tăiați ceapa mov în cuburi mici, tăiați verdeața. Adăugați fasole și porumb la toate ingredientele enumerate mai sus. Se toarnă sucul de la o jumătate de lămâie și se adaugă chimen. Amesteca totul. Gata!

Salata curcubeu cu ridichi va atrage pe cei care prefera salatele de legume. Pasionații de ridichi, porumb și ardei dulci trebuie pur și simplu să pregătească singuri această salată. Acest fel de mâncare este potrivit pentru un slot de zi cu zi; îl puteți prepara și dacă aveți dintr-o dată musafiri.

Salata curcubeu cu ridichi va deveni un fel de mâncare indispensabil dacă trebuie să puneți rapid masa când sosesc deja oaspeții. Îl poți folosi ca gustare la întâlniri prietenoase.

Seara, poate fi inclus cu ușurință în dietă, deoarece compoziția include numai legume. Ardeii, castraveții, ridichile, ceapa roșie, ceapa verde, porumbul pot fi consumate seara la cină, fără nicio urmă de greutate în stomac.

Beneficiile sale sunt incredibile; această salată este un depozit de vitamine. Și gustul lui este pur și simplu excelent.

Pentru a pregăti vom avea nevoie de:

  • Ardei dulce
  • castraveți
  • Ridiche
  • ceapa rosie
  • Cepe verzi
  • Porumb
  • Pătrunjel
  • Piper
  • Ulei de masline

Preparare:

Pregătim toate legumele în avans. Tăiați în felii. Așezați în straturi în bolurile de salată personale pregătite. Sare, piper, adauga ulei de masline.

Salata curcubeu cu grapefruit si file de pui este o salata foarte picanta. Potrivit pentru o vacanță. Sau o poți pregăti pentru a-ți ridica moralul, pentru că este îmbogățită cu vitamina C. Combinația de elemente de salată este atât de originală încât vrei să o prepari dintr-o singură mișcare și să începi rapid să o degusti.

Salata curcubeu cu grepfrut și file de pui poate fi pregătită pentru o cină prietenoasă. Iar in functie de numarul de invitati alegeti volumele de produse folosite.

Salata combina foarte organic file de pui, grapefruit, ardei, varza chinezeasca, rosii, castraveti. Totul este foarte sănătos și gustos.

Această salată poate fi numită în siguranță plină de vitamine. Iarna, este foarte important să consumi alimente bogate în vitamina C. Și conține grapefruit, bogat în această vitamină.

Să începem să gătim și vom avea nevoie de:

  • varza chinezeasca
  • rosii
  • Castravete
  • ardei bulgaresc
  • Ceapa mov
  • Grapefruit
  • File de pui fiert
  • Lămâie
  • Ulei de masline

Preparare:

Înainte de a începe procesul de gătit, pregătiți legumele și gătiți fileul. Apoi, tăiați în felii de aproximativ aceeași dimensiune.

Fileu de pui

ardei gras

rosii

varza chinezeasca

Tăiați grapefruitul în felii și ceapa în cuburi mici. Întindem totul în straturi pe un vas plat. Stropiți cu suc de lămâie și ulei de măsline. Adăugați piper și sare după gust

Salata - curcubeu cu rodie

Salata curcubeu cu rodie nu este doar sanatoasa, ci si extrem de gustoasa. Această versiune a salatei poate fi găsită și sub numele „Capra în grădină”. Numele reflectă elementele felului de mâncare care sunt incluse în compoziția sa. Salata îți va decora masa de sărbători; pentru iubitorii de salate ușoare, este recomandată pentru consumul zilnic.

Salata curcubeu cu rodie. Ce poate fi mai sănătos decât un amestec de legume cu adaos de rodie și puțin piept de pui prăjit? Conține o varietate de vitamine, proteine ​​și carbohidrați. Această salată nu poate fi completată cu nimic. Are de toate!

Compoziția este pur și simplu excelentă. Legume proaspete asortate:

  • Morcovi
  • Mazăre
  • Sfeclă
  • Varză
  • Cu adaos de piept de pui prajit usor, rodie si chipsuri.

Preparare:

Pune pumni pe o farfurie:

Morcovi cruzi, tăiați în fâșii

Sfeclă fiartă, mărunțită sau tăiată fâșii,

Mazare verde,

Ceapă în jumătate de rondele,

Seminte de rodie,

Piept de pui taiat si prajit,

Varza tot in fasii

Înainte de a-l folosi, trebuie doar să-l amestecați ușor. Necesar: Se presara usor morcovi, sfecla, varza si ceapa cu otet inainte de a le pune.

Salata curcubeu cu carne afumată și cartofi prăjiți este una dintre salatele preferate „de iarnă” din legume proaspete de mulți. Pur și simplu depășește toate așteptările, deoarece conține legumele noastre obișnuite de iarnă - morcovi proaspeți, sfeclă și varză.

