Таблица питания 1 группы крови отрицательная. Какой должна быть диета по первой положительной и отрицательной группе крови? Какое значение все это имеет
Быстрая навигация по статье:
Впервые составлять меню в зависимости от группы крови предложил американский доктор натуропат Питер Д’Адамо, который написал бестселлер «4 группы крови - 4 пути к здоровью». По его теории, люди с разными группами крови должны употреблять подходящие им продукты, а все продукты можно разделить по типам, в зависимости от времени их появления на Земле. Диета по группе крови определенно имеет смысл, так как рекомендуемые продукты отличаются натуральным происхождением и разнообразием.
Таблица продуктов для женщин и мужчин
Таблица продуктов для диеты по группе крови 1 делит продукты на три группы: полезные, нейтральные и не рекомендуемые. Безусловно, вы не должны следовать ей безоговорочно, но каждый сможет почерпнуть для себя что-то полезное, выбрать, что действительно вам нравится и влияет на вас лучшим образом.
Далеко не все возможные продукты вошли в таблицу диеты для похудения по группе крови, но принцип их подбора прост: вы должны выбрать то, что подходит лично вам и подумать о том, могла ли эта пища быть на столе у наших первобытных предков.
| Тип продуктов | Полезные продукты | Нейтральные продукты | Не рекомендованные продукты |
| Мясные | Говядина, телятина, баранина, дичь, индейка, субпродукты | Крольчатина, курица, цыплята, яйца | Гусь, утка, свинина, сало, колбасные изделия, ветчина, окорок, бекон |
| Рыба и морепродуты | Лосось, осетр, щука, треска, форель, хек, скумбрия, свежая сельдь, морские водоросли, палтус, мидии | Камбала, корюшка, тунец, угорь, креветки, лобстеры, угорь, судак, кальмары, карп | Копченая рыба, икра, соленая и маринованная рыба, сом, зубатка |
| Молочные продукты | Творог, брынза, нежирные молочные продукты | Жирные кисломолочные продукты и сыры | |
| Масла и жиры | Оливковое, льняное, рапсовое нерафинированные масла | Жир печени трески, сливочное, подсолнечное, соевое масла | Свиной, утиный, гусиный жир, арахи-совое, кукурузное рафинированные масла |
| Крупы и х/булоч-ные изделия | Гречневая, рисовая, ячневая, перловая, просо, ржаная и гречневая мука, ячмень, хлебцы | Пшеничный хлеб и булочки, бублики, манка, макароны, кукурузная и овсяная крупы и мука, крахмал, мюсли, кукурузные хлопья и все изделия из пшеничной муки. | |
| Бобовые | Пятнистая и цветная фасоль, соя | Зеленый горошек, белая фасоль | Чечевица, нут |
| Овощи | Тыква, брокколи, репа, батат, кольраби, лук-порей и репчатый, цикорий, топинамбур, листовая свекла, острый перец, шпинат, зелень, батат, артишоки | Огурцы, помидоры, брюква, кабачки, редька, зеленый лук, редис, листовой салат, сельдерей, свекла, спаржа, грибы, сладкий перец | Шампиньоны, картофель, капуста, ревень, авокадо, маслины, кукуруза |
| Фрукты | Слива, алыча, чернослив, яблоки, инжир, черешня и соки из них | Все остальные фрукты и ягоды, а также соки из них | Апельсины, дыня, мандарины, клубника, ежевика, кокосы |
| Специи и соусы | Петрушка, острый перец, карри | Горчица, тмин, кориандр, лавровый лист, паприка, гвоздика, фенхель, укроп | Корица, кетчуп, соленья, маринады, мускатный орех, уксус, майонез, ваниль |
| Сладости | Сахар, фруктовые джемы и желе из незапрещенных фруктов и ягод, мед, сухофрукты, черный шоколад, мармелад, патока, карамель, ржаные пряники | Кремовые торты и пирожные, шоколадные конфеты, жирное печенье, овсяное печенье, взбитые сливки, сгущенка, молочный шоколад, пончики, пирожки, мороженое | |
| Напитки | Липовый чай, отвар шиповника, мяты | Отвары малиновых листьев, ромашки, других трав, некрепкие чай и кофе, какао | Алкогольные, сладкие газированные напитки, крепкий кофе и чай, отвары зверобоя |
Скачать таблицу продуктов бесплатно. PDF 131 Кб
Противопоказания к диете
По оценкам специалистов противопоказаний к диете по группе крови 1 практически не существует. Рекомендованные продукты хорошо совместимы между собой и действительно будут давать необходимый заряд бодрости, поддерживая организм в здоровом состоянии.
Противопоказаны:
- резкие смены режима питания;
- одновременное включение множества разных новых блюд в рацион;
- крепкие кофе и чай;
- алкогольные напитки;
- соления, которые могут вызывать брожение;
- жирные продукты (мясные, молочные)
Диета по группе крови 1 отрицательная
- Разрешенные виды мяса необходимо есть три-четыре раза в неделю. Мясо лучше тушить или запекать на гриле, предварительно можно его отбивать или мариновать в лимонном, томатном или вишневом соке, добавляя специи из таблицы для диеты 1 положительной группы крови.
- Сократить потребление жирных сыров. Разрешается только козий жир в малом количестве.
- Включить в рацион большое количество морской рыбы, дополнительно употреблять рыбий жир.
- В качестве перекусов использовать сухофрукты, чернослив, черный шоколад.
Даже если вам не нужно худеть, этот рацион поможет поддержать организм в здоровом и бодром состоянии.
Меню для похудения по первой группе крови отрицательная
В ежедневное меню следует включать:
- мясные блюда кроме свинины;
- субпродукты;
- морепродукты и рыбу;
- орехи;
- овощи, ягоды, фрукты, кроме переспелых или слишком кислых;
- каши: гречневую, рисовую, пшенную, ячневую, перловую.
- отвары трав (липа, ромашка, шиповник);
- зеленый чай;
- минеральная несладкая вода;
- настой имбиря;
- свежевыжатые соки из разрешенных фруктов.
Стоит исключать из своего рациона продукты, прошедшие химическую обработку - рафинированные масла, полированный рис, выпечку, кондитерские изделия и алкоголь.
Сократить до минимума:
- колбасные изделия и ветчина;
- картофель и блюда из него;
- овсяная, пшеничная и манная каши;
- пшеничная мука и изделия из нее.
Как правильно питаться чтобы худеть
Рецептов блюд по группе крови 1 очень много. Необходимо научиться правильно готовить мясные, рыбные блюда, запекать или тушить их. Овощи и фрукты употреблять в сыром или запеченном виде. (Вспомните, как готовили на кострах наши предки.)
Если вам хочется молока, то выбирайте нежирные молочные продукты.
Исключите те продукты, которых не могло быть на земле во время первобытных людей: майонезы, фастфуд, рафинированные продукты, кетчупы, блюда, содержащие ГМО или те, что прошли значительную кулинарную переработку.
Отзывы о диете
Вот какие отзывы присылают нам те, кто воспользовался рекомендациями по выбору продуктов для первой группы крови:
Мария Петровна, 62 года, пенсионерка:
Впервые я попробовала следовать рекомендациям по диете для первой группы крови еще когда работала. Вначале диета мне понравилась, только пришлось отказаться от любимых молочных продуктов, сыра, макарон и хлеба. Но я смогла неплохо похудеть, потеряла за три месяца около 8 кг. Довольно долго я придерживалась этого меню, вес не набирался. Но потом, врач порекомендовал мне включить молочные продукты, т.к. у меня начался остеопороз или ломкость костей, не хватало кальция. После этого, я немного поправилась, но в основном питаюсь теми продуктами, что мне полезны.
Инга, 26 лет, студентка
Мне диета непонятна, так как я с детства не ем мясного. Ну, рыбу еще можно, а в основном я ем фасоль, орехи, яйца, фрукты и овощи. Что делать вегетарианцам, которые не едят любых животных продуктов?
Алиса, 34 года, менеджер
Я узнала об этой системе питания у подруги, решила тоже попробовать. Мне не понравилось то, что нельзя есть овсянку, молочное, а также сладости. Считаю эту диету несовершенной и бесполезной.
Федор Михайлович, 45 лет, инженер
Мне нравится то, что можно есть много мяса. Так как мне его всегда не хватало, узнав про эту диету, я стал частенько запекать мясо на гриле. Вместе с ним запекаю и овощи, получается очень даже неплохо. Исключил майонезы, хлебобулочные изделия и сладкое. Молоко я все равно никогда не любил, так что это не вызвало проблем. Чтобы восполнить кальций, я пью витамины. В итоге через 3 года подтянулся, ушел живот, лучше себя чувствую.
Вот какой эксперимент провел канал «Россия», чтобы разобраться, действительно ли так полезны диеты по группе крови:
- Даже если у вас первая группа крови, при которой рекомендуется есть в основном мясную пищу, но при этом вы страдаете от сердечнососудистых заболеваний, болезней почек, печени, у вас повышенное давление, то мясные продукты необходимо ограничивать.
- Нельзя исключать молочные блюда при заболеваниях костей, остеопорозе, недостатке кальция.
- Не нужно слепо следовать общим рекомендациям, ведь любой режим питания должен учитывать индивидуальные особенности.
- Перед началом любой диеты необходимо посоветоваться с врачом.