Salata curcubeu cu carne afumată și cartofi prăjiți este recomandată ca o cină copioasă după o zi lungă de muncă sau doar pentru a vă ridica moralul!

Cei care iubesc să se ospăteze cu legume proaspete vor adora această combinație într-o salată, special selectată pentru cei mai experimentați gurmanzi. Iar aroma cărnii afumate și a cartofilor prăjiți crocanți îi completează gustul suculent și picant, combinând armonios toate ingredientele într-un singur ansamblu.

Carnea afumată poate fi înlocuită cu cârnați afumati, carne de porc fiartă - carne la cuptor sau friptură de vită - carne de vită prăjită feliată. Dacă faci singur cartofi, atunci trebuie să-i eliberezi de excesul de ulei, punându-i pe un șervețel. Pentru a face salata și mai sănătoasă, folosiți maioneză de casă.

Odată ce l-ai încercat, nu o vei putea uita. Și îl vei găti în zilele lucrătoare, pentru că este foarte accesibil ca preț, și de sărbători, pentru că poate decora cea mai sofisticată masă.

Ingrediente:

  • Morcovi cruzi 2 bucati
  • Sfecla cruda 2 bucati
  • Varză albă proaspătă 300 de grame
  • Carne afumata 200 grame
  • Cartofi prajiti 70-100 grame
  • Buchet mic de ceapă verde
  • Maioneză

Preparare:

Curățați sfecla și morcovii de coajă și dați-le pe răzătoare folosind o răzătoare coreeană de morcovi într-un castron separat. Tocați mărunt varza. Tăiați ceapa verde în inele mici. Tăiați carnea afumată în cuburi. Așezați pe o farfurie mare și plată, alternând câte două pumni mari de sfeclă rasă, morcovi, varză și carne afumată. Puneți maioneza în centrul vasului.

Salata curcubeu cu carne de porc prajita este o alta optiune pentru o cina copioasa sau un preparat de sarbatori. Totul depinde de preferințele bucătarului și de imaginația pe care o puneți în prepararea acestei salate.

Salata curcubeu cu carne de porc prajita este foarte usor de preparat. Serviți salata ca într-un preparat tradițional de acest tip. Fiecare ingredient este așezat sub formă de diapozitiv pe un fel de mâncare comun, iar înainte de servire, toate ingredientele sunt amestecate.

Conține o delicatesă preferată - rodia, care adaugă un plus de rafinament acestui fel de mâncare.

În plus, există legume și ierburi. Salata se serveste fara maioneza, se adauga ultima.

Ingrediente:

  • Sfecla rosie 300 de grame
  • Morcovi 250 grame
  • Cartofi 300 de grame
  • Varză 150-200 g
  • File de porc 150-200 g
  • Rodie 1 bucată
  • Verdeaţă
  • Ulei vegetal

Preparare:

Tăiați mărunt fileul de porc în cuburi.

Se prăjește carnea de porc în ulei vegetal până este gătită (se prăjește aproximativ 20-25 de minute).

Adauga sare.

Tăiați cartofii în cuburi mici.

Prăjiți cartofii în ulei vegetal până se înmoaie (se prăjesc aproximativ 15-20 de minute).

Adauga sare

Tocați mărunt varza.

Răziți morcovii cruzi și sfecla pe răzătoare medie.

Tăiați mărunt verdeața

Curățați rodia și împărțiți-le în boabe.

Se aseaza pe un platou sub forma de cerc: morcovi, verdeata, carne de porc, sfecla, cartofi, varza. Puneți semințele de rodie în centru. Înainte de servire, adăugați maioneză și amestecați.

Salata Curcubeu cu Carne de Vita si Porumb la Gratar este un alt fel de mancare care poate fi preparat in graba. De asemenea, puteți înlocui ingredientele și obțineți unul complet diferit - propria dvs. versiune a salatei. Totul depinde de preferințele bucătarului și de imaginația pe care o puneți în prepararea acestei salate.

Salata de curcubeu cu carne de vită și porumb la grătar are un nume destul de remarcabil.

De ce și cum să o gătești? Secretul este că carnea de vită tocată prăjită cu ceapă este așezată în centrul unui vas mare, iar legumele tăiate fâșii (sfeclă, morcovi, varză, cartofi prăjiți, porumb) sunt așezate în pumni de-a lungul întregului perimetru.

Să începem să gătim. Iată ingredientele incluse în această salată:

  • Sfecla - 1 medie sau 2 mici,
  • Morcovi - 2-3 mari,
  • Varză - ¼ cap mic,
  • Cartofi prăjiți - de la 3-4 cartofi,
  • Carne de vită prăjită - 200 de grame,
  • Conserve de porumb - 1 borcan (mic)
  • Maioneză,
  • Sarat la gust

Preparare:

Toate legumele trebuie să fie crude, cu excepția sfeclei, care trebuie să fie pre-fiertă. Distribuiți cu grijă usturoiul, ceapa proaspătă, uleiul, sare și piper pe tot felul de mâncare peste ingredientele tocate. Servim salata la masă în așa fel încât oaspeții să poată aprecia aspectul aperitivului și să-l amestece chiar la masă. Pofta buna si idei interesante pentru tine!

Salata curcubeu cu chipsuri și cârnați vă va încânta prin strălucirea și ușurința în preparare. Salata folosește doar cinci sau șase ingrediente simple. Este relevant mai ales la sărbători festive și alte evenimente.

Salată de curcubeu cu chipsuri și cârnați - o rețetă simplă pentru prepararea salatei de curcubeu.

Există multe variante ale acestei salate; puteți aranja această salată pe o farfurie în formă de curcubeu, sau o puteți servi ca în această rețetă într-un mod mai practic și mai original.

Experimentați cu servirea și afișarea salatei. De asemenea, puteți schimba ingredientele după bunul plac. Această rețetă de salată include cârnați, roșii, castraveți, porumb, chipsuri și maioneză. Servește cinci până la șase porții.

Ingrediente necesare:

  • Cârnați - 300 de grame
  • Roșii - 2 bucăți
  • Castraveți - 2 bucăți
  • Conserve de porumb - 1 conserve
  • Chips-uri - 1 pachet
  • Maioneză - 1 pahar
  • Sare si piper - Dupa gust

Preparare:

Tăiați cârnații fâșii. Puneți într-un vas plat, cu două grămezi unul față de celălalt.

În același timp, întindeți roșiile tăiate în felii subțiri.

Tăiați castraveții fâșii subțiri și puneți-i între cârnați și roșii.

Așezați porumbul în spațiul liber.

Stoarceți maioneza între ingredientele preparatului.

Decorați salata cu chipsuri, așezându-le în centru.

Înainte de a servi salata, puneți-o la frigider pentru o jumătate de oră. Poftă bună!

Salată - curcubeu cu pește

Salata curcubeu cu pește va atrage pe cei care nu mănâncă carne. Fanii salatelor de pește și gustărilor ușoare le vor plăcea și ele. Poate fi pregătit pentru uz zilnic și pentru sărbători.

Salata curcubeu cu peste combina legumele preferate ale tuturor cu adaugarea de file de peste. Puteți alege pește în funcție de preferințe.

În această versiune a salatei, toate legumele, inclusiv peștele, sunt fierte, ceea ce o face și mai sănătoasă. Salata curcubeu cu peste poate fi inclusa cu usurinta in lista de salate cu putine calorii.

De asemenea, este potrivit pentru cei care preferă o dietă sănătoasă, deoarece conține legume atât de sănătoase precum sfecla, morcovi, cartofi, mazăre verde și ierburi.

Ingrediente necesare:

  • File de orice pește - 150-160 g;
  • Sfeclă - 2 bucăți mici;
  • 1 morcov mic;
  • Cartofi 2 bucăți mici;
  • 1 castravete murat de mărime medie;
  • Ceapa 1 bucata;
  • 3 linguri mazăre verde conservată;
  • maioneza - dupa gust;
  • Patrunjel proaspat.

Metoda de gatire:

Fileul de pește se fierbe, se răcește și se taie în bucăți mici. Sfecla, cartofii și morcovii se fierb și se răcesc. Morcovii și sfecla se dau pe răzătoare grosieră. Cartofii, ceapa și castraveții se taie în cuburi mici (înmuiați în prealabil ceapa în apă clocotită timp de câteva minute). Toate produsele preparate, precum și mazărea, sunt așezate în diapozitive în jurul peștelui. Înainte de servire, salata Rainbow se stropește cu ierburi și se îmbracă cu maioneză. Toate componentele trebuie amestecate într-o farfurie.

Salata - curcubeu cu vinete si piper

Salata Curcubeu cu Vinete si Ardei este o salata de legume si colorata pe care toti membrii familiei o vor adora fara exceptie. O combinație specială de ingrediente conferă preparatului un gust și o aromă de neuitat.

Vegetarienilor le va plăcea salata curcubeu cu vinete și piper ca o altă opțiune de diversificare a alimentației.

Particularitatea preparatului este că vinetele pentru salată sunt coapte la cuptor. Și toate celelalte ingrediente rămân proaspete.

Trebuie să așezați salata sub formă de curcubeu. Această prezentare o va face vizual atractivă și apetisantă.

Ingrediente necesare:

  • Vinetele - jumătate de kilogram;
  • Ardei gras galben - 3 bucăți;
  • roșii coapte - 3 bucăți;
  • Ceapa - 1 bucata;
  • Ulei de măsline - 2 linguri;
  • Suc de lămâie, zahăr, sare - după gust.