- Для людей пожилого возраста обилие мясной пищи также нежелательно, ведь их организм уже не может переваривать слишком тяжелую пищу, к тому же ухудшается способность тщательно пережевывать жесткое мясо.
- Диета по группе крови не принесет желаемого эффекта, если вести малоподвижный образ жизни. Необходимо добавить любые виды тренировок: бег, лыжи, фитнес, плавание, подвижные игры, пешие прогулки.
- Обязательно принимать витаминные комплексы, так как с пищей мы получаем недостаточное количество минеральных веществ и витаминов.
Характеристика людей с первой группой крови
Первых людей на земле недаром называют охотниками, ведь им приходилось не пасти мирный домашний скот на зеленых сочных лугах, а гоняться за дикими животными по непроходимым лесам.
Подчас, чтобы добыть свой обед им приходилось находиться на ногах по многу часов, не имея ни крошки еды. После удачной охоты они часто ели мясо сырым, так как сил на добычу огня и готовку просто не оставалось. Все эти особенности характеризуют их как сильных, выносливых, аскетичных особей, способных долгое время обходиться без еды и отдыха. Вот почему люди, имеющие первую группу крови, в чем-то должны соответствовать этому образу.
- Питаться преимущественно белковой пищей.
- Отдавать предпочтение минимальной тепловой обработке, включая в рацион сырые овощи и фрукты.
- Заниматься физкультурой и спортом.
- Вести активный образ жизни.
- Избегать перееданий, малоподвижного образа жизни.
Нарушение этих правил неминуемо приведет к:
- набору лишнего веса;
- нарушению метаболических процессов;
- застойным явлениям;
- отложению лишнего жира;
- ухудшению здоровья.
В современном мире практически 30% населения имеют первую группу крови. Поэтому третья часть человечества должна изменить свои пристрастия и желание следовать пищевому поведению групп людей с другими группами крови.
Оценка здоровья людей с первой группой крови
- Кислотность желудочного сока у представителей первой группы крови обычно повышена, так как их организм нацелен на переваривание сырых овощей и грубых пищевых волокон.
- Их пищеварительная система способна хорошо усваивать мясные и рыбные продукты, поэтому если рацион будет слишком рафинированным, и они будут использовать вареные и измельченные продукты, их здоровье начнет разрушаться.
- Обычно иммунитет у людей с первой группой крови очень крепкий, но при малейших переменах в питании или образе жизни, могут возникнуть аллергические реакции. Сказывается активная реакция иммунной системы, которая тут же встает на защиту от чужеродных объектов.
- Высокая кислотность часто вызывает гастриты или язвенную болезнь.
- Имеется склонность к воспалительным заболеваниям суставов.
- Из-за частых нарушений режима питания, обмен веществ замедляется, что приводит к накоплению жировой ткани.
Материалы публикуются для ознакомления, и не являются предписанием к лечению! Рекомендуем обратиться к врачу-гематологу в вашем лечебном учреждении!
Питание по группе крови имеет свое научное обоснование. Особенности антигенного состава 1 группы крови, передающиеся по наследству, обусловливают особенности здоровья, состояние органов. Следует постоянно включать в рацион перечень продуктов, рекомендованных учеными при 1 группе крови, и избегать запрещенных продуктов, которые могут неблагоприятно сказаться на здоровье.
Важность диеты по группе крови
Каждый современный человек осведомлен о необходимости рационального питания, и, в частности, зависимости его выбора от групповой принадлежности крови. Это связано с генетическими особенностями организма, принадлежащего к той или иной группе крови, его сильными и слабыми сторонами, предрасположенностью к тем или иным заболеваниям.
Например, диета по 1 группе крови строится с учетом слабых звеньев организма, когда имеется большая вероятность заболеваний: суставов, эндокринной системы, аллергических реакций, заболеваний печени и желудочно-кишечного тракта.
Важно! Это не значит, что они обязательно разовьются. При соблюдении профилактических мер этого можно избежать. Большую роль в профилактике играет диета, при которой набор продуктов питания должен способствовать улучшению функции этих органов и предупреждению их заболеваний.
Кроме того, династией американских ученых-натуропатов Джеймсом и Питером Д’Адамо проведены научные исследования, при которых выявлена различная усвояемость продуктов у людей с различной групповой принадлежностью. Ими же разработан рацион питания по 1 группе.
Питание при 1-й группе крови
Многолетними исследованиями диетологов мира установлены определенные правила питания для людей, имеющих 1-ю группу крови, составлен список полезных и вредных для них продуктов.
Наиболее полезными продуктами 1 считаются:
- морепродукты;
- овощи и фрукты в свежем виде, тушеные или приготовленные на пару, запеченные;
- зелень;
- чаи из трав, натуральные соки из не кислых фруктов без сахара;
- хлеб темных сортов.
Белки морепродуктов наиболее хорошо усваиваются организмом, к тому же содержание йода в них также принесет пользу. При выборе фруктов следует избегать содержащих кислоту, а при выборе чаев наиболее полезными будут имбирь, мята, шиповник, натуральный зеленый чай.
Продукты, подлежащие ограничению
В рацион можно включать и продукты, которые в умеренных количествах не принесут вреда здоровью лицам 1-й группы крови. В этот перечень входят:
- картофель;
- крупяные каши (пшеничная, перловая, овсяная, пшенная, ячневая), исключением является лишь гречневая каша;
- кондитерские изделия — торты, сдобные булки, пирожные, конфеты;
- спиртные напитки — вино, пиво;
- соки и чаи из малины, чай с валерьяной и шалфеем.
Вам будет полезно узнать также о на нашем сайте.
Эти продукты употреблять можно, но лишь ограниченно. Они не принесут пользы организму, но в небольших количествах не доставят и вреда. Соль также следует существенно ограничить, пищу лишь слегка подсаливать.
Запрещенные продукты по 1-й группе крови
Для лиц 1-й группы крови вредными являются продукты, которые могут вызвать дискомфорт, расстройство пищеварения и общего состояния. К ним относятся:
- капуста;
- кукуруза в любом виде;
- любые маринады и консервы;
- майонез и подобные ему соусы, кетчупы, аджика;
- напитки: крепкий чай, черный кофе, настойка эхинацеи, зверобой.
Важно! Запретный плод всегда сладок, и людям все же хочется разнообразить свое питание. Никто не утверждает, что запрещенные продукты и напитки непременно вызовут заболевания, однако и рисковать не стоит. Заботясь о здоровье, вполне можно сделать разнообразным рацион из рекомендованных продуктов.
Таблицы питания для лиц 1-й группы крови: отрицательной и положительной
Выше изложены общие принципы питания по группе крови 1, однако имеются и некоторые особенности рациона в зависимости от того, какой резус имеет кровь — положительный или отрицательный. Эти различия с перечнем продуктов представлены в таблицах.
Таблица диеты по 1 группе крови положительной
|
Продукты, которые следует ограничить |
Запрещенные продукты |
|
|
Мясо: не жирная баранина, постная говядина, телятина, мясо индюка |
утка, курица, крольчатина |
свинина, бекон, свиное сало, ветчина, окорок, мясо гуся |
|
Морепродукты: морская капуста, морская рыба |
судак, карп, кальмары, ракообразные |
копченая рыба, соленая, вяленая и маринованная рыба, сом, икра |
|
творог, белый творожный сыр, нежирный биойогурт |
молоко, кефир, простокваша, сливки сметана, твердые сыры |
|
|
Жиры: оливковое масло, полезно и льняное масло |
подсолнечное, масло, маргарин, рыбий жир |
кукурузное масло, сливочное и соевое, свиной и бараний жир, смалец |
|
Крупы, каши: темная и пятнистая фасоль |
рис, гречка, горох, ячмень |
овсянка, арахис, пшеничная перловка, кукурузная мука и крупа |
|
Овощи: лук, свекла, салат, шпинат, батат, брокколи, репа |
грибы, редька, редис, сельдерей, кабачки, огурцы |
капуста, картофель, шампиньоны, ревень |
|
Фрукты: яблоки, черешни, чернослив, алыча |
большинство фруктов и ягод, не входящих в число запрещенных (абрикос, груша, смородина, банан и другие) |
апельсин, мандарин, лимон, дыня, малина, авокадо, ежевика |
|
Напитки: зеленый чай, шиповник, липовый чай |
чай с душицей, ромашкой, мятой |
алкогольные напитки, крепкий чай, кофе, все газированные напитки |
Перечисленные продукты по 1 группе крови положительной вполне обеспечат разнообразный и полноценный рацион, который скажется благотворно на состоянии здоровья.
Таблица питания 1 группы крови отрицательной
|
Разрешенные продукты в ограниченном количестве |
Запрещенные продукты |
|
|
Мясо: нежирные сорта (говядина, телятина, куриная грудка) |
утиное, гусиное и куриное мясо, крольчатина |
свинина, бекон, свиное сало, ветчина |
|
Морепродукты: морская рыба, капуста, креветки |
ракообразные |
соленая рыба, копченая и вяленая рыба, балык, икра |
|
Фрукты, овощи: в свежем и тушеном виде, за исключением кислых сортов, тыква, репа |
грибы, кабачки, патиссоны, картофель |
капуста, баклажаны, авокадо |
|
Крупяные изделия: гречка |
овсянка, пшеничная, перловая крупа, фасоль |
чечевица |
|
нежирный творог, белые сорта сыра |
молоко, сметана, ряженка, простокваша, сыры |
|
|
Напитки: чай зеленых сортов, отвар шиповника, липовый и имбирный чай, отвар ромашки |
мята, душица, слабоалкогольные напитки |
кофе, крепкий чай, алкоголь, жень-шень |
Снижение веса при первой положительной группе крови
Проблема состоит в том, что немало людей с 1-й положительной группой склонны к полноте. Это объясняется темпераментом характера, повышенной активностью жизни и аппетита, в частности. Как похудеть по группе крови 1 положительной? На этот вопрос дают ответ специалисты-диетологи. Их рекомендации вполне выполнимы, они заключаются в соблюдении следующих мер:
- употреблять больше морепродуктов, нежирного мяса;
- исключить из рациона каши, за исключением гречневой, исключить картофель;
- исключить кондитерские изделия, шоколад, белый хлеб, булки;
- вместо поваренной соли применять йодированную, это повысит функцию щитовидной железы и усилит обмен веществ;
- регулярно употреблять морскую капусту, которая содержит много йода;
- среди фруктов предпочесть ананас (не кислые сорта), ананасовый сок без сахара.
Это что касается диеты. Не обойтись для снижения веса и без физической активности. Нужно сделать обязательной ежедневную утреннюю зарядку, больше ходить пешком, весьма желательно посещать тренажерные залы, бассейн, занятия аэробикой. Зимой хорошо кататься на лыжах, посещать каток.
Важно! Только лишь одна диета для снижения веса при 1-й группе крови не даст желаемого эффекта. Без повышения физической активности тут никак не обойтись.
Соблюдение диеты по 1 группе крови очень важно, чтобы поддерживать ее уникальные природные свойства, сохранить хорошее здоровье и самочувствие, обеспечить активное долголетие.
Диета для первой группы крови, резус отрицательный. Продукты питания. Рекомендации. Диета первая отрицательная группа крови.
У вас первая (отрицательная) группа крови? Значит все, что тут написано, посвящается исключительно вам! Худеть хотите – худейте! Пусть, ваша группа крови, вам поможет и в похудении, и в «оберегании» здоровья.
1 отрицательная группа крови. Диета - 1 группа крови, отрицательная.
Начнем с тех продуктов, которые необходимо употреблять при соблюдении диеты понемножечку:
- Овсяночку.
- Пшеничные изделия.
- Курочку.
- Мясо кролика.
- Мясо утки.
- Сыр Фета.
- Сыр Моцарелла.
- Масло сливочное.
- Кальмары.
- Гребешки.
- Креветки.
- Сыр козий.
- Ветчина нежирная.
То, что «по чуть-чуть», вас наверное мало интересует. Больший интерес к продуктам, которые можно использовать в «нормальном» количестве.
В от эти продукты питания:
- Говяжье мясо.
- Сливы.
- Форель.
- Скумбрия.
- Грецкие орехи.
- Чеснок.
- Артишок.
- Соки фруктовые (исключая сок яблочный, и сок апельсиновый).
- Чай зеленый.
- Кофе (любого сорта, любой «крепости»).
- Мясо (любое, кроме свиного).
- Травяные чаи (из мяты и имбиря, например).
- Водоросли (особенно – красные).
То, с чем можно и нужно «встречаться», мы разобрались. Увы, существуют продукты, которые никак нельзя не исключать из рациона тех, кто хочет потерять вес, используя диету по I-ой отрицательной группе крови:
- Земляника.
- Свежая капуста.
- Мандарин.
- Дыня.
- Баклажаны.
- Маслины.
- Картофель.
- Авокадо.
- Мороженое.
- Торт.
- Чай «с чернотой» (черный чай).
- Изюм.
- Папайя.
1 первая отрицательная группа крови. Диета. – Рекомендации. Хотите, чтобы диета проходила успешно и давала замечательные результаты? Прочтите и то, что написано выше, в виде рекомендаций:
- Старайтесь кушать мясо три – четыре раза в неделю.
- Мясо, лучше всего, кушать в пропеченном виде, или в маринованном. Мариновать, по возможности, следует в соке вишни, соке лимона или в специях.
- Сократите, до самого минимума, продукты молочного типа, потому что они очень плохо усваиваются теми, у кого первая группа с отрицательным резусом.
- Если у вас есть проблемы со щитовидной железой – употребляйте рыбий жир или рыбу. Она поможет, вашу щитовидку, привести в нормальное состояние.
- Хотите перекусить – хорошая новость: можно, после «основных» приемов пищи, кушать сухофрукты.
Диета для 1-й группы крови, резус - отрицательный. - Отзывы.
Чтобы удостовериться, что вы не ошиблись в выборе диеты, существуют отзывы о них. Есть отзывы и о диетах по группе крови:
- Дочка моя сидит на диете «по группе крови». Она похудела. И похудение – заметно. Но я, как мама, против того, чтобы моя девочка отказывала себе в каких-то продуктах. Поэтому, я злюсь и на нее, и на все эти диеты.
- А у меня – другая проблема: кушаю много, а не прибавляю в весе, хоть и очень хотелось бы добиться «весового прибавления».
- Раньше, до декретного отпуска, я весила восемьдесят килограммов. Сейчас – сто пять. Посоветовали мне диету по I-ой группе крови, резус отрицательный. Вот, сижу и худею. Вроде, не так и сложно. Привыкнуть, просто, нужно.
- Главное – не злоупотреблять едой. А то, кушаем, что хотим, и сколько хотим, а потом удивляемся тому, откуда столько лишних килограммов, на наших телах, появляется. Смешно даже!
- Я не верю во все эти диеты. Но, зато, я очень верю в себя! Точно знаю: физкультура – спасение всех фигур женщин! А, диеты – это вариант медленного самоубийства.
- У меня – своя диета. Я, даже, группы крови своей не помню (резус ее, соответственно, тоже). Я не кушаю ничего после шести вечера. Вот, собственно говоря, и вся моя диета. Ну, плюс еще, использование хула-хуп, но я, к сожалению, периодически, забываю о нем.
- У меня 1-ая отрицательная группа крови.Три дня прожила на диете такой. Результат порадовал: минус три (килограмма)! Хорошо, что есть такие диеты, благодаря которым, так быстро, можно «снимать» вес. На долгие (длительные, долговременные) диеты, лично у меня бы, не хватило никакого терпения!
- Два килограмма сбросила. Вес не возвращается. Хочу продержаться, на такой диете, несколько недель (уже держусь четвертый день). Тяжело, порой, но держусь, ненавидя те килограммы, которые, когда-то, портили мою жизнь.
- Я не собираюсь отказывать себе во вкусностях. Поэтому, диеты – это не для меня. Меня полюбят и такой, какая я сейчас. Кому не нравится – их проблемы. Я буду жить для себя.
- 1 отрицательная группа крови. Диета– несложная, если привыкнуть к ней, и отыскать правильный подход. Две недели – это минус десять килограммов. Больше худеть, я думаю, не нужно. И так – все замечательно.
- Возмущена! Пишут, что люди, с первой группой крови – это «мясопоедатели». Кошмар! Я не люблю мясо, и не ем его (вообще ни в каком виде). Ем рыбу. А мясо – не мое. Не понимаю, как, некоторые люди, могут кушать его сырым?! Это – беспредел!
- Мне понравилась диета (1 группа крови, отрицательная). Но повторю ее, наверное, я нескоро. Уж очень хочется покушать то, чего давно не было в моем бедном организме. А, организм, действительно, бедный. Из-за моих «капризностей» по поводу веса лишнего, ему приходится лишаться практически всего. Несправедливая я. Но…. Никак не могу иначе.
- Да ну, ее, эту диету! Бросила я худеть. Сколько не пробовала – не могу, и все тут. Да и папа, как назло, меня дразнит вкусными блюдами (он любит и кушать, и готовить). Ну, не буду ж я равнодушно облизываться. Вот, и не сидится мне на диете, как я ни стараюсь.
- Мама смеялась, что я не могу никак запомнить свою группу крови, сколько не спрашивала (а спрашивала я, о своей группе крови, частенько). А мне, понимаете ли, очень важно, знать ее в точности. Соблюдала я и диету, и рекомендации. Похудела на шесть килограммов (за девять дней). Результат – суперский, не так ли? Сама довольная, как слоник!
- Хорошо, что можно пить кофе! Я – кофеманка. И, без кофеечка, не могу и суток прожить. Черный чай – это не такая и важность для меня. А, вот, кофе…. Меня поймут только те, кто на нем, как-то, «помешан», что ли. Но, в целом, диетой, я тоже довольна. Есть, в этой диете, огромная масса «плюсов». А, на «минусы», я просто внимания не обращаю. Я – за позитивность!
- Хочу быть нереальной (мультяшки не загоняются похудением). Для меня диеты – почти приговор. И без них – никак, и с ними – ерундово. Выдержу диету – расскажу о результатах. Но я, почему-то, уверена, что все выдержу. У меня есть стимул! Появится и реакция на него!
О том, что у каждого человека своя группа крови, их ровно четыре, у каждой группы есть положительный и отрицательный резус, слышали все. Но не все знают, что от этого может зависеть иммунитет, склонность к конкретным болезням, работа пищеварительного тракта, то есть наш цветущий вид и стройный силуэт.
Худеющие заинтересовались? Тогда немного теории.