Metoda de gatire:

Coaceți vinetele la cuptor, lăsați-le să se răcească și îndepărtați coaja. Tăiați ardeii și vinetele în cuburi mici. Tăiați mărunt ceapa, tăiați roșiile în cuburi sau felii. Pentru dressing: se bate bine untul cu zaharul si sarea. Pune toate ingredientele pe o farfurie plată în formă de curcubeu, se toarnă peste dressing și se decorează cu crenguțe de ierburi proaspete. Gata!

Dacă vrei să te mulțumești pe tine și pe cei dragi cu ceva nou, atunci prepară un fel de mâncare neobișnuit. De exemplu, poți crea cea mai frumoasă salată Rainbow. Se prepară destul de simplu și se remarcă prin strălucirea și splendoarea sa. Pentru preparare, nu veți avea nevoie de mai mult de șase ingrediente. Salata curcubeu este foarte populară la sărbătorile de sărbători.

În prezent, există multe moduri de a pregăti acest fel de mâncare. Dacă destul de recent o astfel de salată a fost servită doar sub formă de curcubeu, acum poți veni cu variante mai originale. Cel mai important lucru este că este colorat și solemn.

Opțiune de legume

Pentru a pregăti salata de legume Rainbow, veți avea nevoie de:

300 de grame de cârnați de orice fel, dar este mai bine să acordați preferință afumatului;
. două roșii și doi castraveți;
. o pungă de chipsuri;
. piper;
. sare;
. maioneză;
. un borcan de porumb conservat.

Gătitul

1. Cârnatul trebuie tăiat în fâșii subțiri și apoi așezat cu grijă pe o farfurie. Ar trebui să ajungeți cu două dealuri situate unul vizavi de celălalt.
2. După aceasta, trebuie să așezați bucățile de roșii în felii subțiri în paralel. Apoi feliem castraveții subțiri și îi punem printre roșii și cârnați.
3. Spațiul rămas trebuie umplut cu porumb conservat.
La final, trebuie să puneți maioneză (o linie subțire) între fiecare ingredient.
Salata Rainbow, a cărei fotografie este prezentată în articolul nostru, este decorată cu chipsuri. Acestea trebuie așezate în centrul plăcii (cum se vede în imagine). Înainte de a servi vasul, trebuie să îl răciți la frigider.

Opțiune de ouă

Salata de ouă „Curcubeu” va fi utilă. Acum ne vom uita la rețeta de preparare. Pentru a crea o astfel de capodoperă culinară, veți avea nevoie de:

  • carne de pui (500 de grame);
  • cepe verzi;
  • doi morcovi;
  • maioneză;
  • 4 oua de gaina;
  • două sfeclă.

Pregătirea

1. Mai întâi trebuie să gătești pui, ouă și morcovi. Rețineți că vom face salata „Curcubeu” în formă de curcubeu în straturi. Fiecare dintre ele trebuie acoperit bine cu maioneză.
2. Deci, primul strat este piper, care trebuie tăiat cubulețe, al doilea este morcovii rasi. Al treilea strat este făcut din carne de pui. Apoi va veni al patrulea, va consta din ouă ras.
3. Al cincilea strat este ceapa verde tocata marunt, iar al saselea strat este sfecla, rasa pe razatoarea grosiera.
4. Carnea de pui rămasă va merge în al șaptelea strat.
5. Puteți decora salata cu piper, gălbenuș, ierburi și sfeclă, tăiate în felii mici. Gata, preparatul este gata.

Salată cu kirieshki

Mai există o salată foarte gustoasă „Curcubeu”, vă vom spune acum rețeta pentru prepararea ei. Acest fel de mâncare nu necesită cheltuieli financiare mari și este ușor și simplu de preparat. Acest fel de mâncare va fi un adevărat salvator pentru tine atunci când oaspeții sosesc brusc, deoarece procesul de gătit nu durează mai mult de jumătate de oră. Va trebui să pregătiți:

Trei sute de grame de balyk și aceeași cantitate de cârnați;
. doi castraveți;
. patru roșii;
. un pachet de kirieshki sau doar biscuiți;
. trei linguri de maioneză;
. jumătate de conserve de porumb.

Procesul de gatire

1. Castraveții, balyk și cârnații, precum și roșiile trebuie tăiate în fâșii și așezate cu grijă într-un cerc pe o farfurie.
2. Cu ingredientele rămase care nu trebuie tocate, trebuie să procedați la fel (aranjați-le în grămezi mici în cerc). Ar trebui să aveți puțin spațiu liber în mijlocul vasului, pe care îl veți umple cu maioneză. Salata se serveste doar sub aceasta forma. Unicitatea acestui fel de mâncare constă în faptul că trebuie servit neamestecat.