Впервые связь между составом крови и питанием установил врач из Америки Питер Д’Адамо. Наблюдая за пациентами, он подметил благотворное либо вредное воздействие на здоровье, а также метаболизм различных продуктов для людей с разной кровью. И догадался связать это с условиями жизни человека в процессе эволюции. Изначально группа крови была одна у всех - первая. А питание древнего человека не предполагало особого разнообразия.
В этом есть логика, но доказательной научной базы у этой диеты нет. Тем не менее, она является достаточно сбалансированной по режиму питания и ее можно придерживаться на длительной основе.
Первобытные охотники ели в основном мясо, их организм не знал другой пищи (молоко, зерновые), был приспособлен к перевариванию именно мяса. Позже появились земледельцы, скотоводы, чей рацион был совсем другим. Последовательно появились вторая, третья, четвертая группы. Для носителей каждой из них оптимальным стал другой рацион (растительный, молочный).
По теории доктора Д’Адамо современным людям с определенным составом крови правильнее всего питаться пищей, актуальной для предков во времена появления именно этой группы. В результате одни и те же продукты оказались поделены на полезные, вредные либо нейтральные для представителей разных групп. Подробнее о них ниже, а пока рассмотрим преимущества или недостатки предлагаемого подхода к питанию. Ибо диетой в классическом понимании систему взглядов доктора Д’Адамо назвать сложно.
Противопоказания
Спешим обрадовать - противопоказаний практически нет! Разве что индивидуальная непереносимость определенной пищи. Но их всегда можно заменить другими - выбор достаточно широк. Во многих «жестких» диетах (вам будет интересно прочитать о них – , ) список заменителей намного короче.
При некоторых заболеваниях употребление определенных продуктов (рекомендованных вам) может нанести вред, а также не способствует выздоровлению отсутствие других («вредных» для вас) питательных веществ. Например, при гипертензии или сердечных болезнях следует ограничить количество мяса даже людям 1 группы, где мясо - основа рациона. Напротив, в случае анемии или белковой недостаточности мясо исключать нельзя, даже если вам рекомендована молочная или растительная пища.
Помимо этого, с возрастом состояние человека изменяется. Например, развивается остеопороз, при котором кальций необходим. Поэтому даже «мясоедам» нельзя выводить из меню молочные блюда. Отсюда вывод - при болезнях, возрастных изменениях следование любой диете - только после консультации с врачом! Особенно важно - имеющим заболевания почек, печени (в этом случае лучше придерживаться ), диабет, ишемическую болезнь.
Также нет данных о пользе любой диеты для детей, а также подростков. Справедливости ради надо заметить, что для представителей каждой группы рекомендован набор общеизвестных полезных диетических продуктов.
Диета по 1 группе крови (I)
I (или О по международной классификации) по теории доктора Д’Адамо принадлежала охотникам - первым людям на Земле. Сформировалась она около 30 тысяч лет назад. Основой рациона охотников служило мясо. Предполагается, что представители остальных произошли от первой в результате естественного отбора. В наши дни первую имеет около трети населения Земли.
Согласно концепции питания по крови всем «потомкам охотников» показана высокопротеиновая диета с преобладанием животного белка. Это красное постное мясо (баранина или говядина), морепродукты, морская рыба (особенно жирные сорта), печень, прочие субпродукты. Красное мясо является источником белка, железа, витамина B, многие морепродукты также являются превосходными источниками йода, который регулирует функцию щитовидной железы.
Овощи нужно выбирать листовые, а также брокколи и артишоки. Масло - лучше всего оливковое. Источником микроэлементов, важных при белковой диете, станут пророщенные зерна, грецкие орехи, чернослив, инжир. Темно-красные, синие и фиолетовые фрукты, как правило, вызывают щелочную реакцию ЖКТ, следовательно, нейтрализуют высокую кислотность. Они разрешены. Противопоказаны охотникам продукты с глютеном (рожь, овес, пшеница), молочные (особенно жирные), яйца, кочанная/цветная капуста, бобовые, кукуруза. Все они замедляют метаболизм, ведут к набору веса.
Не годятся также соления, вызывающие брожение (например, капуста или яблоки), в том числе соки из них. Лучшие напитки для охотников - отвар шиповника или мятный чай. В целом представители I группы, как правило, обладают крепким пищеварительным трактом, хотя у них бывают гастриты из-за повышенной кислотности желудочного сока.
Но будучи консерваторами в питании, непривычную пищу переносят с трудом. Им обязательно нужно сочетать правильный рацион с физической нагрузкой - без этого диета не принесет результатов. Более полный список (разрешенных, нейтральных, запрещенных) можно посмотреть в таблице.
Таблица продуктов для диеты 1-ой группы
| Разрешенные | Нейтральные | Запрещенные |
| Говядина, ягненок баранина, телятина, оленина | Любое мясо за исключением запрещенных видов | Бекон, ветчина, гусь, свинина |
| Треска, сельдь, скумбрия | Любая рыба или морепродукты, кроме запрещенных | Маринованная сельдь, сом, копченый лосось, икра, осьминог, гребешки |
| Оливковое и льняное масло | Сливочное масло, сыр Фета, Моцарелла, сыр из козьего или соевого молока | Все прочие молочные продукты и йогурты |
| Тыквенные семечки и грецкие орехи | Рапсовое масло, кунжутное масло | Кукурузное, арахисовое, хлопковое и сафлоровое масло |
| Пятнистая фасоль | Ячмень, гречка, рис, перловка, гречневая мука, хлеб ржаной | Бразильские орехи, кешью, арахис, фисташки, мак |
| Кале, зелень, салат ромэн, брокколи, шпинат | Грейпфрут, большинство ягод | Чечевица красная и зеленая |
| Артишок, цикорий, одуванчик, чеснок, хрен, капуста, лук-порей, петрушка, пастернак, красный перец, сладкий, тыква, водоросли, репа | Шоколад, мед, какао | Кукуруза, пшеница (булгур, дурум, проросшая, белая и др. пшеница, зародыши и отруби), крахмал, овсяные хлопья. Любые продукты, такие как мука, хлеб и лапша |
| Сливы, чернослив, инжир | Вино | Капуста, брюссельская капуста, цветная капуста, зелень горчицы |
| Ламинария и приправы на ее основе, йодированная соль | Ростки люцерны, грибы шитаке, ферментированные оливки | |
| Петрушка, карри, кайенский перец | Пасленовые: баклажаны, картофель | |
| Вода и чаи, в том числе травяные | Кукуруза | |
| Авокадо | ||
| Апельсины, мандарины и клубнику, ежевику, ревень, дыни | ||
| Белый и черный перец, уксус, каперсы, корица, кукурузный крахмал, кукурузный сироп, мускатный орех, ваниль | ||
| Кетчуп, соленые огурцы, майонез | ||
| Пиво, кофе, черный чай |
Диета для 2 группы крови (II)
II (или А) сформировалась около 20 тысяч лет назад у наших предков с развитием землепашества. Пища земледельцев в основном была растительной, поэтому их «потомкам» больше других подходит вегетарианство, таковых на земле - около 38 %.
Основой их рациона должны стать крупы, растительные масла, злаки (глютеносодержащие - ограничить!), фрукты (абрикосы, лимоны, сливы, инжир, ананасы). Мясо (особенно красное) лучше исключить совсем, но рыба, морепродукты пойдут на пользу. Овощи являются жизненно важными для людей 2-ой группы, обеспечивая минералами, ферментами, антиоксидантами. Их можно есть как сырыми, так и приготовленными на пару, тушеными.
Проблемы со здоровьем и лишним весом у «земледельцев» ожидаются из-за молочной пищи, которая плохо усваивается, тормозит обмен веществ, изделий из пшеничной муки (белок глютен, которого много в пшенице, снижает действие инсулина), фасоли (с трудом усваивается из-за высокого содержания белка). Не рекомендуются томаты, картофель, грибы, баклажаны, из фруктов - дыня, бананы, апельсины и манго. Лучше воздержаться от апельсинового сока, а также черного чая, любых газированных напитков.
В целом пищеварительная система «земледельцев» довольно вынослива - при условии правильного питания. Если же злоупотреблять мясными и молочными продуктами, велик риск сердечных, онкологических заболеваний, а также диабета. Правильное сочетание специй будет мощным помощником для иммунной системы. Исключение составляют те, чьи кислоты вызывают раздражение слизистой желудка: уксус, перец. Таких приправ, как кетчуп и майонез, следует избегать, поскольку представители 2-ой группы имеют повышенный уровень желудочной кислоты.
Более полный список продуктов (разрешенных, нейтральных, запрещенных) для диеты можно посмотреть в таблице.
Таблица продуктов для 2 группы крови
| Полезные | Нейтральные | Запрещенные |
| Карп, треска, морской окунь, скумбрия, красный окунь, радужная форель, лосось, сардины, морская форель, серебряный окунь, сиг, желтый окунь | Куриное мясо | Говядина, свинина, баранина, телятина, оленина, утка, гусь |
| Льняное масло, оливковое масло | Йогурт, сыры Моцарелла и Фета, козий сыр, козье молоко, кефир, рикотта | Анчоусы, белуга, сом, икра, раковины, крабы, раки, угорь, камбала, хек, палтус, сельдь, омары, мидии, осьминоги, устрицы, гребешки, креветки, кальмары |
| Арахис, тыквенные семечки | Масло печени трески | Все сыры и молоко, кроме нейтральных |
| Пятнистая фасоль | Белая фасоль, спаржевая фасоль | Масло кукурузное, хлопковое, арахисовое, подсолнечное и кунжутное |
| Гречка, рожь | Перловая, ячневая крупа, рис, ячмень, овсяные и кукурузные хлопья | Бразильские орехи, кешью, фисташки |
| Хлеб из соевой и ржаной муки, рисовые лепешки, мука (овсяные, рисовая, ржаная), лапшу и макаронные изделия и риса или ржи | Кориандр, корица, гвоздика, ваниль, лавровый лист | Черные бобы |
| Чеснок, лук, брокколи, морковь, зелень, тыква, шпинат | Манная крупа, кукуруза, рожь | |
| Артишоки, цикорий, зелень, одуванчик, хрен, лук-порей, ромен, петрушка, ростки люцерны, тофу, репа | Изделия их манной муки или твердых сортов пшеницы, мюсли, зерновой хлеб, пшеничные хлопья | |
| Ягоды (ежевика, черника, клюква), сливы, чернослив, инжир, грейпфрут, лимон | Перец, оливки, картофель, сладкий картофель, ямс, все виды капусты, помидоры, баклажаны, грибы | |
| Ананасы, вишни, абрикосы | Кислые овощи, особенно помидоры | |
| Соевый соус, чеснок, имбирь | Дыни, дыня, нектар, манго, папайя, бананы, кокосы | |
| Боярышник, алоэ, лопуха, эхинацея, зеленый чай, красное вино (1 стакан / день) | Апельсин, ревень, мандарины | |
| Имбирный чай, кофе (1 чашка / день) | Уксус, перец (черный, кайенский, белый), каперсы, желатин | |
| Кетчуп, майонез, соленья | ||
| Пиво, газированная вода, черный чай |
Диета для 3 группы (III)
Представители III (или В) - потомки кочевников, появившихся около 10 тысяч лет назад с началом массовой миграции народов.
Кочевники практически всеядны, их организм вынослив и неприхотлив. Хотя некоторые могут страдать непереносимостью лактозы, содержащейся в молоке. Диета для носителей данной группы наиболее сбалансированная из всех - «кочевникам» подходят мясо, рыба (особенно морская), крупы (кроме пшеничной и гречневой), молочные продукты. А также почти любые фрукты и овощи (кроме томатов, кукурузы, бахчевых).
Большинство орехов и семечек не рекомендуется, почти все бобовые запрещены или их можно употреблять в небольшом количестве. Многие зерновые не рекомендованы, например рожь содержит лектин, которые оседает в сосудистой системе, вызывая заболевания крови, повышает вероятность инсультов. Эти продукты способствуют вялому обмену веществ, задержке жидкости и усталости.
К специям следует отнестись с осторожностью. Перец, корицу и желатин лучше не употреблять, а вот имбирь, карри обладают согревающим эффектом.
Представителям этого типа редко требуется похудеть, диета нужна им чаще всего для укрепления здоровья, поддержания иммунитета. Несмотря на гибкость и удивительную выносливость, современные «кочевники» неустойчивы к редким вирусам, подвержены аутоиммунным заболеваниям и часто страдают синдромом хронической усталости. Более полный список (разрешенных,нейтральных, запрещенных) для диеты можно посмотреть в таблице.
Продукты для 3-ей группы крови
| олезные | Нейтральные | Запрещенные |
| Баранина, оленина, кролик | Говядина, говяжий фарш, индейка, печень, телятина | Куриное мясо, утка, гусь, куропатка, перепела, свинина |
| Треска, лосось, камбала, палтус, форель, макрель, осетр | Льняное, жир печени трески, сливочное масло | Моллюски (крабы, креветки, омары, мидии, устрицы, раки, моллюски, и т.д.), анчоус, белуга, угорь, осьминог, морской окунь, улитки, морские водоросли |
| Творог, сыр Фета и Моцарелла, йогурты, молоко, сметана, творожный сыр | Миндаль, грецкие орехи | Мороженое |
| Оливковое масло | Горох, зеленый горошек, белая фасоль, спаржевая фасоль | Рапсовое, кукурузное, хлопковое, арахисовое, сафлоровое, кунжутное, подсолнечное масло |
| Просо, овсянка (отруби, мука), воздушный рис, рис (отруби, мука) | Кешью, фундук, сосновые, фисташки, арахис, семена тыквы, семена кунжута, семена подсолнечника | |
| Пшеничный хлеб, рисовые лепешки и вафли | Черные бобы, пятнистая фасоль, чечевица | |
| Зеленые листовые овощи | Пшеница (отруби, зародыши булгур, белая и твердых сортов), манная крупа или любые продукты, такие как мука, хлеб и лапша, сделанные из этого зерна | |
| Ананасы | Рожь и любые продукты из этого зерна | |
| Бананы, клюква, виноград, папайя, сливы | Гречка, кукуруза (кукурузные хлопья, кукурузная мука) и продукты, сделанные из этого зерна | |
| Имбирь, хрен, карри, кайенский перец | Ячмень, дикий рис, кускус | |
| Имбирь, мята перечная, лист малины, плоды шиповника, шалфей, зеленый чай | Рогалики, сдоба, хлеб зерновой, ржаной | |
| Жень-шень | Артишок, авокадо, кукуруза, оливки, тыква, редис, капуста, тофу, помидор | |
| Лакрица | Кокосовые орехи, хурма, гранаты, колючая груша, ревень, карамболь | |
| Ячменный солод подсластители, кукурузный сироп, кукурузный крахмал, корица | ||
| Душистый перец, экстракт миндаля, желатин, перец (черный и белый) | ||
| Кетчуп, майонез | ||
| Алоэ, кукурузные рыльца, пажитника, горечавки, хмель, липа, коровяка, красный клевер, ревень, пастушья сумка | ||
| Алкогольные напитки, газированная вода |
Диета для 4 группы крови (IV)
IV (или АВ) - самая юная и загадочная. Возникла она менее тысячи лет назад как результат смешения первых двух групп, встречается всего лишь у 7% населения мира, условно их можно назвать «горожанами». Как рекомендации, так и запреты для «горожан» могут быть весьма неожиданными.
Им показаны икра, рыба, все виды сои (особенно сыр тофу), сухое красное вино, рис, молочные продукты, зеленые фрукты, овощи. 4-ый тип, как правило, страдает проблемами с желчным пузырем, поэтому орехи нужно есть с осторожностью. Но разрешенные сорта орехов усилят иммунную систему. Рекомендовано употреблять в пищу чечевицу, так как она содержит противораковые антиоксиданты.
Воздерживаться же следует от красного мяса и мясопродуктов, грибов, гречи, фасоли, пшеницы, кукурузы. Тропические фрукты плохо усваиваются, но ананас является хорошим помощником желудку. Фрукты, богатые витамином С, помогут в борьбе с раком желудка.
Представители этой группы обычно имеют слабый пищеварительный тракт, склонны к онкологическим заболеваниям и нервным расстройствам. В то же время они неплохо приспосабливаются к постоянно меняющимся условиям современного мира. Для сохранения здоровья им жизненно важны витамины и микроэлементы.
Если вы хотите похудеть, ешьте больше риса вместо макарон. А свежие овощи будут для вас важным источником элементов, которые борются с раком, предупреждают болезни сердца. «Горожанам» очень полезны травяные чаи - они повышают иммунитет, предотвращают сердечно-сосудистые заболевания и анемию. Немного кофе не повредит, а вот алкогольные напитки имеют отрицательное воздействие. Полный список можно посмотреть в таблице.
Таблица продуктов для 4 группы крови
| Полезные | Нейтральные | Запрещенные |
| Баранина, кролик, индейка | Фисташки, кедровые орехи | Говядина, курица, утки, гуси, свинина, телятина, оленина, ветчина |
| Тунец, треска, морской окунь, хек, скумбрия, морской окунь, щука, форель, сардины, осетр, икра, лосось, судак, форель, щука | Горох в любых видах, белая фасоль, стручковая фасоль | Все моллюски, палтус, ракообразные, сельдь, угорь и хек |
| Йогурт, кефир, обезжиренное сметана, яйцо, моцарелла, козий сыр и молоко, рикотта | Голубой сыр, бри, пахта, камамбер, мороженое, пармезан, цельное молоко | |
| Оливковое масло | Масла: кукурузное, хлопковое, сафлоровое, кунжутное, подсолнечное | |
| Арахис, грецкие орехи, семена мака | Фундук, семена тыквы, семена кунжута, семена подсолнечника | |
| Чечевица | Черные бобы | |
| Соевые бобы, пятнистая фасоль, чечевица | Гречка, кукуруза (любые продукты, такие как мука, хлеб и лапша, сделанные из них) | |
| Просо, овсяные отруби, овсяная мука, рисовые отруби, воздушный рис, рожь, проросшая пшеница и любые продукты, такие как мука, хлеб и лапша сделанные из них | Артишок, авокадо, черные оливки, все виды перца | |
| Все виды риса и любые продукты, такие как мука, хлеб и лапша, сделанные из него | Манго, гуава, кокосовые орехи, бананы, апельсины | |
| Брокколи, свекла, капуста, сельдерей, зеленые листовые овощами, огурцы, баклажаны, чеснок, петрушка, пастернак, сладкий картофель | Душистый перец, экстракт миндаля, анис, ячменный солод, каперсы, кукурузный крахмал, кукурузный сироп, желатин, тапиока | |
| Все виды винограда и сливы, ягоды (клюква, крыжовник), вишня | Уксус, перец (белый, черный, кайенский, красный хлопья)Эти овощи - мощный тонизирующий и природный антибиотик для 4-ой группыЧеснок, хрен, петрушка | |
| Ананасы, грейпфруты, лимоны | Алкоголь, газированные напитки, черный чай | |
| Киви | ||
| Ламинария, карри | ||
| Чеснок, хрен, петрушка | ||
| Люцерна, лопух, ромашка, эхинацея, зеленый чай | ||
| Боярышник, корня солодки, красное вино (1 стакан/день) | ||
| Одуванчик, корень лопуха, листья клубники | ||
| Кофе или кофе без кофеина (1 чашка/день), зеленый чай |
Достоинства и недостатки диеты
Главным недостатком этой диеты является непригодность ее для быстрого сброса веса. Желающим похудеть за месяц-три лучше выбрать другую диету (например, ). Данная система рассчитана на долгосрочное (лучше пожизненное) использование и несет организму оздоровление, укрепление иммунитета, нормализацию пищеварения, а уже как следствие - потерю веса.