Salata cu cartofi prajiti

Dacă doriți o masă copioasă, atunci acordați atenție salatei, a cărei bază va fi cartofii prăjiți. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

Trei sfecle;
. morcovi mari;
. ceapă;
. 4 cartofi;
. 2 frunze de salata verde;
. maioneză;
. un sfert de borcan de mazăre verde;
. trei sute de grame de mezeluri afumate.

Procesul de gatire

  1. Mai întâi trebuie să curățați cartofii și să-i tăiați în fâșii. Trebuie să-l prăjiți în așa fel încât să se dovedească a fi cartofi prăjiți.
  2. Morcovii si sfecla trebuie curatati de coaja si apoi rasi.
  3. Carnea trebuie tăiată în fâșii.
  4. Apoi toate ingredientele trebuie așezate în grămezi pe o farfurie mare. Trebuie să turnați maioneză (3 linguri) deasupra celei centrale. După care puteți servi vasul la masă.

Salată cu chipsuri

Salatele curcubeu cu chipsuri sunt foarte gustoase și sățioase. Prin urmare, vom lua în considerare o altă opțiune pentru prepararea unui astfel de fel de mâncare. Pentru asta avem nevoie de:

  • o cutie de mazăre verde;
  • doi morcovi;
  • 200 de grame de nuci si aceeasi cantitate de varza;
  • două sfeclă;
  • 400 de grame de carne afumată (după gustul tău);
  • maioneză;
  • două pachete mici de chipsuri;
  • sare si condimente (se adauga dupa gust).

Pregătirea salatei

  1. Morcovii și sfecla trebuie să fie răzuite.
  2. Chipsurile trebuie rupte în bucăți mici, același lucru trebuie făcut și cu nucile.
  3. Varza trebuie tocata marunt, iar afumaturile trebuie taiate felii.
  4. Mazarea trebuie strecurata astfel incat sa nu ramana lichid.
  5. După aceasta, carnea trebuie pusă în centrul vasului, iar ingredientele rămase trebuie așezate în grămezi în jurul acesteia. În același timp, încercați să nu aveți în apropiere produse asemănătoare ca culoare.
  6. Se condimentează apoi maioneza cu condimente și sare. Serviți acest sos separat de salată. Fiecare va îmbrăca singur salata după dorințe și gust înainte de a mânca. Așa se prepară salata Curcubeu cu chipsuri. Acum știi rețeta pentru prepararea ei, așa că o poți reproduce cu ușurință în bucătărie.

Salată cu conținut scăzut de calorii

Pentru cei care își urmăresc silueta, există și o versiune interesantă a salatei de legume. Pentru gătit veți avea nevoie de:

Ceapă;
. ardei dulce galben;
. frunze de salata verde;
. fasole în suc propriu (1 borcan);
. ardei roşu;
. un borcan de porumb conservat;
. ulei vegetal;
. oțet de struguri;
. 5 linguri de otet de soia.

Gătitul

1. Ceapa trebuie tăiată cubulețe. Apoi trebuie turnat cu o marinadă făcută din vin și oțet de soia.
2. Apoi, scoateți semințele din ardei și tăiați fâșii.
3. Amesteca porumb, ceapa si ardei, adauga fasole la el. Frunzele de salată trebuie spălate și uscate bine, apoi rupte în bucăți.
4. Toate ingredientele trebuie amestecate și asezonate cu ulei vegetal. Acum salata este gata - o puteți servi.

Concluzie

Acum știi cum să prepari o salată delicioasă Rainbow. După cum puteți vedea, există o mulțime de opțiuni. Alege-l pe cel care se potrivește gusturilor tale.

Saintpaulias preferate nu au doar o înfățișare specială, ci și un caracter foarte specific. Creșterea acestei plante seamănă puțin cu îngrijirea clasică a culturilor de interior. Și chiar și rudele violetelor Uzambara dintre Gesneriev necesită o abordare ușor diferită. Udarea este adesea numită cel mai „ciudat” punct în îngrijirea violetelor, care preferă udarea non-standard metodei clasice. Dar va trebui schimbată și abordarea când vine vorba de fertilizare.

Utile, rezistente, nepretențioase și ușor de cultivat, gălbenelele sunt de neînlocuit. Aceste grădini de vară s-au mutat de mult de la paturi de flori de oraș și paturi de flori clasice la compoziții originale, paturi de decorare și grădini în ghivece. Gălbenelele, cu culorile lor ușor de recunoscut galben-portocaliu-maro și cu arome și mai inimitabile, astăzi pot surprinde plăcut prin diversitatea lor. În primul rând, printre gălbenele există atât plante înalte, cât și miniaturale.