Другой аргумент критиков такого подхода к питанию - отсутствие серьезных научных исследований. Тем не менее диета имеет достаточное число поклонников по всему миру, а количество положительных отзывов о ней все растет.
Обсуждение диеты в передаче Малахов+
Вес зависит не от того, как человек ест. Важно, какие продукты появляются на столе. Можно ограничивать порции, без конца сжигать калории и не ужинать после 18:00, но килограммы останутся на месте. А можно найти свою, «идеальную», пищу - есть и худеть. Диета по группе крови основана на теории, что людям с разным клеточным строением организма необходима различная пища. Носители первой группы могут налегать на мясо, а вот при второй группе - эта пища способствует набору веса и вредит здоровью. Именно поэтому одна и та же диета может быть эффективной для одного, и бесполезной для другого.
В основе этого метода коррекции веса лежат исследования американца Питера Д’Адамо. Это 60-летний врач-натуропат, который продолжил дело своего знаменитого отца Джеймса Д’Адамо.
Натуропатия считается альтернативной медициной. Она отрицает общепринятые представления о врачевании. Основная мысль: органические процессы в теле человека нельзя объяснить научно. Во главе угла - энергия, жизненная сила, которую невозможно измерить.
Как связаны группа крови и вес человека
Доктор Д’Адамо относится к разработчикам концепции о том, что состояние здоровья человека напрямую связано с генетикой. В частности, многое зависит от наследственности и группы крови.
Эта теория основана на наблюдениях и ведении статистики заболеваемости населения. Например, люди с определенным генотипом чаще подвергаются инфекциям, а обладатели другого набора хромосом больше страдают от сердечных недугов и т. д.
По этому же принципу сопоставляются вес и группа крови человека. Доктор-натуропат считает, что путь к стройности лежит через поиск индивидуального «пайка» по группе крови. Для этого разработана специальная таблица продуктов по группе крови.
Диета по группе крови обещает похудение до необходимых конкретно вам идеальных форм. Отзывы о методике и результаты похудевших свидетельствуют: средний «отвес» составляет от 500 г до 1 кг в неделю.
Продукты по группам
Существуют более десяти видов продуктов, которые делятся на три категории - рекомендованные, запрещенные и нейтральные для различных групп крови. Также важно вводить определенные биологически-активные добавки к пище. Они необходимы для компенсации возможного дефицита полезных веществ. А он может возникнуть при отказе от некоторой пищи.
- Рекомендованные . Продукты, которые полностью подходят организму по вашей группе крови.
- Запрещенные . Провоцируют набор веса, и ухудшают самочувствие.
- Нейтральные . Такая пища может быть включена в рацион, но нечасто, особенно на активной стадии коррекции веса.
Польза в том, что, питаясь исключительно разрешенными диетой продуктами, можно в целом улучшить состояние здоровья. Ведь из рациона худеющего уйдут тяжелые блюда. А такая пища превращается не только в жир, но и в токсины. Интересно, что резус значения не имеет. Поэтому, меню для людей, например, с первой положительной группой такое же как и для носителей первой отрицательной группы.
Единая пищевая таблица для всех типов
Ниже приведена таблица, где основные продуктовые группы распределены в соответствии с потребностями людей различных типов крови.
Разобраться в ней несложно. Выбираете свою группу в горизонтальной колонке и необходимый продукт в вертикальном столбце. Сопоставьте две линии и оцените указанное значение.
Знак «+» говорит о том, что продукт полезен. Если напротив наименования стоит «-» - запрещен. А «0» свидетельствует о нейтральном влиянии пищи при вашей группе крови.
Таблица - Влияние продуктов питания на вес и здоровье человека в зависимости от группы крови
| Продукты | 1 | 2 | 3 | 4 | Продукты | 1 | 2 | 3 | 4 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Мясо, птица, яйца | Молочное | ||||||||
| Ветчина | - | - | - | - | Молоко цельное | - | - | 0 | - |
| Говядина | + | - | 0 | - | Йогурт | - | 0 | + | + |
| Говяжий фарш | + | - | 0 | - | Казеин (пищевой) | - | - | 0 | 0 |
| Телятина | + | - | 0 | - | Кефир | - | 0 | + | + |
| Бекон | - | - | - | - | Молоко козье | - | 0 | + | + |
| Баранина | + | - | + | + | Молоко обезжиренное | - | - | + | 0 |
| Кролик | 0 | - | + | + | Молочная сыворотка | - | - | 0 | 0 |
| Гусь | - | - | - | - | Мороженое | - | - | - | - |
| Утка | 0 | - | - | - | Сливки | - | - | 0 | - |
| Индейка | + | 0 | 0 | + | Сметана | - | 0 | + | + |
| Бройлер | 0 | 0 | - | - | Сыр из коровьего молока | - | - | 0 | 0 |
| Яйцо | 0 | 0 | + | 0 | Сыр овечий | 0 | 0 | + | + |
| Цыпленок | 0 | 0 | - | - | Сыр плавленый | - | 0 | 0 | - |
| Окорок | - | - | - | - | Сыр творожный | 0 | 0 | + | + |
| Сердце | + | - | - | - | Творог домашний | 0 | 0 | + | + |
| Печень | + | - | 0 | 0 | Масло, жиры | ||||
| Сало | - | - | 0 | 0 | Жир печени трески | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Свинина | - | - | - | - | Маргарин | 0 | 0 | - | - |
| Рыба и морепродукты | Масло арахисовое | ||||||||
| Карп | 0 | + | 0 | 0 | Масло кокосовое | - | - | - | - |
| Корюшка | 0 | 0 | 0 | 0 | Масло кукурузное | - | - | - | - |
| Зубатка | - | - | 0 | 0 | Масло льняное | + | + | 0 | 0 |
| Икра | - | - | - | + | Масло оливковое | + | + | + | + |
| Кальмары | 0 | - | 0 | - | Масло подсолнечное | 0 | 0 | - | - |
| Камбала | 0 | - | + | - | Масло сливочное | 0 | - | 0 | - |
| Лососевые | + | + | + | + | Масло соевое | 0 | 0 | - | 0 |
| Лосось (Копченый) | - | - | - | - | Масло хлопковое | - | - | - | - |
| Макрель | + | + | + | + | Семена и орехи | ||||
| Морские водоросли | + | 0 | - | 0 | Арахис | - | + | - | + |
| Окунь морской | 0 | 0 | + | + | Орехи грецкие | + | 0 | 0 | + |
| Окунь речной | 0 | 0 | 0 | 0 | Орехи кедровые | 0 | 0 | - | 0 |
| Осетр | + | 0 | + | + | Орехи миндальные | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Палтус | + | - | + | - | Орехи фундук | 0 | 0 | - | - |
| Ракообразные | 0 | - | - | - | Семена мака | - | 0 | + | + |
| Сельдь маринованная | - | - | + | - | Семена подсолнечника | 0 | 0 | - | - |
| Сельдь свежая | + | + | 0 | 0 | Семена тыквы | + | + | - | - |
| Сельдь соленая | - | - | 0 | - | Фисташки | - | - | - | 0 |
| Сиг | + | + | + | + | Бобовые | ||||
| Щука речная | + | 0 | + | + | Бобы соевые | 0 | + | + | + |
| Сом | - | - | 0 | 0 | Бобы «флотские» | - | - | + | + |
| Судак | 0 | + | + | + | Бобы черные | 0 | + | - | - |
| Треска | + | + | + | + | Горох стручковый | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Тунец | 0 | 0 | 0 | + | Горошек зеленый | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Угорь | 0 | - | - | - | Соевое молоко | + | + | 0 | 0 |
| Скумбрия | + | + | + | + | Соевый сыр | + | + | 0 | 0 |
| Форель | + | + | + | + | Фасоль белая | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Хек | + | - | + | - | Фасоль пятнистая | + | + | - | + |
| Зерно, мучное | Фасоль спаржевая | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||
| Бублики пшеничные | - | - | - | 0 | Чечевица | - | + | - | + |
| Вафли рисовые | 0 | + | + | + | Пряности, специи | ||||
| Горячие булочки | - | - | 0 | 0 | Ваниль | - | 0 | 0 | 0 |