Bunicile noastre, care cultivau căpșuni de grădină sau căpșuni, așa cum le spuneam noi, nu se îngrijeau în mod deosebit de mulcire. Dar astăzi această tehnică agricolă a devenit fundamentală în obținerea fructelor de pădure de înaltă calitate și reducerea pierderilor de recolte. Unii ar putea spune că este o bătaie de cap. Dar practica arată că costurile cu forța de muncă în acest caz se plătesc considerabil. În acest articol, vă invităm să faceți cunoștință cu cele mai bune nouă materiale pentru mulcirea căpșunilor de grădină.

Suculentele sunt foarte diverse. În ciuda faptului că „cei mici” au fost întotdeauna considerați mai la modă, merită să aruncați o privire mai atentă asupra gamei de suculente cu care puteți decora un interior modern. La urma urmei, culorile, dimensiunile, modelele, gradul de înțepătură, impactul asupra interiorului sunt doar câțiva dintre parametrii prin care le poți alege. În acest articol vă vom spune despre cele mai la modă cinci suculente care transformă uimitor interioarele moderne.

Tort pandișpan cu cremă de ciocolată - ușor, pufos și aerisit, cu cremă delicată de fudge pe bază de lapte praf, cacao și smântână. Este nevoie de foarte puțin timp pentru a pregăti acest desert, iar ingredientele sunt simple, ieftine și accesibile. Prajiturile de casa pentru ceaiul de seara sunt momente placute si confortabile in viata pe care orice gospodina le poate organiza pentru familia sau prietenii ei. Puteți înlocui fulgii de cocos din această rețetă cu nuci prăjite.

Se întâmplă adesea ca insecticidele chimice, în special cele care sunt pe piață de mult timp, să înceteze să acționeze asupra dăunătorilor din cauza dezvoltării rezistenței (rezistenței) la substanța activă, iar apoi să vină în ajutor preparatele biologice, care , apropo, au o serie de avantaje. În acest articol veți afla cum Lepidocide va proteja culturile de legume, fructe de pădure, ornamentale și fructe de dăunătorii care mănâncă frunze.

Egiptenii foloseau menta încă din 1,5 mii de ani î.Hr. Are o aromă puternică datorită conținutului ridicat de diferite uleiuri esențiale, care sunt foarte volatile. Astăzi, menta este folosită în medicină, parfumerie, cosmetologie, vinificație, gătit, grădinărit ornamental și industria cofetăriei. În acest articol ne vom uita la cele mai interesante soiuri de mentă și, de asemenea, vom vorbi despre caracteristicile creșterii acestei plante în sol deschis.

Oamenii au început să crească crocusuri cu 500 de ani înaintea erei noastre. Deși prezența acestor flori în grădină este trecătoare, așteptăm mereu cu nerăbdare revenirea vestitorilor primăverii anul viitor. Crocusurile sunt una dintre primele primule, a căror înflorire începe imediat ce zăpada se topește. Cu toate acestea, perioadele de înflorire pot varia în funcție de specie și soiuri. Acest articol este dedicat celor mai timpurii soiuri de crocus, care înfloresc la sfârșitul lunii martie și începutul lunii aprilie.

Supa de varză făcută din varză tânără timpurie în bulion de vită este consistentă, aromată și ușor de preparat. În această rețetă veți învăța cum să gătiți bulion delicios de vită și să gătiți supă ușoară de varză cu acest bulion. Varza timpurie se gătește rapid, așa că se pune în tigaie în același timp cu alte legume, spre deosebire de varza de toamnă, care se gătește puțin mai mult. Supa de varză gata poate fi păstrată la frigider câteva zile. Supa de varză adevărată se dovedește mai gustoasă decât supa de varză proaspăt preparată.

Afinele sunt o cultură rară și promițătoare de fructe de pădure în grădini. Afinele sunt o sursă de substanțe biologic active și vitamine și au proprietăți antiscorbutice, antiinflamatorii, antipiretice și tonice. Boabele conțin vitaminele C, E, A, flavonoide, antociani, oligoelemente - zinc, seleniu, cupru, mangan, precum și hormoni vegetali - fitoestrogeni. Afinele au gust ca un amestec de struguri și afine.

Privind varietatea de soiuri de roșii, este greu să nu fii confundat - alegerea este foarte largă astăzi. Chiar și grădinarii experimentați sunt uneori derutați de asta! Cu toate acestea, înțelegerea elementelor de bază ale selectării soiurilor „pentru tine” nu este atât de dificilă. Principalul lucru este să vă aprofundați în particularitățile culturii și să începeți să experimentați. Una dintre cele mai ușor de cultivat grupe de roșii sunt soiurile și hibrizii cu creștere limitată. Au fost întotdeauna apreciați de acei grădinari care nu au prea multă energie și timp pentru a-și îngriji paturile.