| Гречки | 0 | + | - | - | Гвоздика | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Крахмал кукурузный | - | 0 | - | - | Горчица | 0 | + | 0 | 0 |
| Крупа манная | - | - | 0 | 0 | Джем и желе из фруктов | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Крупа перловая | 0 | 0 | - | 0 | Кетчуп | - | - | - | - |
| Крупа ячневая | 0 | 0 | - | 0 | Кориандр | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Кукуруза | - | 0 | - | - | Корица | - | 0 | - | 0 |
| Макаронные изделия | - | - | 0 | 0 | Лавровый лист | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Мука гречневая | 0 | + | - | - | Майонез | 0 | - | - | 0 |
| Мука из твердых сортов пшеницы | - | - | 0 | 0 | Мед | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Мука и крупа кукурузная | - | 0 | - | - | Мускатный орех | - | 0 | 0 | 0 |
| Мука овсяная (толокно) | - | + | + | + | Паприка | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Мука ржаная | 0 | + | - | + | Перец карри | + | 0 | + | + |
| Мюсли | - | - | - | 0 | Перец черный | - | - | 0 | - |
| Печенье «крекер» | - | - | 0 | 0 | Петрушка | + | 0 | + | + |
| Печенье овсяное | - | 0 | + | 0 | Сахар-песок | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Просо | 0 | 0 | + | + | Соленья и маринады | - | 0 | 0 | - |
| Пряники ржаные | 0 | - | 0 | 0 | Тмин | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Пшеница | - | - | - | 0 | Укроп | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Рис | 0 | 0 | + | + | Уксус белый | - | - | 0 | - |
| Рожь | 0 | + | - | 0 | Уксус винный | - | - | 0 | - |
| Хлеб зерновой | - | - | - | 0 | Уксус яблочный | - | - | 0 | - |
| Хлеб из муки грубого помола | - | - | - | 0 | Фенхель | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Хлеб спельты | 0 | 0 | 0 | 0 | Хрен | 0 | 0 | + | + |
| Хлеб пшенично-ржаной | 0 | 0 | 0 | 0 | Шоколад | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Хлеб пшеничный | - | 0 | + | 0 | Овощи, грибы | ||||
| Хлеб ржаной | 0 | 0 | - | + | Батат | + | - | + | + |
| Хлебцы ржаные | 0 | + | - | + | Брюква | 0 | 0 | + | 0 |
| Хлопья кукурузные | - | 0 | - | - | Грибы (вешенка) | 0 | + | 0 | 0 |
| Хлопья овсяные | - | 0 | + | + | Дайкон | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Хлопья пшеничные | - | - | - | 0 | Кабачки (цуккини) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ячмень | 0 | 0 | - | 0 | Капуста белокочанная | - | - | + | 0 |
| Ягоды и фрукты | Капуста брокколи | + | + | + | + | ||||
| Авокадо | - | 0 | - | - | Капуста брюссельская | - | 0 | + | 0 |
| Алыча | + | + | + | + | Капуста китайская листовая | - | - | + | 0 |
| Ананас | 0 | + | + | + | Капуста краснокочанная | - | - | + | 0 |
| Апельсин | - | - | 0 | - | Капуста листовая | + | + | + | + |
| Арбуз | 0 | 0 | 0 | 0 | Капуста цветная | - | - | + | + |
| Банан | 0 | - | + | - | Картофель | - | - | - | 0 |
| Барбарис | 0 | - | - | - | Кольраби | + | + | 0 | 0 |
| Брусника | 0 | + | + | + | Кресс-салат | + | + | + | + |
| Виноград | 0 | 0 | + | + | Лук-перо | 0 | + | 0 | 0 |
| Вишня | 0 | + | 0 | + | Лук-порей | + | + | 0 | 0 |
| Голубика | 0 | + | 0 | 0 | Лук репчатый | + | + | 0 | 0 |
| Гранат | 0 | 0 | - | - | Морковь | 0 | + | + | 0 |
| Грейпфрут | 0 | + | 0 | + | Огурцы | 0 | 0 | 0 | + |
| Груша | 0 | 0 | 0 | 0 | Пастернак | + | + | 0 | + |
| Дыня | - | - | 0 | 0 | Перец острый | + | - | + | + |
| Ежевика | - | + | 0 | 0 | Перец сладкий | 0 | - | + | + |
| Изюм | 0 | 0 | 0 | 0 | Ревень | - | - | - | - |
| Инжир | + | + | 0 | + | Редис | 0 | 0 | - | - |
| Киви | 0 | 0 | 0 | + | Редька | 0 | 0 | - | - |
| Клубника | - | 0 | 0 | 0 | Репа (турнепс) | + | + | 0 | 0 |
| Клюква | 0 | + | + | + | Салат кочанный | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Крыжовник | 0 | 0 | 0 | + | Салат листовой | 0 | 0 | 0 | - |
| Лимон | 0 | + | 0 | + | Свекла | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Малина | 0 | 0 | 0 | 0 | Свекла листовая | + | + | + | + |
| Мандарин | - | - | 0 | 0 | Сельдерей | 0 | 0 | 0 | + |
| Маслины зеленые | - | - | - | 0 | Спаржа | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Маслины черные | - | - | - | 0 | Томаты | 0 | - | - | 0 |
| Нектарин | 0 | 0 | 0 | 0 | Топинамбур | + | + | 0 | 0 |
| Орех кокосовый | - | - | + | + | Тыква | + | + | - | 0 |
| Персик | 0 | 0 | 0 | 0 | Цикорий | + | + | 0 | 0 |
| Слива | + | + | + | + | Шампиньоны | - | - | 0 | 0 |
| Смородина | 0 | 0 | 0 | 0 | Шпинат | + | + | 0 | 0 |
| Хурма | 0 | 0 | - | - | Соки | ||||
| Черешня | + | + | 0 | + | Абрикосовый | 0 | + | 0 | 0 |
| Черника | 0 | + | 0 | 0 | Алычевый | + | + | 0 | 0 |
| Чернослив | + | + | 0 | 0 | Ананасовый | + | + | + | 0 |
| Яблоко | + | + | + | + | Апельсиновый | - | - | 0 | - |
| Травяные чаи | Березовый | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||
| Боярышник | 0 | + | 0 | + | Виноградный | 0 | 0 | + | + |
| Валерьяна | 0 | + | 0 | 0 | Вишневый | 0 | + | ||
| Женьшень | 0 | + | + | + | Гранатовый | 0 | 0 | - | - |
| Зверобой | - | + | 0 | 0 | Грейпфрутовый | 0 | + | 0 | 0 |
| Земляника (листья) | - | 0 | 0 | + | Капустный | - | 0 | + | + |
| Липа | + | 0 | - | - | Клюквенный | 0 | 0 | + | + |
| Лопух | - | + | 0 | + | Лимонный | 0 | + | 0 | 0 |
| Малина | 0 | 0 | + | 0 | Морковный | 0 | + | 0 | 0 |
| Мать-и-мачеха | - | 0 | - | - | Огуречный | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Мята | 0 | 0 | 0 | 0 | Сельдерейный | 0 | + | 0 | + |
| Одуванчик | + | 0 | 0 | 0 | Сливовый | + | + | 0 | 0 |
| Петрушка | + | 0 | + | 0 | Томатный | 0 | - | - | 0 |
| Ромашка | 0 | + | 0 | + | Яблочный сидр | - | 0 | 0 | 0 |
| Солодковый корень | 0 | 0 | + | + | Яблочный | - | 0 | 0 | 0 |
| Тысячелистник | 0 | 0 | 0 | 0 | Другие напитки | ||||
| Чебрец | 0 | 0 | 0 | 0 | Вино белое | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Эхинацея | 0 | + | 0 | + | Вино красное | 0 | + | 0 | 0 |
| Ягоды шиповника | + | + | + | + | Водка | - | - | - | - |
| Кока-кола | - | - | - | - | |||||
| Коньяк | - | - | - | - | |||||
| Кофе черный | - | + | 0 | + | |||||
| Лимонад | - | - | - | - | |||||
| Настойки на спирту | - | - | - | - | |||||
| Пиво | 0 | - | 0 | 0 | |||||
| Содовые напитки | + | - | - | 0 | |||||
| Чай зеленый | 0 | + | + | + | |||||
| Чай черный | - | - | 0 | - | |||||
Индивидуальные таблицы и примеры меню для каждой из групп
Меню на каждую неделю диеты составляет сам худеющий, ориентируясь на списки «плохих» и «хороших» продуктов.
Планируя меню на неделю, учитывайте, что диета не ограничивает суточное количество калорий. Также не требуется жестко регулировать размер порций, но важно не переедать. Не принципиально и количество приемов пищи. Никаких дополнительных условий нет. Далее - подробное описание особенностей диеты для каждой группы крови.
1 группа (0) - Охотник, мясоед
К этой группе принадлежит более 33% населения планеты. У «охотников» крепкие система пищеварения и иммунитет. Диета предусматривает обилие мясных и рыбных продуктов питания для первой группы крови.
Люди первой группы часто толстеют из-за заторможенного метаболизма. Чтобы его ускорить, диета для 1 группы крови исключает из меню пшеницу, кукурузу, капусту и овес. Еще рекомендуется отказаться от аспирина и витаминных комплексов, где есть ретинол и токоферол.
Таблица - Схема составления диетического меню для худеющих 1 группы крови
| Что полезно есть и пить | Допустимо, но редко | Категорически нельзя | Полезные добавки |
|---|---|---|---|
| - Мясо (но не свинина); - субпродукты (печень); - рыба; - морепродукты; - водоросли; - яйца; - овощи, кроме картофеля (особенно морковь, редька, редис, дайкон); - зелень (особенно латук и шпинат); - ананасы и фрукты (но не кислые); - ржаной хлеб (без фанатизма); - зеленый чай; - травяной чай из шиповника, мяты, имбиря, липы; - качественная минеральная газированная вода | - Крупы (реже овес и пшеницу); - капуста брокколи; - пиво; - красное вино; - белое вино; - чай из ромашки, шалфея, женьшеня, листьев малины, валерианы | - Капуста (кроме брокколи); - пшеница и любые пшеничные продукты; - кукуруза и любые кукурузные продукты; - бобовые; - чечевица; - мандарины и другие цитрусовые; - кетчуп; - кофе; - крепкий алкоголь; - чай с такими компонентами: алоэ, зверобой, сенна, эхинацея, листья клубники | - Филлохинон; - витамины группы В; - кальций; - марганец; - йод; - липаза; - амилаза; - протеаза |
Ниже приведен пример составления меню на один день для 1 группы крови.
- Завтрак . Отварные яйца. Куриная котлета. Несладкий зеленый чай.
- Подкрепление . Тушеный шпинат. Морковный сок.
- Обед . Куриный бульон с зеленью. Печень, тушенная с морковью и луком. Салат из свежих огурцов и редиса. Чай с липой и мятой без сахара.
- Ужин . Гречневая каша с запеченной рыбой. Морская капуста. Несладкий зеленый чай.
В организме людей с первой группой крови процессы сжигания жира запускает пища, насыщенная йодом. В частности, водоросли. Также способствуют «отвесу» корнеплоды - редис и редька. Необходимы печень, красное мясо. Обязательны интенсивные физические нагрузки. Можно заниматься легкой атлетикой, лыжным спортом, плавать.
2 группа (А) - Земледелец, веган
Этот тип преобразовался из «мясоеда», когда, кроме охоты, появилась практика вести сельское хозяйство. Почти 38% людей являются носителями второй группы крови. Диета для 2 группы крови строится на употреблении растительной пищи.
У людей со второй группой крови есть особенности в работе желудочно-кишечного тракта. В частности, пониженная кислотность. Из-за чего организму сложно переваривать мясные продукты, острую пищу, соленое. В этом случае котлеты, селедка и маринованные овощи тормозят обменные процессы, что обуславливает накопление ненужных жировых запасов. Также стоит избегать пищи и добавок, богатых ретинолом.
Таблица - Схема составления диетического меню для худеющих 2 группы крови
| Что полезно есть и пить | Допустимо, но редко | Категорически нельзя | Полезные добавки |
|---|---|---|---|
| - Свежие овощи (кроме перца, картофеля, огурцов и помидоров); - грибы; - капуста брокколи; - чеснок; - крупы; - бобы; - ананасы и фрукты (но не апельсины, мандарины, бананы и кокосы); - кофе; - зеленый чай; - красное вино; - соки из моркови, ананасы, грейпфрута и вишни; - вода с соком лимона | - Сахар (редко); - шоколад (редко); - соевое молоко; - соевый сыр тофу; - яйца; - курица (редко); - индейка (редко); - растительные масла | - Рыба (особенно посол) и икра; - морепродукты; - мясо; - молочные продукты; - помидоры; - огурцы; - картофель; - перец; - капуста (кроме брокколи); - соления; - кислые фрукты; - кислые ягоды; - пшеница и ее производные; - сладости, включая мороженное; - масло кукурузное; - масло арахисовое; - кетчуп; - уксус; - специи; - апельсиновый сок; - черный чай; - содовая | - Витамины группы В; - аскорбиновая кислота; - токоферол; - кальций; - железо; - цинк; - селен; - хром; - бифидобактерии |
Ниже приведен пример составления меню на один день для 2 группы крови.
- Завтрак . Овсяная каша. Кубик черного шоколада. Несладкий кофе.
- Подкрепление . Нежирный творог и запеченные яблоки. Вишневый сок.
- Обед . Овощной суп, но без картофеля. Баклажаны, тушеные с чесноком и рисом. Ананасовый сок.
- Ужин . Гречневая каша с грибами. Грейпфрутовый фреш.
Диета для второй группы крови строится на растительных продуктах питания: в приоритете у «земледельца» должны быть блюда из свежих овощей, фруктов и злаков. Допустимы творог и кефир. Ежедневный изнурительный фитнес здесь не обязателен. Акцент нужно делать на психоэмоциональном состоянии. Поэтому спокойные и умиротворяющие занятия йогой - очень кстати.
3 группа (В) - Всеядный кочевник
Носители этого типа - почти 21% населения Земли. Третья группа крови образовалась в процессе межрасового смешения. Если такие люди питаются грамотно, то особых проблем со здоровьем можно избежать, ведь врожденных «ахиллесовых пят» у них нет.
Плюс и в том, что их организм гибко реагирует на изменения в рационе. И диета для 3 группы крови наиболее разноплановая. Однако чрезмерные перегибы в сторону веганства или мясоедства способы навредить.
Таблица - Схема составления диетического меню для худеющих 3 группы крови
| Что полезно есть и пить | Допустимо, но редко | Категорически нельзя | Полезные добавки |
|---|---|---|---|
| - Мясо (исключение утка и свинина); - соя; - рыба; - нежирные кисломолочные продукты; - яйца; - крупы (кроме гречки, чечевицы, кукурузы и пшеницы); - бобы; - овощи (за исключением кукурузы, помидоров, тыквы); - зелень; - фрукты (но не кокосы); - зеленый и травяные чаи; - соки из клюквы, капусты, винограда, ананаса | - Морепродукты; - сок из апельсина; - пиво; - вино; - черный чай; - кофе | - Оливки; - утка; - свинина; - гречка; - пшеница; - кукуруза; - чечевица; - кунжут; - помидоры; - тыква; - арахис | - Магний; - лецитин; - лакрица (солодка) |
Ниже приведен пример составления меню на один день для 3 группы крови.
- Завтрак . Омлет. Говяжий гуляш. Несладкий кофе.
- Подкрепление . Творожная запеканка с яблоком. Клюквенный морс.
- Обед . Говяжий суп. Ленивые голубцы. Салат из свежих огурцов и капусты. Несладкий зеленый чай.
- Ужин . Рис с запеченной рыбой. Виноградный сок.
Диета для третьей группы крови исключает такие продукты питания: гречка, пшено, чечевица, кукуруза. Если регулярно совмещать эти запрещенные продукты, то вес может расти интенсивнее. При третьей группе крови должен быть выдержан баланс между физической и моральной зарядкой. Например, можно заниматься плаванием и йогой.
4 группа (АВ) - Сдержанный гурман
Самая молодая и редкая группа крови. Ее носителям являются не более 8% жителей планеты. Это результат симбиоза второго и третьего типов.
Диета для 4 группы крови предусматривает комбинированный, умеренный рацион.
Симбиоз основных признаков А- и В-типов является источником дополнительных проблем при борьбе с избыточным весом. Так, могут сочетаться низкая кислотность желудочного сока, как при типе А. И потребность в мясе, как у типа B. То есть продукт нужен, но чтобы переваривать его ресурсов недостаточно. В итоге накапливается жировой слой.
Набор продуктов питания диеты для четвертой группы крови оставляет место эксперименту. Например, не отказываемся от мяса, но количество его уменьшаем. Оно появляется на столе только в компании с овощами. А дефицит протеина компенсируем, вводя в меню сою.
Таблица - Схема составления диетического меню для худеющих 4 группы крови
| Что полезно есть и пить | Допустимо, но редко | Категорически нельзя | Полезные добавки |
|---|---|---|---|
| - Мясо (лучше кролик, индейка, баранина); - рыба; - водоросли; - нежирные кисломолочные продукты; - соевый сыр тофу; - оливковое масло; - арахис; - грецкие орехи; - крупы (но не гречка, пшеница, кукуруза); - овощи (но не перец, кукуруза); - зелень; - ананасы и фрукты (но не кислые, цитрусовые); - кофе; - зеленый чай; - чаи с ромашкой, женьшенем, имбирем, шиповником, эхинацеей, боярышником | - Бобовые; - пиво; - винные напитки; - чаи с мятой, малиной, валерианой | - Морепродукты; - красное мясо; - ветчина и бекон; - семечки подсолнечника; - перец; - пшеница; - гречка; - кукуруза; - черные оливки; - чаи с алоэ, сенной, липой | - Бромелайн; - кверцетин; - аскорбиновая кислота; - боярышник; - эхинацея; - валериана; - чертополох; - расторопша; - цинк; - селен |
Ниже приведен пример составления меню на один день для 4 группы крови.
- Завтрак . Овсяная каша с абрикосами. Несладкий кофе.
- Подкрепление . Творог с орехами. Ромашковый чай без сахара.
- Обед . Овощная окрошка. Кабачки, фаршированные рисом и мясом птицы. Чай из шиповника без сахара.
- Ужин . Кролик, запеченный с луком и помидорами. Зеленый чай без сахара.
Поддерживать форму людям типа АВ будет легче, если чередовать несложные физические упражнения с качественным интеллектуальным трудом.