Odinioară foarte popular sub numele de urzică de interior și apoi uitat de toată lumea, coleusul este astăzi una dintre cele mai colorate plante de grădină și de interior. Nu degeaba sunt considerate stele de prima magnitudine pentru cei care cauta in primul rand culori non-standard. Ușor de crescut, dar nu atât de nepretențios încât să se potrivească tuturor, coleusul necesită supraveghere constantă. Dar dacă ai grijă de ele, tufele din frunze unice catifelate vor eclipsa cu ușurință orice concurent.

Coloana vertebrală de somon coptă în ierburi provensale oferă bucăți gustoase de pulpă de pește pentru o salată ușoară cu frunze proaspete de usturoi sălbatic. Champignons se prajesc usor in ulei de masline si apoi se stropesc cu otet de mere. Aceste ciuperci sunt mai gustoase decât cele murate obișnuite și sunt mai potrivite pentru peștele copt. Usturoiul sălbatic și mararul proaspăt se înțeleg bine într-o salată, evidențiind aroma celuilalt. Condimentul cu usturoi al usturoiului sălbatic va pătrunde atât în ​​carnea de somon, cât și în bucățile de ciuperci.

Un copac sau un arbust de conifere pe un site este întotdeauna grozav, dar multe conifere sunt și mai bune. Ace de smarald de diferite nuanțe decorează grădina în orice perioadă a anului, iar fitoncidele și uleiurile esențiale eliberate de plante nu numai că aromatizează, ci și fac aerul mai curat. De regulă, majoritatea coniferelor mature zonate sunt considerate copaci și arbuști foarte nepretențioși. Dar răsadurile tinere sunt mult mai capricioase și necesită îngrijire și atenție corespunzătoare.

Sakura este cel mai adesea asociată cu Japonia și cultura ei. Picnicurile sub baldachinul copacilor înfloriți au devenit de mult un atribut integral al primăverii primitoare în Țara Soarelui Răsare. Anul financiar și universitar de aici începe pe 1 aprilie, când înfloresc magnificele flori de cireș. Prin urmare, multe momente semnificative din viața japonezilor au loc sub semnul înfloririi lor. Dar sakura crește bine și în regiunile mai reci - anumite specii pot fi cultivate cu succes chiar și în Siberia.


Fiecare gospodină se străduiește să-și facă preparatele gustoase și sănătoase, dar și plăcute ochiului. Există mai multe varietăți de salată colorată, care se numește în mod obișnuit curcubeu datorită abundenței ingredientelor colorate. Printre acestea se numără atât carnea, cât și peștele, precum și opțiuni complet vegetariene.

Curcubeu de legume: o mare de beneficii pe un fel de mâncare

În mod popular, acest fel de mâncare este cunoscut pur și simplu sub numele de salată „Curcubeu”, dar odată cu apariția internetului, puteți găsi un număr mare de variante online. Versiunea dietetică sau slabă a acestei salate constă în întregime din legume. Dar pentru cei care vor să-i adauge puțin condiment, puteți adăuga la rețeta de bază piept de pui fiert și o garnitură de cartofi sau chipsuri de orez.

Ingrediente:

  • Morcovi (crudi).
  • Sfecla rosie (fiarta).
  • Mazăre verde (proaspătă sau conservată).
  • Ceapa cu bulbi.
  • Rodie (semințe).
  • Varză (crudă).

Metoda de gatire:

În primul rând, trebuie să tăiați toate ingredientele în fâșii. Se presara morcovi, ceapa si varza cu cateva picaturi de otet, se adauga un praf de sare si zahar. Un vas mare plat este cel mai bine pentru afișare. Toate produsele sunt așezate în secțiuni sau fâșii și nu sunt amestecate până când salata este consumată.

Sfat: Încercați să alegeți cele mai strălucitoare legume, iar când fierbeți pieptul, este mai bine să adăugați puțin turmeric în apă pentru a-i da o nuanță galben-aurie. Este mai bine să luați chipsuri cu slănină sau ciuperci, deoarece au o nuanță frumoasă maronie.

Pentru dressing, puteți folosi ulei de măsline cu condimente sau ulei de floarea soarelui și câteva picături de suc de lămâie.

Salată de poveste „Mireasă”

Această salată gustoasă și satisfăcătoare va decora orice masă. Și-a primit numele datorită aspectului său elegant și gustului delicat. Ingredientele pentru acest fel de mâncare sunt simple și nu necesită nicio investiție materială.

Ingrediente pentru 2 portii:

  • Cartofi (1 buc.).
  • Morcovi (1 mare sau 2 medii).
  • Sfecla (2 mici).
  • Ceapa (1 cap).
  • 3 ouă de pui sau 6 ouă de prepeliță.
  • Brânză tare (50 - 55% grăsime).
  • Maioneza dupa gust (200 g).
  • Ulei vegetal.
  • Sare.
  • Boia dulce măcinată (opțional).

Etape de gătit:

  1. Fierbeți cartofii, sfecla și morcovii și dați-i prin răzătoare. Este mai bine să lăsați jumătate din cartofi și sfeclă pentru tăierea decorațiunilor.
  2. Se toaca ceapa (ca la prajit) si se rumeneste in ulei de floarea soarelui. Pentru cei cărora nu le place ceapa prăjită, le puteți marina pur și simplu în apă cu oțet.
  3. Se fierb ouăle, se separă albușurile și gălbenușurile și se rade totul separat pe răzătoarea fină.
  4. Brânza, ca și ouăle, se trece printr-o răzătoare fină.
  5. Cel mai bine este să serviți salata „Mireasă” într-un castron sau castron transparent, astfel încât oaspeții să poată vedea toată varietatea și bogăția culorilor ingredientelor. Puneți un strat subțire de cartofi pre-sărati și piperați chiar pe fundul vasului, urmat de ceapă. Fixăm straturile cu maioneză astfel încât să fie compactate și să arate uniform.
  6. Morcovii amestecați cu ceapă vor deveni al treilea strat, care, ca și precedentul, trebuie asigurat cu maioneză. Al patrulea „etaj” al felului de mâncare este sfeclă cu ceapă, al cincilea este gălbenușul amestecat cu brânză, al șaselea este albul cu maioneză.
  7. Pentru decor, puteți decupa stele, inimioare și diverse forme din produsele pe care le-am lăsat. Puteți folosi forme de patiserie în acest scop. Puțină boia de ardei pe stratul superior de maioneză îi va face o culoare roz moale.

Sfat: Pentru ca porțiile să fie la fel, este mai bine să distribuiți toate ingredientele uniform deodată. Dacă toate straturile au fost deja așezate, dar bolul nu este încă umplut, puteți repeta stratul de cartofi, proteine ​​și brânză.

Salata picanta "Orhidee"

Acest fel de mâncare este atrăgător nu doar pentru că iese în evidență față de restul de pe masă, dar este și foarte simplu și rapid de preparat.

Ingrediente:

  • Şuncă sau balyk – 250 g (Balyk de nuntă este bun).
  • Ouă de pui (3 buc.).
  • Castraveți murați (3 buc.).
  • Morcovi (1 buc.).
  • Chips de cartofi sau orez (50 g).
  • Brânză tare (200 g).
  • Maioneza sau sos gros de smantana (150 g).

Metoda de gatire:

  1. Se fierbe ouale si se curata de coaja;
  2. Rade morcovi cruzi. Acesta va fi primul strat.
  3. Sareți ușor stratul și acoperiți-l cu maioneză sau sos.
  4. Rade castraveții și stoarce. Vor forma al doilea strat, care, ca și precedentul, se unge cu maioneză.
  5. Selectați chipsurile întregi și nedeteriorate din ambalaj și puneți-le deoparte într-un loc uscat. Detaliați restul direct în pachet și utilizați-l ca strat următor. Se unge cu maioneza (sos).
  6. Tăiați șunca sau balyk-ul în cuburi mici și puneți deasupra chipsurilor. Puteți folosi câteva mirodenii în acest strat. Acoperiți totul cu maioneză.
  7. Stratul final este brânză tare rasă. Cand asezati produsul, il presati ferm cu o lingura si adaugati maioneza, parca compactand continutul.
  8. Separand albusurile de galbenusuri, se rade pe razatoarea fina. Acoperim întreaga suprafață a vasului cu albușuri, formăm flori din chipsuri întregi și turnăm gălbenușurile ras în mijlocul capodopera rezultată.

„Curcubeul” este una dintr-o serie de salate care sunt așezate sub formă de grămezi de mâncare. Pentru o astfel de salată, ar trebui să alegeți produse de diferite culori, dar bine armonizate ca gust. Tăierea se poate face sub formă de paie sau cuburi mici. Pentru a îmbrăca salata, alegeți maioneză groasă sau sos, care este așezat în centru și sub această formă salata este servită pe masă. Salata se amestecă imediat înainte de utilizare.

Pentru Salata Curcubeu vom alege urmatoarele produse: castraveti, rosii, cartofi, oua, sunca, ciuperci, conserva de porumb, patrunjel si maioneza. De asemenea, puteți folosi sare și piper suplimentar.

Curățați și tăiați cartofii fâșii, prăjiți în ulei de floarea soarelui până devin crocanți.

Se fierb ouăle și se taie fâșii.

Tăiați roșiile fâșii.

De asemenea, ciuperci murate.

Tăiați castraveții fâșii. Pregătiți porumbul. Puneți 2 grămezi de mâncare unul față de celălalt într-un cerc pe o farfurie rotundă mare.

Puneți maioneza în centru. Se presară legumele cu sare și piper. Se ornează salata cu pătrunjel.

Servește o salată Rainbow delicioasă și frumoasă pe masa festivă.

Poftă bună!